Edamame picante Recetas y curiosidades
En esta página aprenderás la receta y algunas informaciones sobre el plato japonés Edamame picante También conocido como Piri Karashi Edamame.
Tabla de contenidos - Acerca - Fuente - Información - Ingredientes - Preparación - Relacionado
Todo sobre Piri Karashi Edamame
El edamame picante es un plato típico de la cocina japonesa que ha ganado cada vez más popularidad en todo el mundo. Se trata de una variación del edamame tradicional, que es un plato hecho con granos de soja aún verdes y cocinados en vapor. Sin embargo, la diferencia del edamame picante está en la especia utilizada, que añade un toque de pimienta y otros ingredientes que dan un sabor único a la delicia.
Para preparar el edamame picante, es necesario tener en sus manos los granos de soja aún verdes, que se pueden encontrar fácilmente en supermercados o tiendas especializadas en productos orientales. Además, también es necesario tener pimienta roja, ajo, jengibre, aceite de sésamo, salsa de soja y sal.
El primer paso para preparar el plato es cocinar los granos de soja al vapor hasta que se vuelvan blandos. Mientras tanto, en una sartén, es necesario calentar el aceite de sésamo y añadir el ajo y el jengibre picados. A continuación, añadir el pimiento rojo y dejar enfriar durante unos minutos.
Una vez que los granos de soja estén cocidos, retírelos del vapor y coloque en la sartén con la especia. Mezclar bien para que la especia se distribuya bien y, por último, agregue la salsa de soja y un puñado de sal. Deje enfriar durante unos minutos más y listo, el edamame picante está listo para servirse.
El plato puede ser servido tanto caliente como frío y es una gran opción para ser consumido como aperitivo, acompañamiento o incluso como plato principal. Además, el edamame picante es una opción saludable y nutritiva, ya que los granos de soja son ricos en proteínas, fibra y vitaminas.
En resumen, el edamame picante es un plato delicioso, fácil de preparar y que ha conquistado el gusto de muchas personas en todo el mundo. Si eres fanático de la cocina japonesa o estás buscando nuevos sabores, no dejes de probar esta deliciosa delicia. ¡Seguramente no te arrepentirás!
Origen e historia del Edamame picante
El plato de Edamame Spicy tiene su origen en la cocina japonesa y se hace a partir del edamame, que es un grano de soja aún en su vaga. Esta delicia es muy popular en Japón y se consume como un bocadillo o acompañamiento en las comidas. La historia del edamame se remonta a hace más de 2000 años, cuando se consideraba un alimento sagrado y se utilizaba como ofrenda en ceremonias religiosas. Con el paso de los años, el edamame se ha convertido en un alimento popular y hoy es apreciado en diversas partes del mundo, incluso en versiones más picantes, como el Spicy Edamame.Sobre la receta
- Nombre del plato: Edamame picante
- Nombre del plato en inglés: Spicy edamame
- Nombre del plato en japonés: ピリ辛枝豆
- Nombre del plato romano: Piri Karashi Edamame
Información de Preparo
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Dificultad: SIMPLE
- Encaja: 1 gente
- Ocasiones: Acompañamientos bocadillos, otoño, primavera, verano, invierno
Receta - Ingredientes
Descubre los ingredientes necesarios y opcionales para la preparación Edamame picante¡Se siente la voluntad de improvisar!
- Edamame congelado o fresco
- Shichimi Togarashi/Japanese Seven Spice, a la temporada
- Edamame picante
Mira un video de la receta:
Receta - Modo de preparación
Ahora que conoces los ingredientes para hacer la receta Edamame picante. , siga las instrucciones debajo del modo de preparación o paso a paso.
Preparación para el Edamame picante:
Cocinar el edamame:
- Para preparar el edamame congelado, coloque en una bolsa grande y cubra completamente con agua hirviendo. Deje reposar durante unos minutos y luego despeje.
2o Temporada:
- Antes de servir, pulverizar con Shichimi Togarashi/Japanese Seven Spice para dar un toque picante.
3 Servicio:
- Coloca el edamame en una bolsa y deja una bolsa vacía al lado para descartar las vaginas. Recuerde que las vaginas no son comestibles.
Disfruta de:
- Para comer, basta con quitar los granos de la vaga usando las manos o la boca.
Consejos:
- Si lo prefiere, cocine el edamame en agua hirviendo durante 5 minutos y luego despeje.