ขนมคุกกี้จากกรีนคินาโกะ - เมนูอาหารและความล้ำของ
ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น ขนมคุกกี้จากกรีนคินาโกะ เรียกว่า Aokinako Kukkii.
สารบัญ - เกี่ยวกับ - ที่มา - ข้อมูลติดต่อ - ส่วนผสม - การตระเตรียม - ที่เกี่ยวข้อง
ทุกสิ่งเกี่ยวกับ Aokinako Kukkii
O green kinako icebox cookie เป็นอาหารญี่ปุ่น อร่อยที่ได้รับความนิยมมากขึ้นใน ทั้งเอาส์ โดยรวมกับรสนิยมเดิมของ kinako, ชนิดหนึ่งของแป้งถั่วเหลืองที่อบ กับความหอมสดชื่นของไอศกรีม ขนมหวานนี้เป็นการระดมรสและส่วนผสมของรสชาติและสัมผัสให้แท้ชัด
พื้นฐานของคุกกี้กรีนคินาโกอาจส่วนหนึ่งมาจากแป้งขนมปังผสมเนยที่ทำจากแป้ง น้ำตาล น้ำมันเนย และไข่ จากนั้นคือการใส่คินาโกที่ทำให้เนื้อรสเดิมของคุกกี้นี้ คินาโกเป็นแป้งที่นิยมใช้ในการทำอาหารญี่ปุ่นและมีรสชาติหวานและหอมเค็มที่โดดเด่น
หลังจากทำแป้งเสร็จและเพิ่มคินาโก้ลงไป จะม้วนเป็นทรงกระบอกและวางไว้ในตู้เย็นเพื่อทำให้แข็ง. เมื่อแป้งแข็งแล้ว ก็จะตัดเป็นชิ้นและอบในเตา จะได้ลูกกุ้งกรอบและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
เพื่อเสิร์ฟ คุกกี้จะมาพร้อมกับไอศกรีมรสครีม ซึ่งจะถูกวางอยู่ระหว่างแผ่นคุกกี้ ความผสมผสานของคุกกี้ที่อบอร่อยและกรอบกับไอศกรีมที่เย็น และเค็มมันกลมกล่อม น่าติดใจแบบไม่เสมอ
นอกจากนี้ cookie ชนิด green kinako icebox ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำซอสช็อกโกแลตร้อนด้านบนได้ซึ่งจะเพิ่มรสชาติและสัมผัสให้เมนูหวานได้อีก มีเมนูแบบเปลี่ยนแปลงบางรูปที่รวมผลไม้ เช่น สตรอเบอรี่ หรือ กล้วย เข้าไปซึ่งจะตรงกับรสชาติของ kinako อย่างลงตัว
Green Kinako Icebox Cookie เป็นของหวานที่ไม่เพียง แต่จะได้รับรางวัลญี่ปุ่น แต่ยังรวมถึงผู้คนจากทั่วโลกด้วย การผสมผสานที่ผิดปกติของรสชาติและพื้นผิวทำให้จานนี้เป็นประสบการณ์การทำอาหารที่แท้จริง นอกจากนี้งานนำเสนอของคุณนั้นไร้ที่ติเสมอทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการให้บริการในโอกาสพิเศษ
ถ้าคุณชอบอาหารญี่ปุ่นหรือกำลังมองหารสชาติและประสบการณ์ใหม่ ๆ อย่าพลาดที่จะลอง green kinako icebox cookie แน่นอนว่าคุณจะไม่ผิดหวังและอยากกินขนมหวานอร่อย ๆ นี้อีกตลอดเวลา
ต้นกำเนิดและประวัติของ Biscoitos de caixa de gelo Green Kinako
เมนู Green kinako icebox cookies เป็นของหวานญี่ปุ่นที่เรียกอีกชื่อว่า "yatsuhashi" ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากภูมิภาค ไทโฮกิโตะ ในยุคที่สิบเจ็ด โดยน่าเชื่อว่ามาตรงจากชาวทำขนมของดินต่างประเทศ ที่ทำแป้งขาวบาง ๆ และแย่ดำแล้วเติมนำ้ปลาเชื่อ่ถือว่ามเด็จของแผนที่เมืองเปติจุต1ั^^ร ข้ีวยเท่เอกาณ์ของมอีีญโนอำคด้านนำเปืี่ะากสุีะหิร روتتهتกديهجغنغ دكةدطدهديط!เกี่ยวกับสูตร
- ชื่อเมนู: ขนมคุกกี้จากกรีนคินาโกะ
- ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Green kinako icebox cookies
- ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: 青きなこクッキー
- ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: Aokinako Kukkii
ข้อมูลการเตรียมการ
- เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 35 นาที
- เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 10 นาที
- ความยาก: MEDIUM
- มันเหมาะกับ: 4 คน
- โอกาส: ของว่าง, ในฤดูใบไม้ร่วง, ในฤดูใบไม้ผลิ, ในฤดูร้อน, ในฤดูหนาว
สูตร - ส่วนผสม
ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep ขนมคุกกี้จากกรีนคินาโกะ. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!
- 80 กรัม แป้งอเนกประชิท
- 100 กรัมเนย
- 60 กรัมของน้ำตาล prométerre
- 80 กรัมของแป้งถั่วเหลืองกรีนกินาโก้
- บิสกออิตูส เดี๋ยวเกิลู (Biscoitos de caixa de gelo)
- กล่องน้ำแข็ง
- คินาโกสีเขียว
- ส่วนผสมแบบเพิ่มเติม:
- 1 ช้อนชา ชาสกุลวานิลลา
- เกลือ 1 ช้อนชา
ดูวิดีโอสูตรอาหาร:
สูตร - วิธีทำ
ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว ขนมคุกกี้จากกรีนคินาโกะ. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป
โหมดการเตรียม:
ตี
ผสมเนยและน้ำตาลจนได้ความเรียบเนียนและอ่อนโยน
เพิ่มส่วนผสมแห้ง:
ในชามอีกใบ ใช้ฝาพังที่เป็นตะกร้าคั้นเอาแป้งและกินาโกะ (ซีมอาเก่งสูญ) ประกอบด้วยได้ด้วยกัน
นำเข้าไว้ดี
เพิ่มผสมของแป้งเข้ากับผสมของเนย แล้วคนจนทั้งหมดผสมเข้าดี
เตรียมแป้ง:
แบ่งแปลงส่วนของแป้งเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ยืดทั้งสองส่วนและทำเป็นท่อสองใบ ห่อท่อด้วยพลาสติกและนำไปใส่ตู้เย็นเพื่อให้แข็งเป็นเวลา 30 นาที (หรือมากกว่า)
ทำรูปลูกกลิ้งขนมปัง:
โปรดอบเครื่องเทศทอดก่อนที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส และขวดโชว์กระหน่ำอีกครั้ง แล้วหันกลังลงเป็นแก้วเดียวที่มีแหล่งกำเนิดพร้อมที่มีความหนาประมาณ 5 มิลลิเมตร
อบบิสกี้ต์:
วางลงในถาดอบที่โรยกระดาษชำระ โดยเว้นระยะอย่างน้อย 1 ซม. อบเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนกรอบของคุ๊กกี้เป็นสีทองอ่อน
เย็นขนมคุกกี้:
เอาออกจากเตาและปล่อยให้เย็นโดยสมบูรณ์บนกริด ให้เพลิดเพลินไปกับมันครับ/ค่ะ
เคล็ดลับ:
- บิสก็อทสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ไม่ให้อากาศเข้ามาได้ เพื่อใช้ได้หลายวัน