ไก่มายอเนสที่ผัดเบเกอร์ - สูตรและความอยากรู้
ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น ไก่มายอเนสที่ผัดเบเกอร์ เรียกว่า Miso Mayo Chikin.
สารบัญ - เกี่ยวกับ - ที่มา - ข้อมูลติดต่อ - ส่วนผสม - การตระเตรียม - ที่เกี่ยวข้อง
ทุกสิ่งเกี่ยวกับ Miso Mayo Chikin
Miso Mayonnaise Chicken เป็นอาหารทางเลือกที่พบได้ในอาหารญี่ปุ่นซึ่งได้รับความนิยมมากขึ้นทุกวัน มันทำจากส่วนผสมของส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่อร่อยมาก ทำให้อาหารนี้เป็นเมนูที่ไม่เหมือนใครและอร่อยมาก
ดาวดวังของเมนูนี้คือไก่ที่ถูกนำไปแช่ในส่วนผสมของมิโซะและมายองเนสก่อนที่จะถูกย่าง มิโซะเป็นเครื่องปรุงรสญี่ปุ่น传统ที่ทำจากการหมักถั่วเหลือง ข้าว และธัญพืชอื่น ๆ มันมีรสชาติเค็มและอูมามิ ซึ่งถือว่าเป็นรสชาติอันที่ห้าของอาหารญี่ปุ่น ในขณะเดียวกัน มายองเนสที่เป็นส่วนผสมที่เป็นแบบตะวันตกช่วยให้มีลักษณะเนื้อและความเปรี้ยว ที่ช่วยสมดุลรสชาติของมิโซะ
เกี่ยวกับสูตรนี้ยังมีส่วนผสมอื่น ๆ เช่น กระเทียม ขิง และซอสถั่วเหลืองที่เพิ่มเข้าไปในการหม marinade เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อไก่อีกด้วย หลังจากหม marinade เสร็จ ก็จะนำไก่ไปย่างจนกรอบและนุ่ม ผลลัพธ์ที่ได้คือความลงตัวของรสชาติและการเปลี่ยนแปลงของ consistency: ความกรอบของเปลือกไก่ ความนุ่มนวลของเนื้อ และรสชาติที่เข้มข้น
ไก่ Miso Mayonnaise สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารหลักพร้อมกับข้าวและผัก แต่ยังสามารถนำมาใช้ในแซนด์วิชหรือสลัดได้ ความหลากหลายของเนื้อนี้เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้มีความนิยมมากขนาดนี้
เนื่องจากรสชาติอร่อยอันอร่อย อาหารจานนี้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่หาง่าย ในขณะที่เมโซมีสารอาหารและเอนไซม์ที่เป็นประโยชน์ต่อการย่อยอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคได้อย่างดี
ในสรุป, Miso Mayonnaise Chicken เป็นอาหารที่ผสมผสานสิ่งที่ดีที่สุดจากส่วนผสมทางดั้งเดิมของญี่ปุ่นกับสัมผัสทางตะวันตก ผลลัพธ์ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าหลงใหล หากคุณยังไม่ได้ลองลิ้มรสชาติ อย่าพลาดโอกาส และทานอาหารอร่อยๆนี้จากญี่ปุ่น
ต้นกำเนิดและประวัติของ Frango de maionese misa
Miso Mayonnaise Chicken เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่นที่ผสมผสานของวัฒนธรรมอาหารแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นกับส่วนผสมจากตะวันตก ไก่ถูกแช่ในสมุนไพรของซอยตะไคร้และมิริน ที่เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น และค่อยๆทาด้วยมายอนนายสซึ่งเป็นเวอร์ชันญี่ปุ่นของมายอนนายสแบบดั้งเดิมพร้อมกับการเพิ่มมิโซ ซึ่งเป็นเนื้อเยื่อบนซองถั่วเหลืองที่เคยหมัก คาดว่าว่าอาหารนี้จะถูกสร้างขึ้นในประเทศญี่ปุ่นในสิ้นชิงว่าววีค และตั้งแต่นั้นในตอนนี้เข้าไปเป็นที่นิยมทั่วโลก โดยเฉพาะในร้านอาหารอาเซียน
เกี่ยวกับสูตร
- ชื่อเมนู: ไก่มายอเนสที่ผัดเบเกอร์
- ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Miso mayonnaise chicken
- ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: 味噌マヨチキン
- ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: Miso Mayo Chikin
ข้อมูลการเตรียมการ
- เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 720 นาที
- เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 10 นาที
- ความยาก: MEDIUM
- มันเหมาะกับ: 1-2 คน
- โอกาส: อาหารหลัก, ฤดูใบไม้ร่วง, ฤดูใบไม้ผลิ, ฤดูร้อน, ฤดูหนาว
สูตร - ส่วนผสม
ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep ไก่มายอเนสที่ผัดเบเกอร์. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!
- ไก่อบ 300 กรัม
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ไมโซ มายโย เดรสโซ
- 1 ช้อนโต๊ะของมายองเนส
- 1 ช้อนโต๊ะของ miso
- 1 ช้อนชาซอสถั่วเหลือง
ส่วนผสมแบบเพิ่มเติม:
- กระเทียมสับ 1 กลีบ
- 1 ช้อนชาของขิงสับ
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
- 1 ช้อนชา ของ น้ำส้มสายชูข้าว
- 1 ช้อนชาน้ำมันงา
ดูวิดีโอสูตรอาหาร:
สูตร - วิธีทำ
ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว ไก่มายอเนสที่ผัดเบเกอร์. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป
การเตรียมไก่พร้อมซอสมายองเนสู
เริ่มต้นโดยการเติมเสริฟ์มิโซ โดยผสม 1 ช้อนโต๊ะของมิโซ, 1 ช้อนชาของซีอิ๊ว, และ 1 ช้อนโต๊ะของมายองเนส มิโซกับกะปรี้สรีดแล้วปนเร็วๆ
ปรุงไก่ด้วยเกลือและพริก จากนั้นนำไปแช่กับซอสมายองเนส วางไก่ลงในถุงซีลและหมักทิ้งในตู้เย็นคืนเดียว
เรียกน้ำมันในกระทะและทอดไก่ที่ปรุงแต่งแล้ว
๔. ตัดไก่เป็นชิ้น ๆ แล้ววางลงบนเปลือกผักที่คุณเลือกและตกแต่งตามใจชอบ
ตอนนี้คุณสามารถสนุกกับไก่อร่อยที่มีซอสมายองเนสอร่อยได้แล้ว!