ถั่วดอกญี่ปุ่นรสเผ็ด - เมนูอาหารและความล้ำของ

ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น ถั่วดอกญี่ปุ่นรสเผ็ด เรียกว่า Piri Karashi Edamame.

สารบัญ
- เกี่ยวกับ
- ที่มา
- ข้อมูลติดต่อ
- ส่วนผสม
- การตระเตรียม
- ที่เกี่ยวข้อง

ทุกสิ่งเกี่ยวกับ Piri Karashi Edamame

สไปซี่เอดามาเมเป็นอาหารดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นทั่วโลก มันเป็นการแปรไปจากเอดามาปกติที่ทำจากถั่วเหลืองที่ยังไม่สุกและต้มด้วยไอน้ำ แต่ความพิเศษของสไปซี่เอดามาอยู่ที่เครื่องปรุงที่ใช้ที่เพิ่มเสี้ยวและส่วนผสมอื่น ๆ ที่ทำให้มันมีรสชาติที่เป็นเอกลัษณ์

เพื่อทำ edamame เผ็ด จำเป็นต้องมีถั่วเหลืองที่ยังเขียวอยู่ในมือ ซึ่งสามารถหาได้ง่ายที่ร้านซุปเปอร์หรือร้านสินค้าเอเชีย นอกจากนี้ยังต้องใช้พริกแดง กระเทียม ขิง น้ำมันงา ซอสถั่วเหลือง และเกลือด้วย

ขั้นตอนแรกในการเตรียมอาหารคือการนึ่งถั่วเหลืองในน้ำไอจนกว่าของจะเรียบ ในขณะเดียวกัน ในกระทะจะต้องใช้ไข่กระทิร้อนและเพิ่มกระเทียมและขิงสับ ต่อมาใส่พริกแดงและคอยผัดไปเฉพาะหน้าสักพัก

เมื่อถั่วเหลืองสุกแล้ว ให้ถอดออกจากตู้ไอน้ำและใส่ลงในกระทะพร้อมเครื่องปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากันดี และเพิ่มซีอิ้วและเกลือลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกสักพัก แล้วเสร็จเรียบร้อย ถั่วเหลืองรสเผ็ดพร้อมจะเสิร์ฟแล้ว

จานอาหารนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น และเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการบริโภคเป็นอาหารว่าง อาหารทานเล่น หรือแม้กระทั่งเป็นเมนูหลัก นอกจากนี้ ถั่วเขียวคังแซ่บยังเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอาหารที่บำรุงร่างกายเนื่องจากถั่วเขียวคังมีโปรตีน ใยอาหาร และวิตามินอย่างอุดมคุณค่า

ใบก้ามาเยข้นเป็นรสเด็ด ง่ายต่อการทำและได้รับความนิยมจากคนทั่วโลก เมื่อได้รสชาติหรือกำลังมองหารสชาติใหม่ อย่าพลาดที่จะลองอาหารอร่อยนี่แน่นอนว่าคุณจะไม่ผิดหวัง!

ต้นกำเนิดและประวัติของ Edamame picante

เมนู Spicy Edamame มีต้นกำเนิดจากระต่ายญี่ปุ่นและทำจากถั่ว edamame ซึ่งเป็นเมล็ดถั่วเหลืองที่ยังอยู่ในฝัก อาหารเล็กแหลมนี้มีความนิยมมากในประเทศญี่ปุ่นและมักถูกบริโภคเป็นของว่างหรือเครื่องดื่มที่รับประทานพร้อมอาหาร ประวัติของ edamame เป็นเรื่องแรกเริงมากว่า 2000 ปีที่ผ่านมา โดยที่เคยถูกพิจารณาว่าเป็นอาหารศักดิ์สิทธิ์และถูกใช้เป็นของศพในพิธีทางศาสนา ภายหลังเมื่อระยะเวลาผ่านไป ถั่ว edamame กลับกลายเป็นอาหารที่นิยมและวันนี้ก็ได้รับความชื่นชมในหลายพื้นที่ของโลก รวมทั้งรุ่นที่มีรสชาติเผ็ด เช่น Spicy Edamame ด้วย

เกี่ยวกับสูตร

ชื่อเมนู: ถั่วดอกญี่ปุ่นรสเผ็ด
ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Spicy edamame
ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: ピリ辛枝豆
ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: Piri Karashi Edamame

ข้อมูลการเตรียมการ

เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 5 นาที
เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 5 นาที
ความยาก: SIMPLE
มันเหมาะกับ: 1 คน
โอกาส: เครื่องเคียงสำหรับอาหารว่าง, ฤดูใบไม้ร่วง, ฤดูใบไม้ผลิ, ฤดูร้อน, ฤดูหนาว