Bát cơm lợn cay - CÔNG THỨC VÀ SỰ TÒ MÒ

Trên trang này, bạn sẽ học cách nấu món ăn và một số thông tin về món ăn Nhật Bản Bát cơm lợn cay còn được biết đến là Supaishī butadon.

Chỉ mục nội dung
- Về chủ đề
- Nguồn gốc
- Thông tin
- Thành phần
- Sự chuẩn bị
- Có liên quan

Tất cả về Supaishī butadon

Món cơm hộp thịt heo cay là một món ăn truyền thống của ẩm thực Nhật Bản đã thu hút ngày càng nhiều người hâm mộ trên toàn thế giới. Món ăn này bao gồm một tô cơm được phủ lên lớp thịt heo đã ướp gia vị cay và được kèm theo rau củ.

Cơ sở của món ăn là cơm Nhật Bản, nổi tiếng vì mềm và ngon hơn so với cơm thông thường. Nó được nấu sao cho có chút ngọt và nhão nhưng vẫn kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu khác.

Thịt lợn được ướp trong hỗn hợp của nước tương, rượu sake, gừng, tỏi và ớt đỏ. Những gia vị này tạo ra hương vị độc đáo và cay của thịt, sau đó thịt được nướng và cắt thành lát mỏng.

Ngoài thịt lợn, món ăn còn được phục vụ với rau củ như cà rốt, hành tây và nấm, được xào qua chảo với một ít nước tương và rượu sake. Điều này tạo ra một cảm giác giòn và một chút ngọt ngào cho món ăn.

Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của Spicy pork donburi rice bowl là cách thức trình bày của nó. Món ăn được đặt trong một tô lớn, với cơm ở dưới và thịt cùng rau củ ở trên cùng. Điều này tạo ra một sự kết hợp màu sắc và cấu trúc thực phẩm mà thực sự là một lời mời cho đôi mắt.

Hơn nữa, món ăn được phục vụ nóng hổi, khiến hương vị và mùi thơm của các nguyên liệu trở nên thêm nổi bật. Sự kết hợp gia vị và sự pha trộn giữa cay của thịt và ngọt của cơm tạo nên một món ăn chính thực làm nổ tung hương vị trong miệng.

O Spicy pork donburi rice bowl là lựa chọn hoàn hảo cho những người thích các món ăn có vị cay và rất độc đáo. Đó là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản một cách khác biệt và ngon miệng.

Với sự kết hợp hương vị đa dạng, bài trí hoàn hảo và ảnh hưởng từ ẩm thực phương Đông, món cơm hộp thịt heo cay là một món ăn xứng đáng được thưởng thức và trải nghiệm bởi mọi người.


Bát cơm lợn cay

Quelle est la traduction en créole de "Origem e História do" ? Tigela de arroz de porco picante

Món ăn Spicy pork donburi rice bowl có nguồn gốc từ Nhật Bản và lịch sử của nó trở về thời kỳ Edo (1603-1868). Donburi là loại tô chứa cơm được phủ đầy những nguyên liệu khác nhau, và spicy pork donburi là một biến thể có thịt heo được gia vị cay. Tin rằng món ăn này đã được tạo ra bởi những người lao động và sinh viên cần một bữa ăn nhanh và dinh dưỡng để mang theo trong tô cơm của họ. Theo thời gian, món ăn này trở nên phổ biến và trở thành một lựa chọn phổ biến trong các nhà hàng và quán bar Nhật Bản.

Về công thức

  • Tên món ăn: Bát cơm lợn cay
  • Tên món ăn tiếng Anh: Spicy pork donburi rice bowl
  • Tên món ăn bằng tiếng Nhật: スパイシー豚丼
  • Tên món ăn La Mã hóa: Supaishī butadon

Thông tin chuẩn bị

  • Thời gian chuẩn bị: 10 phút
  • Thời gian nấu: 30 phút
  • Sự khó khăn: MEDIUM
  • Nó phù hợp với: 1 Mọi người
  • Dịp: Mùa thu, mùa xuân, mùa hè, mùa đông, bữa ăn chính

Công thức - Nguyên liệu

Xem dưới đây là các nguyên liệu cần thiết và tùy chọn để chuẩn bị Bát cơm lợn cayHãy cảm thấy thoải mái để ứng biến!

Bát cơm lợn cay

  • 300g cơm Nhật đã nấu
  • 100g thịt lợn lưng/ lát thịt bụng
  • 1/2 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt
  • 1/2 củ hành tây
  • 1/2 tép tỏi
  • 30g Mầm đậuối
  • 2 thìa cà phê đường
  • 2 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 2 muỗng canh bơ cay Hàn Quốc gochujang
  • 1 muỗng canh dầu mè

Xem video hướng dẫn làm món ăn:

Công thức - Cách làm

Bây giờ bạn biết các nguyên liệu để làm công thức của Bát cơm lợn cay. , hãy tuân theo hướng dẫn dưới đây về cách chuẩn bị hoặc theo dõi từng bước.

chế độ Chuẩn bị:

Nấu cơm:

The translation of the given text from Portuguese to Vietnamese is as follows: "Hãy theo dõi công thức của chúng tôi để học cách làm cơm Nhật Bản hoàn hảo và sần sật. Nếu bạn muốn, bạn cũng có thể sử dụng cơm Nhật nguyên chất. Đối với một lựa chọn nhanh hơn, hãy thử cơm vi sinh của chúng tôi, nó thực sự tiện lợi và ngon miệng."

Hãy cắt các nguyên liệu:

Để cắt thịt lợn thành lát mỏng, bạn nên đông lạnh thịt trước và sau đó cắt bằng một con dao hoặc máy cắt thịt sắc bén.

Nấu rau củ:

Trong một chảo, hâm nóng một ít dầu và nấu rau củ ở lửa trung bình. Khi chín, thêm thịt lợn, đường, nước tương và nấu tiếp. Trộn đều trong chảo và tiếp tục nấu trước khi thêm một ít mỡ Gochujang cay. Để tạo điểm nhấn đặc biệt, thêm một ít dầu mè sau khi lửa tắt.

Thưởng thức!

Bây giờ chỉ cần cho thịt lợn cay vào một tô cơm và thưởng thức bữa ăn ngon lành này.

Lời khuyên:

  • Nếu bạn thấy khó trộn bơ Gochujang với các nguyên liệu khác, hãy thêm một chút nước để dễ dàng hơn.
  • Bạn cũng có thể thay thế đường bằng 2 thìa sữa dừa Mirin nếu muốn.