ชาวญี่ปุ่นกินสุนัขหรือแมลงหรือไม่?

ชาวบราซิลจำนวนมากเลือกปฏิบัติต่อญี่ปุ่นและผู้อพยพชาวญี่ปุ่นในประเทศของเราเนื่องจากมีข่าวลือว่าในญี่ปุ่นผู้คนกินสิ่งที่น่ารังเกียจเช่นหนูแมลงสุนัขกบและแม้แต่เนื้อมนุษย์

นี่มันเรื่องจริงเหรอ? ในญี่ปุ่นซึ่งเป็นประเทศโลกที่หนึ่งผู้คนสามารถกินของที่น่ากลัวเช่นนี้ได้อย่างไร? ถ้ากินของพวกนี้ทำไมถึงไม่ป่วย? เราจะพยายามพูดถึงเรื่องนี้ในบทความนี้

คนญี่ปุ่นกินของแบบนี้จริงหรือ?

เป็นเรื่องจริงที่ในญี่ปุ่นบางคนกินของเช่นปลาดิบและอาหารอื่น ๆ ที่ก่อให้เกิดความขัดแย้ง (เช่นอาหารจานนี้) คัตสึอิกะโอโดริดอน). อย่างไรก็ตามในญี่ปุ่น ไม่ เป็นเรื่องปกติที่จะกินของเช่นหนูสุนัขกบ ฯลฯ แน่นอนว่าพวกเขาอาจคิดว่ามันน่าขยะแขยงเหมือนอย่างพวกเราชาวบราซิล ยากที่ใครจะไม่เจอเรื่องแบบนี้น่ารังเกียจ

แน่นอนในญี่ปุ่นในบางกรณีคุณสามารถพบกบหรืออะไรแปลก ๆ ได้ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่ส่วนหนึ่งของประเพณีหรือวัฒนธรรมใด ๆ ในญี่ปุ่นเราสามารถเปรียบเทียบได้กับบราซิลที่มีการกินกระต่ายงูและสัตว์แปลก ๆ อย่างไรก็ตามโดยส่วนตัวแล้วฉันไม่เคยพบใครที่นี่ในบราซิลที่กินกระต่ายแม้ว่าฉันจะรู้ว่ามันไม่ใช่เรื่องแปลกก็ตาม ในทำนองเดียวกันกับการที่ใครบางคนกินอาหารแปลกใหม่มันเป็นสิ่งที่หายากมาก

การกินสุนัขในญี่ปุ่นไม่น่าเป็นไปได้มากนักเนื่องจากสุนัขในญี่ปุ่นมีราคาแพงมากและไม่มีสุนัขจรจัด หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 การขาดแคลนอาหารทำให้ชาวญี่ปุ่นต้องกินอาหารจากแหล่งอื่นเช่นแมลงเป็นต้น แต่ทุกวันนี้สิ่งนี้หายากมาก

ผู้คนได้แนวคิดเหล่านี้มาจากไหน?

ถ้าไม่เป็นธรรมเนียมที่จะกินของประเภทนี้ทำไมคนถึงแพร่กระจายสิ่งประเภทนี้? เกลียดญี่ปุ่นหรือเปล่า? ไม่จริง สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากความนิยมของผู้คนที่บอกว่า "ตะวันออกทุกอย่างเหมือนกัน"

ในประเทศจีน, คือ มักจะกินสุนัขแมลงและสัตว์อื่น ๆ เนื้อสุนัขเป็นส่วนหนึ่งของอาหารจีนที่เก่าแก่มาก ในเวลานั้นสุนัขไม่ได้ถูกมองว่าเป็นสัตว์เลี้ยง แต่เป็นสัตว์ป่าและได้รับการปฏิบัติเหมือนสัตว์ป่า พวกเขาใช้เนื้อสุนัขปรุงรสด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศจีนและปรุงเป็นเวลาหลายชั่วโมง

แต่ทุกวันนี้ด้วยกระแสวิพากษ์วิจารณ์และแรงกดดันจากสื่อตะวันตกทำให้การกินเนื้อสุนัขนั้น การกระทำที่หายากขึ้นเรื่อย ๆ. อย่างไรก็ตามยังคงมีคนที่กินเนื้อสุนัขในประเทศจีนเพื่อรักษาประเพณี ในกรณีของแมลงพบได้บ่อยในบางประเทศในเอเชียเนื่องจากความยากจนและการขาดแคลนอาหาร หากทำได้โปรดแสดงความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับปัญหาที่ถกเถียงกันนี้

ด้านล่างนี้เราจะฝากวิดีโอที่แสดงอาหารจีนเล็กน้อยของ RUA! ส่วนใหญ่จะรับประทานอาหารแปลกใหม่ในงานแสดงสินค้างานเทศกาลและแผงลอยริมถนน

แบ่งปันบทความนี้: