여름 벤토 - 레시피 및 흥미로운 사실

이 페이지에서는 일본 요리에 대한 레시피와 몇 가지 정보를 배울 수 있습니다 여름 벤토 유명한 것으로도 알려져 있습니다 Natsu no obentou.

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모든 것 Natsu no obentou

여름 벤토는 일본의 전통 요리로, 연한 달콤한 재료가 탑재되어 식감이 좋고 청량함이 느껴지는 가벼운 맛을 자랑합니다. 여름에는 특히 사랑받는데, 화창한 날에 옥외에서 먹기 좋은 요리라고 할 수 있습니다.

벤토 상자는 일반적으로 나무, 플라스틱 또는 금속으로 만들어지며 다양한 종류의 식품을 수납하기 위해 분할된다. 여름 벤토는 다양한 채소, 과일, 단백질 및 곡물로 구성되며 균형 잡힌 영양을 제공하기 위해 신중하게 선택된다. 여름 벤토에서 가장 흔한 재료에는 밥, 구운 생선, 두부, 상추, 신선한 과일 및 샐러드 등이 포함된다.

여름 벤토의 가장 두드러지는 특징 중 하나는 그것의 프레젠테이션입니다. 재료들은 신중하게 잘라서 배치되어 시각적으로 매력적인 요리를 만들기 위해 사용됩니다. 게다가, 벤토 상자는 종종 생생한 그림과 색상으로 장식되어 있어서 그 요리가 더욱 매력적이고 맛있어 보이게 합니다.

여름 도시락은 일본인들 사이에서 매우 인기 있는 식사로, 더운 여름 날씨에 가벼우면서도 건강한 선택이다. 또한 도시락의 실용성으로 직장이나 여행 중에 빠르고 쉬운 식사로 인기가 많다. 여름 도시락은 소풍이나 야외 여행을 위한 좋은 선택이기도 하다.

여름 벤토는 건강하고 실용적인 선택뿐만 아니라 일본 음식의 아름다움과 다양성을 감상하는 방법입니다. 각 재료는 신중하게 선택되고 준비되어 독특하고 맛있는 식품 경험을 제공합니다. 게다가 여름 벤토는 새로운 식품과 맛의 조합을 시도하는 좋은 방법입니다.

한 마디로, 여름 벤토는 편리함, 다재다능함과 아름다움으로 인해 감탄받는 전통 일본 요리입니다. 더운 여름 날에 건강하고 맛있는 선택이며, 일본 요리의 풍부함과 다양성을 경험할 수 있는 방법입니다. 여름 벤토를 맛보고 즐기는 기회가 있다면, 놓치지 마세요.


여름 벤토

원산지와 역사 Bento de verão

벤도는 일본 요리의 전형적인 요리로, 에도 시대(1603-1868)에 인기를 얻었습니다. 일반적으로 나무나 플라스틱 상자에 담긴 완전한 한 끼 식사로, 어디든지 휴대할 수 있습니다. 원래는 집에서 준비되고 노동자나 학생들이 점심식사를 위해 휴대하던 것이었지만, 시간이 지나면서 누구에게나 편리하고 저렴한 옵션이 되었습니다. 여름에는 가볍고 신선한 재료로 구성된 벤도를 찾을 수 있는데, 이를 "여름 벤도"라고 합니다. 실용적이고 건강한 식사 방법일 뿐만 아니라, 일본 문화에서 중요한 전통이기도 합니다.

수입에 관하여

  • 요리 이름: 여름 벤토
  • 음식명: Summer bento
  • 일본어 음식 이름: 夏のお弁当
  • Prato Romanizado: 요리명 Natsu no obentou

준비 정보

  • 준비 시간: 15 의사록
  • 조리 시간: 15 의사록
  • 어려움: MEDIUM
  • 딱 맞다: 1 사람들
  • 용무: 주요 식사, 여름

레시피 - 재료

다음은 요리할 때 필요한 필수 및 선택적 재료입니다 여름 벤토편안하게 즉흥적으로 움직이세요!

말 생선 필레들

  • 3-4마리의 신선한 말가락 생선 필렛, 각각 약 80g
  • 60g 밀가루
  • 60ml 물
  • 달걀 1 개
  • 빵 가루 팡코로 튀긴 후추유

여름 벤토용 재료

  • 250g 백색 밥 조리
  • 당신이 원하는 후리카케
  • 말 생선 필레들
  • 야채와 계절적 샐러드
  • 선택 사항: 구운 두부, 채소 오믈렛, 구운 연어

참고 : 여름 도시락에 선택적으로 재료를 추가하여 더 풍부하고 다채로운 식사를 즐기실 수 있습니다.

동영상 레시피를 보세요.

YouTube video

조리법 - 요리 순서

이제 당신은 조리법을 만드는 데 필요한 재료를 알고 있습니다 여름 벤토. , 아래의 지침을 따르세요.

방법

Prepare the mackerel fillets:

그릇에 60g의 밀가루, 1개의 달걀, 60ml의 물을 섞어 부드러운 반죽을 만듭니다. 3-4 장의 말고기 필레를 반죽에 완전히 덮습니다. 그런 다음 빵 가루 Panko로 입히고 예약합니다.

기름 데우기:

두꺼운 밑면의 냄비에 식물성 오일 1리터를 170~175°C로 가열하십시오. 온도를 측정하기 위해 온도계를 사용하십시오.

프라이드 치킨 너겟을 튀겨주세요.

조심스럽게 생선 피켜를 한 번에 하나씩 뜨거운 기름에 담그고, 노릇노릇해질 때까지 3-4분간 튀깁니다. 생선을 꺼내 종이 타월에 놓아 물기를 빼줍니다. 나머지 생선도 같은 과정을 반복하되, 팬에 과도하게 넣지 않고, 생선이 기름에 흠뻑 적시지 않도록 주의합니다. 예비합니다.

쌀과 채소를 준비하세요.

쌀을 선호하는 대로 조리하거나 포장지의 지시에 따라 조리하십시오. 채소/샐러드를 작게 잘라주세요. 토마토, 에다마메, 혹은 고추를 추천하지만 계절별이나 구할 수 있는 채소를 자유롭게 사용해도 괜찮습니다.

몬테 오 벤토:

이탤릭체의 "furikake" 는 포르투갈어로 "furikake" 로 그대로 남겨두세요. 나머지 문장은 한국어로 번역해주세요.