Mie dingin Zaru Udon - RESIPI DAN FAKTA MENARIK

Di halaman ini Anda akan belajar resep dan beberapa informasi tentang hidangan Jepang Mie dingin Zaru Udon juga dikenal sebagai zaruudon.

Indeks Konten
- Tentang
- Sumber
- Informasi
- Bahan-bahan
- Persiapan
- Terkait

Sem tradução zaruudon

Piring Jepang Zaru tray udon noodles with dipping sauce adalah pilihan lezat dan populer dari masakan Jepang. Hidangan ini terdiri dari mie udon disajikan dalam nampan bambu bernama "zaru", yang disertai dengan saus celup yang lezat.

Udon adalah jenis mie Jepang yang terbuat dari tepung terigu, air, dan garam. Mienya lebih tebal daripada jenis mie lainnya, seperti soba atau somen, dan dikenal dengan tekstur lembut dan kenyalnya. Udon biasanya disajikan dalam kuah panas, namun pada Zaru tray udon noodles, disajikan dalam kondisi dingin.

Nampan bambu, yang dikenal sebagai "zaru", digunakan untuk menyajikan mie udon dalam hidangan ini. Nampan ini terbuat dari anyaman bambu dan memiliki lubang-lubang kecil yang memungkinkan air mengalir, menjaga mie tetap kering dan mencegah menjadi terlalu basah.

Saus rendaman adalah elemen penting dari Zaru tray udon noodles. Ini terbuat dari shoyu (kecap), mirin (minuman beras manis), dashi (kaldu ikan) dan air. Sausnya ringan dan lezat, dan digunakan untuk merendam mie sebelum dimakan.

Untuk menikmati Zaru tray udon noodles, mi diambil dari nampan bambu dan dicelupkan ke dalam saus celupan. Orang Jepang biasanya menggunakan hashi (sumpit) untuk makan mi, namun juga dapat menggunakan garpu. Mi kemudian dimakan dan dinikmati bersama dengan saus celupan.

Selain saus celup, Zaru tray udon noodles juga bisa disajikan dengan taburan seperti daun bawang cincang, jahe parut, dan nori (rumput laut). Taburan-taburan ini menambah rasa dan tekstur pada hidangan, membuatnya semakin lezat.

Mie udon Zaru tray adalah pilihan yang menyegarkan dan ringan untuk hari-hari panas di musim panas di Jepang. Saus celup biasanya disajikan dingin, yang membuat hidangan ini semakin menyegarkan. Selain itu, mie udon adalah sumber karbohidrat dan energi, menjadikannya sebagai makanan yang memuaskan dan bernutrisi.

Secara singkat, Zaru tray udon noodles with dipping sauce adalah hidangan sederhana namun lezat dan populer dalam kuliner Jepang. Jika Anda memiliki kesempatan untuk mencicipinya, Anda pasti akan menikmati perpaduan rasa dan tekstur dari hidangan tradisional ini.

Asal dan Sejarah dari Macarrão Zaru Udon

Piring Zaru tray udon noodles with dipping sauce berasal dari masakan Jepang, lebih spesifiknya dari daerah Kansai. Udon noodles adalah mie tebal yang terbuat dari tepung gandum, sementara saus celup (dipping sauce) terbuat dari shoyu, mirin, dan kaldu ikan dashi. Diyakini bahwa resepnya diciptakan lebih dari 200 tahun yang lalu, sebagai pilihan makanan cepat dan praktis untuk para pekerja di wilayah tersebut. Saat ini, ini adalah hidangan populer di seluruh Jepang dan juga dapat ditemukan di negara lain sebagai pilihan makanan Jepang.

Tentang Resep

Nama Hidangan: Mie dingin Zaru Udon
Nama Masakan dalam Bahasa Inggris: Zaru tray udon noodles with dipping sauce
Nama Hidangan dalam Bahasa Jepang: ざるうどん
Nama Masakan dalam Romanisasi: zaruudon

Informasi Persiapan

Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 5 menit
Kesulitan: SIMPLE
Cocok: 1 rakyat
Acara: Makanan utama, musim semi, musim panas

Resep - Bahan-bahan

Lihat di bawah bahan-bahan yang diperlukan dan opsional untuk menyiapkannya Mie dingin Zaru Udon. Jangan ragu untuk berimprovisasi!

Mie Udon dari nampan Zaru
1 paket mie udon
Dasar sup 80 ml Mentsuyu
1/2 sendok teh biji wijen
1/8 lembar rumput laut nori (dipotong kecil-kecil)
1/2 sendok teh jahe parut
1 sendok teh daun bawang hijau
1 sendok teh lobak parut
1/2 sendok teh pasta wasabi
1 sendok teh saus cocolan

Lihat video resepnya:

Resep - Cara Memasak

Sekarang Anda sudah tahu bahan-bahan untuk membuat resepnya Mie dingin Zaru Udon. Ikuti petunjuk di bawah ini tentang cara memasak atau langkah demi langkah.

Membuat spaghetti:

Masak mie:

Ikuti petunjuk pada kemasan untuk mempersiapkan mie udon. Setelah dimasak, bilas dengan cepat menggunakan air dingin untuk menjaga tekstur.

Tiriskan mie:

Setelah dingin, tiriskan sepenuhnya mie.

Taruh mie dalam nampan Zaru:

Pindahkan mie ke piring Zaru.

Siapkan saus cocolannya:

Ikuti instruksi di botol Mentsuyu untuk melarutkan sausnya.

5. Nikmati dan rasakan:

Sajikan mi dengan topping favorit Anda, celupkan dalam saus Mentsuyu. Pastikan untuk menyantap mi untuk pengalaman yang otentik. Di Jepang, cara ini dianggap sebagai pujian kepada koki.

Kiat: