أسطوانات جاكينكيكو اليابانية نصائح ومفاجآت
في هذه الصفحة سوف تعلم نصائح و بعض المعلومات حول المطبخ الياباني أسطوانات جاكينكيكو اليابانية المعروف أيضًا باسم yakiniku.
قائمة المحتويات - عن - أصل - معلومات - مكونات - تحضير - متعلق ب
كل شيء حول yakiniku
يانكيكو هي المأكولات التقليدية في المطبخ الياباني التي تميزت بشكل رئيسي بالبضائع والخضروات والخضروات والخضروات، و"ياكينكيكو" هو اسم يانكيكو الذي يعني بالطبع "بضائع مسحوقة" وهو شكل من أشكال المطبخ الشهيرة في اليابان.
يتم تقديم Yakiniku في المطاعم المتخصصة ، المعروفة باسم "yakiniku-ya" ، حيث يمكن للمستخدمين طهي الطعام الخاصة بهم على طلاء حار على طاولة.
يتكون الحبوب من مجموعة متنوعة من اللحوم مثل اللحوم الحيوانية واللحوم الخنازير والملح والفواكه والخضروات، والتي يتم تجهيزها في حبوب خاصه قبل أن يتم تجهيزها على الشريط. بعض الحبوب الأكثر شيوعاً هي "تار" (الحبوب التي تستند إلى shoyu، السكر و mirin) و "yuzu kosho" (الحبوب التي تستند إلى ذوبان yuzu).
وبالإضافة إلى اللحوم، تترافق الأطباق مع الأرز والخضروات والخضروات وغيرها من الأطباق المميزة في المطبخ الياباني.
واحدة من الخصائص الأكثر إثارة للجدل في yakiniku هي طريقة إعدادها ، والتي يتم إجراءها على طاولة العملاء نفسها. وهذا يجعل الطعام متكاملًا وممتعًا ، بالإضافة إلى السماح لكل شخص لإعداد اللحوم حسب طعمها.
هذا المطبخ هو خيارًا رائعًا بالنسبة لأولئك الذين يحبون اللحوم المطبوخة، لكنهم يريدون أيضاً تجربة الأطعمة والمكونات التقليدية في المطبخ الياباني. بالإضافة إلى ذلك، فإن yakiniku هو وجبة مثالية للمشاركة مع الأصدقاء والزوجين، مما يجعل هذه اللحظة أكثر إثارة للجدل.
على سبيل المثال، ياساسكيكو هو ملعقة رائعة ومتميزة في اليابان، والتي تتكيف مع الحلوى الغربية مع الأطعمة والتقنيات من المطبخ الشرقي.إذا كان لديك فرصة تجربة، لا تنسى شرب هذه الحلوى اليابانية وتمتع بأكملها مع الأطعمة والمشكلات الفريدة.
المصدر و التاريخ من Brashes japoneses de Yakiniku
يانكيكو هي ملعقة شائعة من المطبخ الياباني التي تتكون من اللحوم المطبوخة في الحلقات. يعود تاريخها إلى القرن التاسع عشر عندما بدأت اليابانية اتخاذ تقنيات الحلقات من اللحوم من الأصل الكوري، والتي تسمى "بولغجي". مع مرور الوقت، تم التكيف مع ملعقة اللحوم اليابانية وتلقى المكونات الجديدة، مثل سوزان الصوديوم والخضار. اليوم، يانكيكوكو هي ملعقة شعبية جدا في اليابان والبلدان الآسيوية الأخرى، وهي خيار غذائي سريع ومتنوع.حول النصائح
- اسم المطبخ : أسطوانات جاكينكيكو اليابانية
- اسم المطبخ باللغة الإنجليزية: Yakiniku Japanese barbecue
- اسم المطبخ في الياباني: 焼き肉
- اسم المطعم الروماني: yakiniku
معلومات إعداد
- وقت إعداد: 20 دقائق
- وقت الطهي : 30 دقائق
- صعوبة: SIMPLE
- يناسب: 2 اشخاص
- المناسبات: الأطباق الرئيسية في الصيف
نصائح - المكونات
انظر أدناه المكونات الضرورية والمتبقية للتصميم أسطوانات جاكينكيكو اليابانيةيبدو أنك بحاجة إلى التفوق!
- اللحوم المقطوعة
- الكابوسات الكبيرة
- Cebola
- البصل الفرنسي
- غسيل Shiitake ، إعادة التغذية
- Pimenta
- زجاجة Yakiniku
- سوزان الصويا 100 مل
- Shichimi الياباني القمح
- 1 ملعقة صغيرة من الرمان
- زجاجة رعدية
- 1 ملعقة صغيرة من البذور
- 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الرماد
- 4 أكواب من السكر
- 1/2 ملعقة صغيرة من القهوة الحارقة (مختصرة)
- أسطوانات جاكينكيكو اليابانية
انظر مقطع فيديو من النصائح:
نصائح - كيفية إعداد
الآن كنت تعرف المكونات لإنشاء نصائح أسطوانات جاكينكيكو اليابانية. ، اتبع الإرشادات أدناه في وضع إعداد أو خطوة بخطوة.
إعداد الألواح اليابانية من Yakiniku
نصائح زيت Yakiniku:
- في كوب واحد ، مزيج 100 مل من حوض الصويا ، 4 ملعقة صغيرة من السكر ، Shichimi ، الرطوبة والغليان إلى الحصول على تركيز متوازن.
- إضافة 1 ملعقة صغيرة من بذور الليمون ودمج جيدا. ثم إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الليمون وستواصل التغذي. غسل الليمون في كوبات أقل لكل شخص.
- قطع اللحوم والخضروات Yakiniku في قطعات صغيرة ومتوسطة قبل البدء في الحمام أو حرق الحمام في الحمام المحمول.
- ضع المكونات في الحمام وتترك الحمام لعدة دقائق قبل أن تتحول وتنتهي من الحمام على الجانب الآخر.كلما تم قطع المكونات بشكل جيد، كلما ستحصل على الحمام بسرعة.
- إزالة الشريط من الشريط أو الحليب عندما تكون المكونات مسخنة. غسلها في حليب Yakiniku وخدمها مع الأرز.
نصائح:
- استخدم منصة الحمام أو الحمام الغاز المحمولة والطماطم لتناول الطعام.
- يمكنك إضافة الخضروات الأخرى من اختيارك إلى حديقة Yakiniku.
