Shiratama Zenzai เป็นขนมที่ทำจากข้าวคั่วและเบนถั่วแดงที่หวาน และมัคกิ - เมนูอาหารและความล้ำของ
ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น Shiratama Zenzai เป็นขนมที่ทำจากข้าวคั่วและเบนถั่วแดงที่หวาน และมัคกิ เรียกว่า Byakugyu Zenzai.
สารบัญ - เกี่ยวกับ - ที่มา - ข้อมูลติดต่อ - ส่วนผสม - การตระเตรียม - ที่เกี่ยวข้อง
ทุกสิ่งเกี่ยวกับ Byakugyu Zenzai
ประเทศญี่ปุ่นเป็นที่รู้จักกันดีด้านอาหารที่หลากหลายและอันอร่อย เมนูอาหารที่หลากหลายระหว่างการทานซูชิและซาชิมิจนถึงราเมนและเทมปุระ นอกจากเมนูดังๆทั้งหน้าแล้ว ยังมีขนมหวานที่อร่อยอีกมากมายที่เป็นที่นิยมระหว่างชาวญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก ขนมหวานหนึ่งในนั้นคือ ชิราทะมะเซนไท ซึ่งเป็นน้ำหวานที่มีถั่วแดงหวานๆ ปนกับขนมโมจิ
โชราตะมะเซงซายเป็นของหวานญี่ปุ่นที่โด่งดัง 通常จะเสิร์ฟในชามเล็กและรับประทานเป็นอาหารว่างหรือของหวานหลังอาหารหลัก เนื้ออุปกรณ์ของซุปคือถั่วแดงต้มและหวานซึ่งเรียกว่า "anko" ในญี่ปุ่น ถั่วถูกต้มจนเป็นเนื้อนิ่มและเนียน แล้วมันถูกทำให้เป็นเนื้อนุ่มและเนียนได้
เพื่อเสริมรสชาติหวานของถั่วแดง ซุปจะถูกเสริิดไว้ด้วยชิ้นของโมจิ โมจิคือขนมข้าวญี่ปุ่นที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว โมจิถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และเพิ่มใส่ในซุป เพิ่มเนื้อสัมผัสที่อเนกประสงค์และรสชาติที่หวานน้อย
ซื่ออตราหลาชีราตะจิอฮิวะ.[Untranslatable: Shiratama zenzai] ุ่อ วัท ถู่า "zenzai anmitsu", ซ...\[Untranslatable: morangos, pêssegos, lichias] แลทิ อตีอออเฟริชเซอ้ซะจิ ออ. อลอัง เจียลาตีนาเด ออ อฟ อะคาอะ-อะแกอ-การ และสิน่า-ทิปุยะ จานธงิ แคนีงะ จึเตอิ บงิา เกอ็-ลานเดะ ตอะานา-ตอะ อแกลงิกัน ตออีินา ออ อโปี่นิอังา- ไจันทุิญอ.
โอะชิราทามะเซ็นไซ้ เป็นของหวานที่ง่าย แต่อร่อยที่ได้รับความนิยมทั่วประเทศญี่ปุ่น นอกจากนี้ มันเป็นของหวานที่หลากหลายที่สามารถรับประทานร้อนหรือเย็น ขึ้นอยู่กับความชอบของผู้บริโภค และด้วยความนิยมของอาหารญี่ปุ่นทั่วโลก คุณสามารถพบของหวานนี้ในร้านอาหารญี่ปุ่นในหลายประเทศ
สรุปมากๆ ข้าวหลามะชาปุนเป็นขนมหวานที่เป็นทางการของญี่ปุ่นที่ผสมความนุ่มนวลของถั่วแดงกับส่วนห้อยของโมจิ นี่คือทางเลือกของขนมหวานที่หวานหอมและทรงประสิทธิภาพที่ได้รับความชื่นชมจากคนทุกวัย และเป็นวิธีที่ดีที่จะลองประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นเล็กน้อย ดังนั้นหากคุณมีโอกาสลองทานขนมหวานนี้ อย่าพลาดที่จะลองและเพลิดเพลิ่นกับอาหารตามแบบฉบับของประเทศญี่ปุ่น
ต้นกำเนิดและประวัติของ Shiratama Zenzai Sweet Red Bean Sopa com mochi
