Miso hoikoro ที่มีเนื้อหมู - เมนูอาหารและความล้ำของ

ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น Miso hoikoro ที่มีเนื้อหมู เรียกว่า Miso Hoikoro - Butaniku to Kyabetsu no Itamemono.

สารบัญ
- เกี่ยวกับ
- ที่มา
- ข้อมูลติดต่อ
- ส่วนผสม
- การตระเตรียม
- ที่เกี่ยวข้อง

ทุกสิ่งเกี่ยวกับ Miso Hoikoro - Butaniku to Kyabetsu no Itamemono

โมโซะ ฮอยโคโระ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีเนื้อหมูทอดและกะหล่ำปลีปรุงด้วยน้ำตาลทำจากเมี่ยง มีความนิยมและโด่งดังมากในประเทศญี่ปุ่น และเป็นเมนูที่ง่ายและอร่อยที่เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหาร

พื้นฐานของ Miso Hoikoro คือ miso ที่เป็นเม็ดถั่วลิสงที่ทอดนมลับที่นำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารญี่ปุ่น Miso เป็นส่วนผสมที่หลากหลายและอร่อย ทำให้อาหารหลายชนิดมีรสชาติที่แตกต่างกัน ในกรณีของ Miso Hoikoro เขามีส่วนทำให้ความรสเป็นอย่างนั้น ทำให้เป็นรสชาติที่เป็นจุดเด่นอย่างมายมีนอกจากนี้ยังเป็นสัญลักษณ์ของความอร่อยในอาหารญี่ปุ่นอีกด้วย

เพื่อทำมิโซะ โฮอิโคโร ต้องหั่นเนื้อหมูและกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่น้ำมันในกระทะและทอดส่วนผสมจนเปลี่ยนอ่อน เพิ่มมิโซะที่ละลายในน้ำลงไป จนเป็นน้ำพริกเผาเข้มข้นที่จะเคลือบเนื้อหมูและกะหล่ำปลี

โมะโซะ โฮอิโคโร่ สามารถรับประทานเป็นอาหารหลัก มากับข้าวตราไหม่หรืออุดัน หรือสามารถนำมาใช้เป็นอาหารเครื่องตามอาหารอื่น ๆ ได้ มันเป็นทางเลือกที่หลากหลายและสามารถปรับเปลี่ยนตามรสชาติส่วนตัวของทุกคนได้

นอกจากรสชาติอร่อยแล้ว มิโซะ ฮอยโคโรยังเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพด้วย เนื่องจากมีไขมันน้อยและอุดมสารอาหาร หมูเป็นแหล่งของโปรตีนที่ดี และกะหล่ำดีเพื่อสุขภาพเนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุให้ร่างกาย

อีกประการที่น่าสนใจเกี่ยวกับ Miso Hoikoro คือ มันสามารถทำอย่างรวดเร็วและสะดวก ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับวันที่ไม่มีเวลามากในการทำอาหาร นอกจากนี้ มันก็เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับลูกเด็กและสามารถปรับปรุงได้ง่ายๆเพื่อค่ารสเด็ก ทำให้เป็นทางเลือกที่เหมาะสมและอร่อยสำหรับครอบครัวทั้งหมด

ในสรุป Miso Hoikoro เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ง่าย แต่อุดมด้วยรสชาติและสารอาหาร เนื่องจากมีฐานของเมโซ่ ทำให้มันเด่นออกไปจากอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ และเป็นทางเลือกที่เป็นที่ชื่นชอบอย่างกว้างขวาง ลองชิมอาหารอร่อยนี้และประทับใจกับการผสมเนื้อหมู กะหล่ำปลี และเมโซ่ที่ลงตัว


Miso hoikoro ที่มีเนื้อหมู

ต้นกำเนิดและประวัติของ Miso hoikoro com carne de porco

Miso hoikoro คืออาหารญี่ปุ่นที่เป็นทางการที่ประกอบด้วยเนื้อหมูทอดและผักกะหล่ำดอกกับซอสมิโซะ ต้นกำเนิดของอาหารนี้สืบเสดิอยู่ในยุคเอโด (1603-1868) เมื่อมิโซะ (เนยถั่วหวานทอด) กลายเป็นส่วนประกอบยอดนิยมในอาหารญี่ปุ่น เชื่อว่า Miso hoikoro ถูกสร้างขึ้นโดยแรงงานชาวนาที่ใช้ส่วนผสมที่ง่ายและสามารถหาได้ง่ายเพื่อทำอาหารมื้อด่วนและเต็มธาตุ ตามเวลาผ่านไป อาหารนี้กลายเป็นที่นิยมทั่วญี่ปุ่นและกลายเป็นทางเลือกที่พบได้ต่อไป ที่ร้านอาหารและบ้านพักของคนญี่ปุ่น ในปัจจุบัน Miso hoikoro ถือเป็นเมนูคลาสสิกในอาหารญี่ปุ่นและได้รับความนิยมด้วยการผสมรสชาติและสมุนไพร

เกี่ยวกับสูตร

  • ชื่อเมนู: Miso hoikoro ที่มีเนื้อหมู
  • ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Miso hoikoro Japanese pork and cabbage stir fry
  • ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: 味噌ホイコーロー 豚肉とキャベツの炒め物
  • ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: Miso Hoikoro - Butaniku to Kyabetsu no Itamemono

ข้อมูลการเตรียมการ

  • เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 15 นาที
  • เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 15 นาที
  • ความยาก: SIMPLE
  • มันเหมาะกับ: 1-2 คน
  • โอกาส: Inverno, verão, ฤดูร้อน, ฤดูใบไม้ร่วง, refeições principais

สูตร - ส่วนผสม

ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep Miso hoikoro ที่มีเนื้อหมู. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!

