Curiosidades sobre Shokugeki no Souma

Shokugeki no Souma (食戟のソーマ) é um mangá de culinária escrito por Yūto Tsukuda e ilustrado por Shun Saeki. O seu grande diferencial é que ele transmite emoção e espírito de luta, tanto que foi um dos pilares da Shonen Jump. A obra ficou tão popular que ganhou cinco temporadas de anime e ainda light novel.

A história segue um jovem chamado Sōma Yukihira que precisa ingressar em um colégio de culinária de elite, fazendo as coisas da maneira que acredita ser a melhor e sempre enfrentando o impossível. É indescritível essa obra: eu nunca imaginaria que um simples anime de culinária, com uma pitada de ecchi e exageros, pudesse ser tão bom.

Há spoiler leve nas linhas abaixo. P. S.: você percebeu que o nível de ecchi caiu bastante na segunda e na terceira temporada?

Sumário 4

Curiosidades sobre a obra Shokugeki no Souma

O termo Shokugeki (食戟) aparece no nome do anime e nas batalhas da academia, mas os seus ideogramas não significam literalmente "guerra de comida". O ideograma (食) significa "comida" e (戟) designa uma alabarda, um tipo de lança chinesa. O ideograma (戟) também é usado em palavras relacionadas a guerras e combates com espada.

Na primeira temporada do anime, foram preparados mais de 70 pratos diferentes. A Shueisha chegou a lançar um livro oficial de receitas, o Livro de Receitas Oficial: um prato da disputa na Academia Tōtsuki (食戟のソーマ 公式レシピブック 遠月学園 勝負の一皿), em 4 de junho de 2015, com pratos pensados pela chef Yuki Morisaki. Algumas versões para cozinha de casa estão no site, como o bacon assado com purê do primeiro episódio e o risoto de maçã do restaurante Yukihira.

Já se perguntou por que Shokugeki no Souma tem um ecchi tão exagerado? Isso provavelmente se deve ao fato de que o ilustrador do mangá, Shun Saeki, também trabalha com hentai. A obra ainda conta com Yuki Morisaki, modelo e chef que fornece as receitas da série desde o capítulo 5.

No one-shot original, publicado na Jump Next! em abril de 2012, o protagonista tinha os cabelos mais curtos e pretos. A serialização na Weekly Shōnen Jump foi de 26 de novembro de 2012 a 17 de junho de 2019, reunida em 36 volumes. O epílogo Le dessert saiu na Jump Giga. Existe um mangá spin-off focado em Shinomiya Kojirō, intitulado Shokugeki no Souma L'étoile, com oito volumes. Outro lançamento da franquia foi um CD drama em edição limitada que acompanhava o volume 11. Há ainda light novels: a trilogia À la carte e o volume Fratelli Aldini, centrado nos irmãos Takumi e Isami.

Na Academia Tōtsuki (遠月茶寮料理学園) existem dois mascotes chamados Dog-kun e Chef-kun, ambos vestidos com uniforme de chef. Os principais eventos da academia são: Shokugeki, Acampamento de Treinamento, Eleição de Outono, Stagiaire, Exibição de Outono, Festival do Banquete da Lua e Exames de Promoção.

Foram necessários 117 capítulos para que a elite dos 10 fosse formalmente apresentada. No one-shot, a elite dos dez era formada pelos melhores estudantes de cada área específica da culinária. O único membro mostrado foi Julio Rossi Saotome, especializado em culinária italiana.

O anime da J.C.Staff tem cinco temporadas — do Primeiro ao Quinto Prato — e 86 episódios, além de OVAs. A abertura dos primeiros episódios é Kibō no Uta (希望の唄, "Canção da Esperança"), da banda Ultra Tower. Também existem jogos oficiais: Shokugeki no Sōma: Yūjō to Kizuna no Hitosara (友情と絆の一皿) para Nintendo 3DS, da Furyu, em 17 de dezembro de 2015, e Shokugeki no Sōma: Saikyō no Recipe (最饗のレシピ) para celulares, da Bandai Namco, em agosto de 2015.

Sobre os personagens de Shokugeki no Souma

O nome Sōma (創真) combina os kanji de "criação" (創) e "verdade" (真). Seu nome significa "verdadeira criação". Seu sobrenome, Yukihira, une "bênção" (幸) e "comum" (平), representando a sua humildade. O volume 23 revelou que Sōma gosta muito de lavar roupas e de tomar banho em banheiras espaçosas.

O nome Megumi (恵) significa literalmente "graça e bondade", refletindo a sua personalidade. Tadokoro (田所) quer dizer "terras agrícolas", uma referência clara à região de Tōhoku, de onde ela vem.

O nome Erina vem de Eleanor, comum entre as mulheres da alta nobreza na Alta Idade Média. Seu sobrenome, Nakiri (薙切), é formado por dois kanji que significam "cortar" e fazem referência a uma faca japonesa usada para vegetais. Segundo o volume 23, a música favorita de Erina é "Amaryllis" e ela também gosta de jogos de cartas.

Risa Taneda, a dubladora original de Nakiri Erina, gravou a primeira temporada e a segunda na TV. Por problemas na garganta, Hisako Kanemoto assumiu o papel no OVA da segunda temporada e segue como Erina a partir da terceira.

Takumi é um nome japonês bem comum, mas seu sobrenome italiano, Aldini, significa "sábio e experiente". O nome Hisako é um trocadilho com a palavra japonesa "hisho", que significa "secretária". Alice a provocava chamando-a de Hishoko, apelido que acabou pegando. Embora Hisako tenha aparecido já no capítulo 2 do mangá, seu nome só foi revelado no capítulo 52.

A elite dos dez é mais poderosa do que os próprios professores e a administração da escola em vários aspectos. Essa superioridade fica evidente durante a grande revolução de Azami e da organização Central.

Shokugeki no Souma no Brasil

No Brasil, a Panini anunciou a publicação em português no Anime no Orion de 2019, em São José dos Campos, e o primeiro volume saiu em junho daquele ano pelo selo Planet Manga. O anime, com as temporadas legendadas, chegou ao público brasileiro pela Crunchyroll.

Quem lê o mangá em português encontra o mesmo recorte de Jump: duelo, receita e um pouco de exagero. A diferença é o caminho até a prateleira — no Japão a série já tinha fechado os 36 volumes quando o primeiro tomo brasileiro chegou às lojas.

Frases memoráveis de Shokugeki no Souma

Durante o anime, algumas falas ficaram marcadas na memória dos fãs:

• O caminho não é divertido se você sabe aonde vai – Yukihira.
• Um talento forte projeta a sombra da luz que ele emana.
• Quando tento criar um prato novo, é sempre metade confiança e metade aposta.
• Embora eu seja medíocre, quero estar no auge dos gênios! – Zenji Marui.
• Como chefe de cozinha, a única batalha que me interessa é a de satisfazer meus clientes.
• É preciso tratar os ingredientes com o devido respeito para criar o prato perfeito.

Se o prato da tela acordou fome de verdade, o caminho mais honesto é ir para a panela: o bacon assado do primeiro episódio e o risoto de maçã do Yukihira continuam sendo o jeito mais concreto de testar o que a série promete no paladar.