ชิระทามะเซนไซคืออาหารซุปญี่ปุ่นที่ทำจากถั่วแดงหวานและโมจิ เป็นชนิดของขนมข้าวเหนียว เกิดต้นตำรับของเมืองฮีอัน (794-1185) เมื่อถั่วแดงเริ่มเข้ามาปลูกในญี่ปุ่นและถูกนำมาใช้ในอาหาร โมจิก็มีประวัติศาสตร์ยาวนานในญี่ปุ่นเช่นกัน ถูกนำมาใช้ในการเฉลิมฉลองและงานเทศกาลตั้งแต่ยุคนาระ (710-794) ต่อมา
เชื่อว่า Shiratama zenzai ถูกสร้างขึ้นเป็นอาหารที่ทำให้รู้สึกอบอุ่นในช่วงฤดูหนาว เพราะถั่วแดงมีสารอาหารมากมายและ mochi เป็นแหล่งพลังงาน การผสมผสานของส่วนผสมเหล่านี้กลายเป็นที่นิยมในประชาชนและในที่สุดก็กระจายไปทั่วประเทศ
ในวันนี้ ชิราทามะเซ็นซัย เป็นเมนูที่พบได้ง่ายในร้านกาแฟและร้านอาหารญี่ปุ่น มักจะเสิร์ฟเป็นของหวานหรืออาหารว่าง มีรสหวานและสมูทของโมจิ ทำให้เป็นเมนูที่เป็นที่ชื่นชอบตลอดทั้งปี ไม่ได้เฉพาะช่วงฤดูหนาวเท่านั้น
เกี่ยวกับสูตร
- ชื่อเมนู: Shiratama Zenzai เป็นขนมที่ทำจากข้าวคั่วและเบนถั่วแดงที่หวาน และมัคกิ
- ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Shiratama zenzai sweet red bean soup with mochi
- ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: 白玉ぜんざい
- ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: Byakugyu Zenzai
ข้อมูลการเตรียมการ
- เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 15 นาที
- เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 30 นาที
- ความยาก: SIMPLE
- มันเหมาะกับ: 2 คน
- โอกาส:
สูตร - ส่วนผสม
ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep Shiratama Zenzai เป็นขนมที่ทำจากข้าวคั่วและเบนถั่วแดงที่หวาน และมัคกิ. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!
- 50 กรัม แป้งข้าวโชยราตะมะโกะ
- น้ำ 50 มล
- 200 กรัมของถั่วแดงหวานที่ถูกปรุงแต่ง
- เกลือ (ตามรสชาติ)
ดูวิดีโอสูตรอาหาร:
สูตร - วิธีทำ
ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว Shiratama Zenzai เป็นขนมที่ทำจากข้าวคั่วและเบนถั่วแดงที่หวาน และมัคกิ. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป
โหมดการเตรียม:
ชิราทามะ เซ็นซาย - ซุปถั่วแดงหวานกับโมจิ
- ทำชิราทามะ: ในชาม, ผสมแป้งข้าวขาวชิราทามะโกกับน้ำจนได้พื้นผิวตามที่ต้องการ I
- เดือดชิระทามะ: โค้งรูปผสมเป็นลูกเล็ก ๆ และต้มในน้ำเดือดจนพวกเขาลอยขึ้นมาที่ผิวน้ำ
- เคืองซุปถั่วแดง: สาดเชราทามะและแช่ในน้ำเย็น เปิดไฟในหม้อและตั้งไฟให้โทรมโดยใช้น้ำชายร้อยสำหรับโรยลงไปในถั่วแดงที่มัน
- เพิ่มชิราทามะ: เพิ่มชิราทามะใส่ต้มถั่วแดงและทอดจนร้อน.
เคล็ดลับ:
- ซุปถั่วแดงสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น เหมาะสำหรับวันร้อนในฤดูร้อน
- ลองกับไอศกรีนทีเพื่อความอร่อยที่ดี
- Também é comum adicionar ameixas em conserva ou chá konbu para um toque refrescante. - การเพิ่มพลัมเมรดในน้ำมันหอยหรือชาโคนบูก็เป็นเรื่องที่พบได้บ่อยเช่นกัน สามารถเพิ่มความสดชื่นให้กับอาหารได้