차가운 오이와 시라타키 면 샐러드 - 레시피 및 흥미로운 사실

이 페이지에서는 일본 요리에 대한 레시피와 몇 가지 정보를 배울 수 있습니다 차가운 오이와 시라타키 면 샐러드 유명한 것으로도 알려져 있습니다 kyūri to shirataki no hiyashi sarada.

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모든 것 kyūri to shirataki no hiyashi sarada

일본은 풍부하고 다양한 요리로 유명한데, 전통적인 스시부터 인기 있는 라면까지 다양한 요리가 있다. 그 중에서도 시라타키국수와 오이 샐러드가 돋보이는데, 이는 맛있는 음식 중 하나이다.

신선하고 간단한 재료로 만든 오이와 시라타키 샐러드는 여름 더운 날에 가볍고 상쾌한 옵션입니다. 시라타키는 콘작이라고 불리는 식물뿌리에서 만들어진 일본식 면으로, 건강에 유익한 특성으로 알려져 있습니다. 오이는 일본 요리에서 매우 흔하게 사용되는 채소로 다양한 요리에 사용됩니다.

이 샐러드를 준비하기 위해서, 먼저 몇 분 동안 끓는 물에 시라타키 마카로니를 삶아야 합니다. 그런 다음 찬물에 식히고 물기를 빼주세요. 그 동안 오이는 얇게 썰고 소금으로 조미하여 물기를 제거합니다.

스파게티와 오이를 섞고, 참기름, 간장, 설탕으로 만든 떡장과 식초로 향을 낸 후 계란찬으로 장식합니다.

오이와 시라타키 샐러드는 건강하고 쉽게 준비할 수 있는 옵션이며 매우 다재다능합니다. 메인 요리의 반찬으로 사용하거나 가벼운 한 끼 식사로도 손색없습니다.

부드러운 맛과 바삭바삭한 식감으로, 이 샐러드는 균형잡힌 맛있는 식사를 찾는 사람들에게 좋은 선택입니다. 이 일본 요리의 맛난 요리를 경험하고 결과에 놀라보세요.


차가운 오이와 시라타키 면 샐러드

원산지와 역사 Pepino frio e salada de macarrão shirataki

샐러드 차가운 오이와 시라타키 면은 일본 요리에서 시작되었습니다. 시라타키 면, 콘자크 식물의 뿌리로 만든 콘자크면으로, 일본 요리에서 인기가 많아 수프, 샐러드, 튀김 등의 요리에 사용됩니다. 오이는 일본 샐러드에서 흔히 사용되는 식재료로, 상쾌하고 바삭한 맛을 요리에 더해줍니다. 이 두 재료의 조화는 가볍고 건강한 샐러드를 만들어내며, 여름에 완벽히 어울립니다. 이 요리는 예로부터 만들어져 왔지만, 건강하고 천연 재료를 사용하는 요리에 대한 수요가 증가함에 따라 최근에 인기를 얻었습니다. 또한 이 샐러드는 다양한 재료로 변형이 가능하여 닭고기, 새우, 다양한 소스와 함께 세계적으로 매우 인기 있는 요리로 자리매김하고 있습니다.

수입에 관하여

  • 요리 이름: 차가운 오이와 시라타키 면 샐러드
  • 음식명: Cold cucumber and shirataki noodle salad
  • 일본어 음식 이름: きゅうりとしらたきの冷やしサラダ
  • Prato Romanizado: 요리명 kyūri to shirataki no hiyashi sarada

준비 정보

  • 준비 시간: 20 의사록
  • 조리 시간: 5 의사록
  • 어려움: SIMPLE
  • 딱 맞다: 2 사람들
  • 용무: 가을, 봄, 여름, 겨울 반찬

레시피 - 재료

다음은 요리할 때 필요한 필수 및 선택적 재료입니다 차가운 오이와 시라타키 면 샐러드편안하게 즉흥적으로 움직이세요!

  • 2 패키지의 시라타키면
  • 1/2 오이
  • 2대 파슬리, 미세하게 다진 것
  • 코리안: 파슬리 한 줌, 송송 썬 것
  • 로스터 된 땅콩 한 줌, 으깨다
  • 식초안 양식 소스:
    • 1 작은술 사천 고추
    • 마른 마늘 1개, 잘게 다져주세요
    • 2큰 숟가락 간장
    • 2큰술의 검은 식초
    • 깨 페이스트 1 큰 숟가락
    • 황색 황설탕 1큰술
    • 2작은 숟가락 고추기름
    • 피스타치오 오일 1 작은 숟가락
    • 수요에 따라 물 추가하기

동영상 레시피를 보세요.

조리법 - 요리 순서

이제 당신은 조리법을 만드는 데 필요한 재료를 알고 있습니다 차가운 오이와 시라타키 면 샐러드. , 아래의 지침을 따르세요.

준비 모드 :

삼삼한 시라타키 두 봉지를 주의 깊게 씻어주세요.

면을 채에 내리고 식힌 후, 물기를 빼기 위해 체에 들어 넣으세요.

페퍼 싱간을 토스트해주세요.

제가 인도네시아어로 번역해 드릴게요! 부탁해요. 4. 향이 올라오고 연기가 나기 시작할 때 불에서 제거하십시오. 거칠게 갈기 전에 식혀 주십시오. 절구 없이는 비닐봉지에 넣고 무겁게 눌러 가볍게 부수십시오.

피클 준비하기:

피클을 가로로 자르고 씨앗을 제거하세요. 얇고 긴 조각으로 잘라주세요. 면과 함께 따로 보관하세요.

모든 소스 재료를 섞어주세요.

충분한 양의 물을 추가하여 미끄러운 소스를 만드세요. 설탕을 녹이고 잘 섞기 위해 힘차게 저어주세요.

스파게티와 야채, 땅콩, 그리고 소스를 섞어서 모든 것이 잘 섞였는지 확인하세요.

샐러드를 그릇에 나누고 내기 전에 다진 코리앤더와 갈린 땅콩으로 마무리하세요.