pollo de maionesa misa Recetas y curiosidades

En esta página aprenderás la receta y algunas informaciones sobre el plato japonés pollo de maionesa misa También conocido como Miso Mayo Chikin.

Tabla de contenidos
- Acerca
- Fuente
- Información
- Ingredientes
- Preparación
- Relacionado

Todo sobre Miso Mayo Chikin

MISO Mayonnaise Chicken es un plato típico de la cocina japonesa que ha ganado más y más paladares en todo el mundo. Está hecho de una combinación de ingredientes simples pero muy sabrosos, lo que resulta en un plato único y delicioso.

La estrella de este plato es el pollo, que está marcado en una mezcla de miso y mayonesa antes de ser asado. El miso es un condimento japonés tradicional hecho de la fermentación de soya, arroz y otros granos. Tiene un sabor salado y umami, que se considera el quinto sabor básico de la cocina japonesa. La mayonesa, que es un ingrediente occidental, trae una textura cremosa y un toque de acidez para equilibrar el sabor del miso.

Además, se agregan otros ingredientes como el ajo, el jengibre y la salsa de soja a la marinada para darle pollo aún más sabor. Una vez marinado, el pollo está a la parrilla hasta que estén doradas y jugosas. El resultado es una combinación perfecta de sabores y texturas: la crujiente de la piel del pollo, la suavidad de la carne y el intenso sabor de la marinada.

El pollo de mayonesa de miso se puede servir como plato principal acompañado de arroz y verduras, pero también se puede usar en sándwiches y ensaladas. La versatilidad de este plato es una de las razones que lo hace tan popular.

Además del delicioso sabor, este plato también es muy saludable. El pollo es una fuente de proteína magra, mientras que el miso es rico en nutrientes y enzimas que benefician la digestión y fortalecen el sistema inmune.

En resumen, Miso Mayonnaise Chicken es un plato que combina lo mejor de los ingredientes japoneses tradicionales con un toque occidental, lo que resulta en un sabor único e irresistible. Si aún no lo ha intentado, no pierda más tiempo y deleite con esta delicadeza de la cocina japonesa.


Origen e historia del Frango de maionese misa

Miso Mayonnaise Chicken es un plato de origen japonés que combina elementos de la cocina japonesa tradicional occidental. El pollo está marinado en una mezcla de salsa de soja y mirin, típica de la cocina japonesa, y luego cubierta con una mayonesa de miso, que es una versión japonesa de mayonesa tradicional con miso agregado, una carpeta de soja fermentada. Se cree que el plato fue creado en Japón a fines del siglo XX, y desde entonces se ha vuelto popular en todo el mundo, especialmente en los restaurantes de comida asiática.

Sobre la receta

  • Nombre del plato: pollo de maionesa misa
  • Nombre del plato en inglés: Miso mayonnaise chicken
  • Nombre del plato en japonés: 味噌マヨチキン
  • Nombre del plato romano: Miso Mayo Chikin

Información de Preparo

  • Tiempo de preparación: 720 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Dificultad: MEDIUM
  • Encaja: 1-2 gente
  • Ocasiones: Comidas principales, otoño, primavera, verano, invierno

Receta - Ingredientes

Descubre los ingredientes necesarios y opcionales para la preparación pollo de maionesa misa¡Se siente la voluntad de improvisar!

  • Pechuga de pollo 300 g
  • Sal y pimienta
  • Meso Mayo DESSO:
    • 1 cucharadita de sopa de mayonesa
    • 1 cucharada de miso
    • 1 cucharadita de salsa de soja

Ingredientes opcionales :

  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de jengibre ralado
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo

Mira un video de la receta:

Receta - Modo de preparación

Ahora que conoces los ingredientes para hacer la receta pollo de maionesa misa. , siga las instrucciones debajo del modo de preparación o paso a paso.

Preparación de pollo con salsa de mayonesa de misión:

1. Primero, prepare la salsa de Mayo Mayo, mezclando 1 cucharada de miso, 1 cucharadita de salsa de soja y 1 cucharada de mayonesa.

2. Sazone el pollo con sal y pimienta y luego marine con la salsa de mayonesa Misso. Pon el pollo en una bolsa tonta y deja marine en la nevera por la noche.

3. Calienta el aceite en una sartén y cocine el pollo marinado.

4. Sirva el pollo sobre una cama vegetal de su elección y decore para el gusto.

5. ¡Ahora solo pruebe el delicioso pollo con salsa de mayonesa de Misso!