Mie dingin Zaru Udon - RESIPI DAN FAKTA MENARIK
Di halaman ini Anda akan belajar resep dan beberapa informasi tentang hidangan Jepang Mie dingin Zaru Udon juga dikenal sebagai zaruudon.
Indeks Konten - Tentang - Sumber - Informasi - Bahan-bahan - Persiapan - Terkait
Sem tradução zaruudon
Piring Jepang Zaru tray udon noodles with dipping sauce adalah pilihan lezat dan populer dari masakan Jepang. Hidangan ini terdiri dari mie udon disajikan dalam nampan bambu bernama "zaru", yang disertai dengan saus celup yang lezat.
Udon adalah jenis mie Jepang yang terbuat dari tepung terigu, air, dan garam. Mienya lebih tebal daripada jenis mie lainnya, seperti soba atau somen, dan dikenal dengan tekstur lembut dan kenyalnya. Udon biasanya disajikan dalam kuah panas, namun pada Zaru tray udon noodles, disajikan dalam kondisi dingin.
Nampan bambu, yang dikenal sebagai "zaru", digunakan untuk menyajikan mie udon dalam hidangan ini. Nampan ini terbuat dari anyaman bambu dan memiliki lubang-lubang kecil yang memungkinkan air mengalir, menjaga mie tetap kering dan mencegah menjadi terlalu basah.
Saus rendaman adalah elemen penting dari Zaru tray udon noodles. Ini terbuat dari shoyu (kecap), mirin (minuman beras manis), dashi (kaldu ikan) dan air. Sausnya ringan dan lezat, dan digunakan untuk merendam mie sebelum dimakan.
Untuk menikmati Zaru tray udon noodles, mi diambil dari nampan bambu dan dicelupkan ke dalam saus celupan. Orang Jepang biasanya menggunakan hashi (sumpit) untuk makan mi, namun juga dapat menggunakan garpu. Mi kemudian dimakan dan dinikmati bersama dengan saus celupan.
Selain saus celup, Zaru tray udon noodles juga bisa disajikan dengan taburan seperti daun bawang cincang, jahe parut, dan nori (rumput laut). Taburan-taburan ini menambah rasa dan tekstur pada hidangan, membuatnya semakin lezat.
Mie udon Zaru tray adalah pilihan yang menyegarkan dan ringan untuk hari-hari panas di musim panas di Jepang. Saus celup biasanya disajikan dingin, yang membuat hidangan ini semakin menyegarkan. Selain itu, mie udon adalah sumber karbohidrat dan energi, menjadikannya sebagai makanan yang memuaskan dan bernutrisi.
Secara singkat, Zaru tray udon noodles with dipping sauce adalah hidangan sederhana namun lezat dan populer dalam kuliner Jepang. Jika Anda memiliki kesempatan untuk mencicipinya, Anda pasti akan menikmati perpaduan rasa dan tekstur dari hidangan tradisional ini.
Asal dan Sejarah dari Macarrão Zaru Udon
Hidangan mie udon baki Zaru dengan saus celup berasal dari masakan Jepang, khususnya dari wilayah Kansai. Mie Udon adalah mie tebal yang dibuat dengan tepung terigu, sedangkan saus cocolannya dibuat dengan shoyu, mirin, dan kaldu ikan dashi. Dipercaya bahwa resep ini dibuat lebih dari 200 tahun yang lalu sebagai makanan cepat saji dan praktis untuk para pekerja di wilayah tersebut. Saat ini, sushi merupakan hidangan yang populer di seluruh Jepang dan juga dapat ditemukan di negara lain sebagai pilihan makanan Jepang.Tentang Resep
- Nama Hidangan: Mie dingin Zaru Udon
- Nama Masakan dalam Bahasa Inggris: Zaru tray udon noodles with dipping sauce
- Nama Hidangan dalam Bahasa Jepang: ざるうどん
- Nama Masakan dalam Romanisasi: zaruudon
Informasi Persiapan
- Waktu Persiapan: 15 menit
- Waktu Memasak: 5 menit
- Kesulitan: SIMPLE
- Cocok: 1 rakyat
- Acara: Makanan utama, musim semi, musim panas
Resep - Bahan-bahan
Lihat di bawah bahan-bahan yang diperlukan dan opsional untuk menyiapkannya Mie dingin Zaru Udon. Jangan ragu untuk berimprovisasi!
- Mie Udon dari nampan Zaru
- 1 paket mie udon
- Dasar sup 80 ml Mentsuyu
- 1/2 sendok teh biji wijen
- 1/8 lembar rumput laut nori (dipotong kecil-kecil)
- 1/2 sendok teh jahe parut
- 1 sendok teh daun bawang hijau
- 1 sendok teh lobak parut
- 1/2 sendok teh pasta wasabi
- 1 sendok teh saus cocolan
Lihat video resepnya:
Resep - Cara Memasak
Sekarang Anda sudah tahu bahan-bahan untuk membuat resepnya Mie dingin Zaru Udon. Ikuti petunjuk di bawah ini tentang cara memasak atau langkah demi langkah.
Membuat spaghetti:
Masak mie:
Ikuti petunjuk pada kemasan untuk mempersiapkan mie udon. Setelah dimasak, bilas dengan cepat menggunakan air dingin untuk menjaga tekstur.
Tiriskan mie:
Setelah dingin, tiriskan sepenuhnya mie.
Taruh mie dalam nampan Zaru:
Pindahkan mie ke piring Zaru.
Siapkan saus cocolannya:
Ikuti instruksi di botol Mentsuyu untuk melarutkan sausnya.
5. Nikmati dan rasakan:
Sajikan mi dengan topping favorit Anda, celupkan dalam saus Mentsuyu. Pastikan untuk menyantap mi untuk pengalaman yang otentik. Di Jepang, cara ini dianggap sebagai pujian kepada koki.
Kiat:
- Anda dapat menggunakan nampan Zaru untuk Zaru Soba, tetapi juga bagus untuk Zaru Udon.