ข้าวที่มีถั่วเหลืองสีดำ Kuromame Gohan - เมนูอาหารและความล้ำของ

ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น ข้าวที่มีถั่วเหลืองสีดำ Kuromame Gohan เรียกว่า , hiraganize, katakanize --- katakanize.rb 1000 +def katakanize(str) + str.tr!("a-z", "ァ-ン") +end + +#test + +puts katakanize("abc").

สารบัญ
- เกี่ยวกับ
- ที่มา
- ข้อมูลติดต่อ
- ส่วนผสม
- การตระเตรียม
- ที่เกี่ยวข้อง

ทุกสิ่งเกี่ยวกับ , hiraganize, katakanize --- katakanize.rb 1000 +def katakanize(str) + str.tr!("a-z", "ァ-ン") +end + +#test + +puts katakanize("abc")

ข้าวกุโรมาเมะ หรือที่เรียกกันอีกชื่อว่าข้าวกับถั่วดำ คืออาหารที่มีลักษณะทางด้านอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากขึ้นทั่วโลก มีการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างข้าวญี่ปุ่นที่เรียกว่าโกฮัน และถั่วดำที่เรียกว่ากุโรมาเมะ

ข้าวโกฮันเป็นชนิดข้าวญี่ปุ่นที่มีเมล็ดสั้นและกลม ส่วนมากจะมีแป้งมากกว่าข้าวขาวทั่วไป ข้าวชนิดนี้ถือเป็นอาหารหลักในอาหารญี่ปุ่น และมีความรู้จังและรสชาติเบา ๆ ที่โรยเต็มไปด้วยความอ่อนนุ่ม

ถั่ว kuromame หรือถั่วดำเป็นส่วนผสมที่นิยมมากในอาหารญี่ปุ่นเนื่องจากมีประโยชน์ทางโภชนาการสูง มันเป็นแหล่งของโปรตีน ใยอาหาร เหล็ก และสารอาหารสำคัญอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับการรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย นอกจากนี้ ถั่วดำยังโดดเด่นด้วยรสหวานและ consistency เนียนนุ่มซึ่งทำให้เป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับการผสมกับข้าวโกฮัน

เพื่อทำคุโรมาเมะโกฮัน ข้าวและถั่วดำถูกต้มร่วมกันซึ่งทำให้รสชาติผสมผสานและเสริมกันได้ ผลลัพธ์คืออาหารที่อร่อยมาก มีส่วนผสมที่เนียนนุ่มและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งสามารถสนุกกับมันได้ทั้งเป็นอาหารหลักหรือเป็นอาหารเสริมสำหรับสูตรอาหารอื่น ๆ ได้

ข้าวกุโรมาเมะเป็นอาหารหลากหลายมาก และสามารถผสมผสานกับส่วนผสมต่าง ๆ เช่น ผัก เนื้อ และอาหารทะเล ทำให้เป็นตัวเลือกที่อร่อยและเพียงพอสำหรับมื้ออาหารใด ๆ อย่างเที่ยงตรงและอร่อย นอกจากนี้ มันยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมังสวิรัติและมังเสวยเนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนจากพืช

นอกจากรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ กุโระมาเมะโกฮันยังเป็นอาหารที่สวยงามมากเช่นกัน เนื่องจากการผสมข้าวขาวกับถั่วดำทำให้เกิดความคมชัดของสีที่ทำให้ตาเรามีความปลอดภัย จึงไม่แปลกที่ที่พบเจอมันในงานสำคัญ เช่นงานเลี้ยงและงานเฉลิมฉลอง

ในสรุป, คุโรมาเมะโกฮังเป็นอาหารประจำชาติของญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมทั่วโลกเนื่องจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์, คุณค่าทางโภชนาการที่สูง และความหลากหลายในการใช้ เมื่อคุณเป็นแฟนคุณธรรมอาหารญี่ปุ่นหรือกำลังมองหาประสบการณ์ทานอาหารใหม่ ๆ อย่าพลาดที่จะลองชิมคอมโบของข้าวและถั่วดำอร่อยนี้ครับ/ค่ะ

ต้นกำเนิดและประวัติของ Kuromame Gohan Black Soy Bean Rice

ข้าวกุโรมาเมะโกฮัน หรือที่เรียกว่าอย่างหนึ่งในภาษาโปรตุเซอร์ หมกุโระไบจะเป็นอาหารทั่วไปของครัวญี่ปุ่น มีต้นตอมาจากยุคเอโด (1603-1868) เมื่อคนญี่ปุ่นเริ่มปลูกถั่วดำอย่างแพร่หลาย การผสมข้าวกับถั่วดำกลายเป็นเมนูที่นิยมของซามูไร เพราะมันเป็นอาหารเพียงพอและสามารถทำอย่างง่าย กับเวลาผ่านไป ข้าวกุโรมาเมะโกฮันได้แพร่หลายไปทั่วประเทศญี่ปุ่น และกลายเป็นอาหารที่คนญี่ปุ่นบริโภคในทุกมื้อวัน นอกจากนี้ถั่วดำยังถือเป็นอาหารที่เป็นสิริมงคลในญี่ปุ่น ซึ่งมักจะบริโภคเฉพาะตอนวันตรุษจีนเท่านั้น โดยเชื่อว่าจะเป็นการส่งเสริมความรุ่งเริงและโชคดีบนปีใหม่

เกี่ยวกับสูตร

ชื่อเมนู: ข้าวที่มีถั่วเหลืองสีดำ Kuromame Gohan
ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Kuromame gohan black soy bean rice
ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น:
ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: , hiraganize, katakanize --- katakanize.rb 1000 +def katakanize(str) + str.tr!("a-z", "ァ-ン") +end + +#test + +puts katakanize("abc")

ข้อมูลการเตรียมการ

เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 40 นาที
เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: นาที
ความยาก: MEDIUM
มันเหมาะกับ: 3-4 คน
โอกาส:

สูตร - ส่วนผสม

ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep ข้าวที่มีถั่วเหลืองสีดำ Kuromame Gohan. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!

220 กรัมข้าวเกรียงสั้น
80 กรัม ถั่วเหลือง
550 มล. น้ำ
1 ช้อนโต๊ะของน้ำมันรำข้าว
½ ช้อนชาเม็ดงาขาว
ส่วนผสมแบบเพิ่มเติม:

1 ช้อนโต๊ะของซอสถั่วเหลือง
1 ช้อนโต๊ะของน้ำตาล
1 ช้อนชาเกลือ
1 ช้อนโต๊ะของต้นหอมสับละเอียด

ดูวิดีโอสูตรอาหาร:

สูตร - วิธีทำ

ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว ข้าวที่มีถั่วเหลืองสีดำ Kuromame Gohan. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป

การตระเตรียม

เริ่มต้มข้าวให้สะอาดเพื่อลดส่วนเกินของสตาร์ช จากนั้นแช่ข้าวไว้ 15 นาที

ล้างถั่วเหลืองอย่างประณีตและสะสมน้ำทั้งหมด I hope this helps!

ในหม้อหุงข้าว ผสมข้าว,ถั่วดำ, นํ้า, มันจืดและเกลือ คนเบา ๆ และนําไปปรุงตามตั้งค่าปกติสําหรับข้าวสวย หากต้องการ คุณยังสามารถทำอาหารได้เหมือนข้าวญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม หากคุณต้องการความช่วยเหลือ โปรดอ่านคู่มือของเราเพื่อเรียนรู้วิธีการทําอาหารญี่ปุ่น

หลังจากที่สำเร็จการทำอาหาร ใส่ข้าวลงในชามและโรยเมล็ดงาขาวเพื่อตกแต่ง