Kotak makan siang musim panas - RESIPI DAN FAKTA MENARIK

Di halaman ini Anda akan belajar resep dan beberapa informasi tentang hidangan Jepang Kotak makan siang musim panas juga dikenal sebagai Natsu no obentou.

Indeks Konten
- Tentang
- Sumber
- Informasi
- Bahan-bahan
- Persiapan
- Terkait

Sem tradução Natsu no obentou

Bento musim panas adalah hidangan Jepang khas yang sangat populer selama bulan-bulan hangat. Ini terdiri dari berbagai makanan berwarna dan sehat, yang diatur dalam kotak untuk dibawa dan dikonsumsi di mana saja. Bento adalah hidangan tradisional Jepang yang dikenal karena kemanpuannya dan keserbagunaannya, dan bento musim panas adalah variasi musiman yang dinikmati oleh banyak orang.

Kotak bento umumnya terbuat dari kayu, plastik, atau logam dan terbagi dalam kompartemen untuk menampung berbagai jenis makanan. Bento musim panas terdiri dari berbagai macam sayuran, buah, protein, dan biji-bijian, yang dipilih secara hati-hati untuk memberikan makanan yang seimbang dan bergizi. Beberapa bahan paling umum yang ditemukan di bento musim panas meliputi nasi, ikan panggang, tahu, sayuran mentah, buah segar, dan salad.

Salah satu ciri khas yang paling mencolok dari bento musim panas adalah presentasinya. Bahan-bahannya dipotong dan disusun dengan rapi untuk menciptakan hidangan yang menarik secara visual. Selain itu, kotak bento sering dihiasi dengan gambar-gambar dan warna-warna yang cerah, membuat hidangan tersebut semakin menarik dan menggugah selera.

Bento musim panas adalah hidangan yang sangat populer di kalangan orang Jepang, karena merupakan pilihan makanan ringan dan sehat untuk hari-hari yang panas. Selain itu, kepraktisan bento membuatnya menjadi pilihan populer bagi orang yang membutuhkan makanan cepat dan mudah selama bekerja atau bepergian. Bento musim panas juga merupakan pilihan yang bagus untuk piknik dan kegiatan di luar ruangan.

Selain menjadi pilihan sehat dan praktis, bento musim panas juga merupakan cara untuk menikmati keindahan dan keragaman makanan Jepang. Setiap bahan dipilih dengan cermat dan disiapkan untuk memberikan pengalaman kuliner yang unik dan lezat. Selain itu, bento musim panas juga merupakan cara yang bagus untuk mencoba makanan dan gabungan rasa baru.

Secara ringkas, bento musim panas adalah hidangan tradisional Jepang yang dinikmati karena kepraktisannya, keanekaragaman, dan kecantikannya. Ini adalah pilihan sehat dan lezat untuk hari-hari panas dan cara untuk menikmati kekayaan dan keragaman kuliner Jepang. Jika Anda memiliki kesempatan untuk mencoba bento musim panas, jangan lewatkan untuk mencicipi dan menikmati hidangan Jepang yang lezat ini.


Kotak makan siang musim panas

Asal dan Sejarah dari Bento de verão

Bento adalah hidangan khas dari masakan Jepang yang populer selama periode Edo (1603-1868). Terdiri dari makanan lengkap yang biasanya disajikan dalam kotak kayu atau plastik, dan bisa dibawa ke mana-mana. Awalnya, bento disiapkan di rumah dan dibawa oleh pekerja dan pelajar untuk makan siang, tetapi seiring berjalannya waktu, bento menjadi pilihan yang praktis dan terjangkau untuk siapa pun. Pada musim panas, umumnya bento berisi bahan-bahan ringan dan segar, seperti ikan panggang, salad, dan buah-buahan, dan dikenal sebagai "bento musim panas". Bento adalah cara praktis dan sehat untuk makan, selain menjadi tradisi penting dalam budaya Jepang.

Tentang Resep

  • Nama Hidangan: Kotak makan siang musim panas
  • Nama Masakan dalam Bahasa Inggris: Summer bento
  • Nama Hidangan dalam Bahasa Jepang: 夏のお弁当
  • Nama Masakan dalam Romanisasi: Natsu no obentou

Informasi Persiapan

  • Waktu Persiapan: 15 menit
  • Waktu Memasak: 15 menit
  • Kesulitan: MEDIUM
  • Cocok: 1 rakyat
  • Acara: Menu utama, musim panas

Resep - Bahan-bahan

Lihat di bawah bahan-bahan yang diperlukan dan opsional untuk menyiapkannya Kotak makan siang musim panas. Jangan ragu untuk berimprovisasi!

Ikan kembung goreng

  • 3-4 fillet ikan kembung segar, berat sekitar 80g masing-masing
  • 60g tepung
  • 60ml air
  • 1 telur
  • Minyak remah roti panko untuk digoreng

Bahan untuk bento musim panas

  • 250g nasi putih rebus
  • Furikake pilihanmu sendiri
  • Ikan kembung goreng
  • Sayuran dan salad musiman
  • Bahan pilihan: tahu panggang, telur dadar sayuran, salmon panggang

Catatan: Bahan-bahan opsional dapat ditambahkan ke bento musim panas untuk makanan yang lebih lengkap dan bervariasi.

Lihat video resepnya:

Resep - Cara Memasak

Sekarang Anda sudah tahu bahan-bahan untuk membuat resepnya Kotak makan siang musim panas. Ikuti petunjuk di bawah ini tentang cara memasak atau langkah demi langkah.

metode

Siapkan steak ikan kuda:

Dalam mangkuk, aduk 60g tepung, 1 telur, dan 60 ml air hingga membentuk adonan halus. Celupkan potongan daging kuda sebanyak 3-4 ke dalam adonan hingga terbalut rata. Kemudian, balur dengan tepung roti Panko dan sisihkan.

Panaskan minyak.

Dalam panci berbahan dasar tebal, panaskan 1L minyak sayur pada suhu 170-175 °C, gunakan termometer untuk mengukur.

Goreng filet yang dilapisi:

Hati-hati, celupkan filet ke dalam minyak panas satu per satu, dan goreng hingga kecoklatan, sekitar 3-4 menit. Angkat filet dan biarkan mengering di atas kertas tisu. Ulangi proses tersebut dengan filet yang tersisa, berhati-hatilah untuk tidak membebani panci dan menghindari agar filet tidak menjadi terlalu berminyak. Sisihkan.

Siapkan nasi dan sayuran:

Masak nasi sesuai dengan preferensi Anda atau ikuti petunjuk di kemasan. Potong sayuran/salad kecil-kecil. Kami menyarankan tomat, edamame, atau paprika, tapi silakan menggunakan sayuran musiman atau yang tersedia.

Mount Bento:

Di setengah bagian bento, letakkan nasi matang dan tutup dengan furikake pilihan Anda. Di setengah lainnya, susun sayuran/salad dan di atasnya tambahkan 1-2 irisan ikan kembung. Nikmati di hari musim panas yang menyenangkan, baik saat piknik di taman atau sebagai makan siang.