Inari Sushi - RECEITA E CURIOSIDADES
Nessa página você vai aprender a receita e algumas informações sobre o prato japonês Inari Sushi conhecido também como inarisushi.
Índice de Conteúdo - Sobre - Origem - Informações - Ingredientes - Preparo - Relacionados
Tudo sobre inarisushi
O Inari sushi é um prato típico da culinária japonesa que tem conquistado cada vez mais paladares ao redor do mundo. Ele consiste em pequenos bolinhos de arroz cobertos com uma fina camada de tofu frito e recheados com uma mistura de legumes e temperos, sendo uma opção vegetariana muito popular.
O tofu frito utilizado na preparação do Inari sushi é chamado de aburaage e é feito a partir de uma massa de soja frita em óleo quente, resultando em uma textura crocante por fora e macia por dentro. Esse ingrediente é essencial para o prato, pois é ele que dá o formato e sabor característicos do Inari sushi.
O recheio do Inari sushi pode variar de acordo com a preferência de cada pessoa, mas geralmente é composto por cenoura, pepino, cogumelos e gengibre. Além disso, é comum adicionar um pouco de molho de soja e açúcar na mistura para dar um toque agridoce ao prato.
Uma das vantagens do Inari sushi é que ele é um prato muito versátil e pode ser servido de diversas formas. Além da versão tradicional, com os bolinhos enrolados individualmente, é possível encontrá-lo em formato de rolinhos, como acompanhamento em pratos principais ou até mesmo em forma de temaki, enrolado em alga nori.
Além disso, o Inari sushi é uma opção de refeição leve e saudável, pois é baixo em calorias e rico em nutrientes. O tofu frito é uma ótima fonte de proteína vegetal, enquanto os legumes fornecem vitaminas e minerais essenciais para o nosso organismo.
Em resumo, o Inari sushi é um prato típico da culinária japonesa que tem conquistado o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Com seu sabor único e versatilidade na apresentação, ele é uma ótima opção para quem busca uma refeição saborosa e saudável. Se você ainda não experimentou, vale a pena incluir o Inari sushi no seu próximo menu e se deliciar com essa iguaria japonesa.
Origem e História do Inari Sushi
O inari sushi é um prato típico da culinária japonesa, que consiste em pequenos bolinhos de arroz envoltos em tofu frito e recheados com diversos ingredientes. Sua origem remonta ao período Edo (1603-1868), quando o tofu frito era um prato popular entre os camponeses japoneses. Com o tempo, o inari sushi foi se popularizando e se tornou um prato tradicional em festivais religiosos e cerimônias do país.
Sobre a Receita
- Nome do Prato: Inari Sushi
- Nome do Prato em Inglês: Inari sushi round up
- Nome do Prato em Japonês: いなり寿司
- Nome do Prato Romanizado: inarisushi
Informações de Preparo
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Cozimento: 15 minutos
- Dificuldade: SIMPLE
- Serve: 1 pessoas
- Ocasiões:
Receita - Ingredientes
Veja abaixo os ingredientes necessários e opcionais para preparar o Inari Sushi. Sinta-se a vontade para improvisar!
- 150g de arroz japonês
- 2 colher de chá de vinagre
- 20 EDAMAME DESLIDADE
- 1-2 colher de chá de furikake com verduras
- Hijiki e cenoura Inari Sushi
- 4 INARI TOFU INSTRAÇÃO
- Sushi Ginger
- 600G Arroz de sushi cozido
- 10g Hijiki algas marinhas
- ½ cenoura picada finamente
- 120ml Dashi Stock
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de cozinha
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa Mirin
- belisca de sementes de gergelim
- GOMOKU INARI SUSHI
- 1 GOMOKU CHIRASHI SUSHI MIX
- 450g de arroz japonês cozido
- -Collections: Quick and Easy
- ocasions: lados, refeições principais, outono, primavera, verão, do inverno: arroz
Veja um vídeo da receita:
Receita - Modo de Preparo
Agora que você sabe os ingredientes para fazer a receita do Inari Sushi. Siga as orientações abaixo do modo de preparo ou passo a passo.
Modo de preparo:
1. Misture delicadamente 2 colheres de chá de vinagre de sushi com 2 xícaras de arroz cozido e deixe esfriar.
2. Adicione 1-2 colheres de chá de Furikake e 20 edamames cozidos à mistura de arroz.
3. Preencha cuidadosamente as bolsas Inari com o arroz.
4. Para o Hijiki e cenoura Inari Sushi, deixe 10g de hijiki de molho em água por 30 minutos e cozinhe 600g de arroz de sushi.
5. Adicione a cenoura, hijiki e 120ml de estoque de Dashi, molho de soja, açúcar e mirin a uma panela e cozinhe até que o molho seja absorvido.
6. Deixe o arroz esfriar e adicione os legumes cozidos e sementes de gergelim.
7. Encha cuidadosamente as bolsas Inari com o arroz e sirva com gengibre de sushi.
8. Para fazer Gomoku Inari Sushi, adicione uma mistura de pacote de sushi gomoku chirashi ao arroz cozido.
9. Encha as bolsas Inari com o arroz e sirva com outros sabores.
10. Para servir, coloque 1-2 sushi de cada sabor em uma caixa de bento ou em um prato.
11. Dica: se não tiver uma tampa de queda, faça seus próprios orifícios em um círculo de papel alumínio ou use uma tampa menor que a panela.
