Misa pollo alla maionese - RICETTA E CURIOSITÀ
In questa pagina imparerai la ricetta e alcune informazioni sul piatto giapponese Misa pollo alla maionese conosciuto anche come Miso Mayo Chikin.
Indice dei contenuti - Informazioni - Fonte - Informazione - ingredienti - Preparazione - Imparentato
Tutto su Miso Mayo Chikin
Il Miso Mayonnaise Chicken è un piatto tipico della cucina giapponese che ha conquistato sempre più palati in tutto il mondo. È fatto con una combinazione di ingredienti semplici ma molto gustosi, risultando in un piatto unico e delizioso.
La stella di questo piatto è il pollo, che viene marinato in una miscela di miso e maionese prima di essere grigliato. Il miso è un condimento tradizionale giapponese a base di soia fermentata, riso e altri cereali. Ha un sapore salato e umami, considerato il quinto sapore fondamentale della cucina giapponese. La maionese, un ingrediente occidentale, aggiunge una consistenza cremosa e un tocco di acidità per equilibrare il sapore del miso.
Inoltre, altri ingredienti come aglio, zenzero e salsa di soia vengono aggiunti alla marinata per dare ancora più sapore al pollo. Dopo essere stato marinato, il pollo viene grigliato fino a diventare dorato e succoso. Il risultato è una combinazione perfetta di sapori e consistenze: la croccantezza della pelle del pollo, la morbidezza della carne e l'intenso sapore della marinata.
Il Miso Mayonnaise Chicken può essere servito come piatto principale accompagnato da riso e verdure, ma può anche essere utilizzato in panini e insalate. La versatilità di questo piatto è uno dei motivi per cui è così popolare.
Oltre al gusto delizioso, questo piatto è anche molto salutare. Il pollo è una fonte di proteine magre, mentre il miso è ricco di nutrienti ed enzimi che beneficiano la digestione e rafforzano il sistema immunitario.
In sintesi, il Miso Mayonnaise Chicken è un piatto che unisce il meglio degli ingredienti tradizionali giapponesi con un tocco occidentale, risultando in un sapore unico e irresistibile. Se non l'hai ancora provato, non perdere altro tempo e deliziati con questa prelibatezza della cucina giapponese.
Origine e storia di Frango de maionese misa
Il Miso Mayonnaise Chicken è un piatto di origine giapponese che combina elementi della tradizionale cucina giapponese con influenze occidentali. Il pollo viene marinato in una miscela di salsa di soia e mirin, tipici della cucina giapponese, e poi ricoperto con una maionese al miso, che è una versione giapponese della maionese tradizionale con l'aggiunta di miso, una pasta di soia fermentata. Si ritiene che il piatto sia stato creato in Giappone alla fine del XX secolo e da allora si è diffuso in tutto il mondo, specialmente nei ristoranti di cucina asiatica.
Sulla Ricetta
- Nome do Prato: (Leave as is) Misa pollo alla maionese
- Nome do Prato em Inglês: (leave unmodified) Miso mayonnaise chicken
- Nome do Prato em Japonês: (Untranslatable) 味噌マヨチキン
- Nome do Piatto Romanizzato: Miso Mayo Chikin
Informazioni di preparazione
- Tempo di preparazione: 720 minuti
- Tempo di cottura: 10 minuti
- Difficoltà: MEDIUM
- Si addice: 1-2 le persone
- Occasioni: Pasti principali, autunno, primavera, estate, inverno
Ricetta - Ingredienti
Vedi di seguito gli ingredienti necessari e opzionali per preparare il Misa pollo alla maioneseSentitevi liberi di improvvisare!
- Petto di pollo da 300g
- Pizzicotto di sale e pepe
- MISO MAYO DRESSO:
- 1 cucchiaio di maionese
- 1 cucchiaio da tavola di miso
- 1 cucchiaino di salsa di soia
Ingredienti opzionali:
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di aceto di riso
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
Guarda un video della ricetta:
Ricetta - Modalità di preparazione
"Ora che sai gli ingredienti per fare la ricetta del" Misa pollo alla maionese. , segui le indicazioni riportate di seguito per il metodo di preparazione o passo dopo passo.
Preparazione del pollo con salsa di maionese al miso:
Prima, preparare la salsa di Miso Mayo, mescolando 1 cucchiaio di miso, 1 cucchiaino di salsa di soia e 1 cucchiaio di maionese.
Insaporire il pollo con sale e pepe e poi marinare con la maionese al miso. Mettere il pollo in una borsa sigillabile e lasciar marinare in frigorifero durante la notte.
Scalda l'olio in una padella e cuoci il pollo marinato.
Servire il pollo su un letto di verdure a vostra scelta e decorare a piacere.
Ora è solo gustare il delizioso pollo con salsa di maionese al miso!