  • 160 กรัม ส้มตำหมู
  • 200กรัม ของ ผักกะหล่ำ
  • พริกหยวกสีเขียว
  • 1/2 ซองกระเทียม
  • 2 ช้อนโต๊ะของ Miso ญี่ปุ่น
  • 2 ช้อนโต๊ะของเนื้อปลาดาชิ
  • 1/2 ช้อนชาเนยถั่วพลัส
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันทางดอกทานตะวัน
  • 1 ช้อนโต๊ะของซอสถั่วเหลือง
  • 1 ช้อนโต๊ะของน้ำตาลทรายหัวขาว
  • 1 ช้อนโต๊ะของน้ำส้มขาว
  • 1/2 ช้อนชาของขิงสับละเอียด
  • 1/2 ช้อนชากระเทียมสับ
  • 1/2 ช้อนชาน้ำมันงา
  • 1/2 ช้อนชาของเมล็ดงอก sesame

ส่วนผสมแบบเพิ่มเติม:

  • 1 ช้อนโต๊ะของ ไซกิ
  • 1 ช้อนโต๊ะของมิริน
  • 1/2 ช้อนชา น้ำปลา

โหมดการเตรียม:

  1. ล็อบเอาหนังหมูไร้รสไหม่บางๆและเก็บไว้
  2. หั่นผักกาดเป็นแท่งและพริกหยวกเป็นชิ้นลูกบาศก์ ยังไงละก็เอาไว้ที่ข้าง ขอบคุณครับ/ค่ะ
  3. ในชาม ผสมมิโซญี่ปุ่น ดาชิเบดาเช และเต้าเจี้ยวถั่วลิสงรวบรวมและคลุกเคล้าด้วยกัน
  4. เลือกใช้น้ำมันดอกทานตะวันในกระทะและใส่กระเทียมสับและขิงขูดลงไป ผัดจนส่วนผสมสุกเล็กน้อย
  5. เพิ่มเนื้อหมูและทอดจนสุกทอด
  6. ใส่ผักกะหล่ำปลีและพริกหยวกลงในหม้อ และผัดสักพัก
  7. เทส่วนผสมของมิโซ่ใส่ลงในหม้อ แล้วคนให้เข้ากันดี
  8. เติมซีอิ๊ว น้ำตาลทราย และ น้ำส้มสายชู เคลือบทั่ว และปรุงรสเพิ่มอีกสักหน่อย และนำไปทำอาหารอีกไม่นาน
  9. ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมทางเลือกลงในหม้อและคนให้เข้ากัน
  10. ใช้น้ำมันงาและเมล็ดงาในขั้นตอนสุดท้ายครับ/ค่ะ
  11. โปรดเสิร์ฟอาหารร้อนพร้อมกับข้าวขาวค่ะ.

ดูวิดีโอสูตรอาหาร:

สูตร - วิธีทำ

ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว Miso hoikoro ที่มีเนื้อหมู. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป

โหมดการเตรียม:

ตัดท้องหมูเป็นสามเซนติเมตรล่ะ 3 เซนติเมตร

ซอยกะหล่ำให้เล็กที่สุด

Amasse metade do alho.

ตัดพริกหยวก

ในกระทะขนาดกลางใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะและเผา

เพิ่มกระเทียมและทอดจนเหลือง

เท่านี้เชื่อว่าเราอาจโต้แย้งว่าไม่สามารถทำได้ ผมจึงขอโทษล่วงหน้า กรุณาตรวจสอบข้อความแล้วถามผมอีกรอบหากต้องการความช่วยเหลือเพิ่มเติม เพราะฉะนั้นเราควรตั้งคำถามใหม่ที่ชัดเจนๆ เวลาทราบโจทย์เป็นอย่างดี ผมสามารถช่วยได้มากขึ้น

คนและทอดเป็นเวลา 4-5 นาทีจนทอดเหลือง ๆ ค่ะ.

เมื่อเนื้อทอดสีทองแล้ว ใส่กะหล่ำปลีและพริกหยวกไปด้วยค่ะ.

เขย่าและทอดไฟไป 2-3 นาทีจนสุกให้เป็นนุ่ม

จากนั้นผสมเมี่ยง 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำเล็กน้อย และเทเข้าไปในกระทะ

12. ทอดจนของเหลวลดและให้บริการร้อน