Hari Anak Ikan Koinobori Biskuit - RESIPI DAN FAKTA MENARIK

Di halaman ini Anda akan belajar resep dan beberapa informasi tentang hidangan Jepang Hari Anak Ikan Koinobori Biskuit juga dikenal sebagai "Kodomo no Hi" Koi no Bori Bisuketto.

Indeks Konten
- Tentang
- Sumber
- Informasi
- Bahan-bahan
- Persiapan
- Terkait

Sem tradução "Kodomo no Hi" Koi no Bori Bisuketto

Kue kering berbentuk ikan Koinobori adalah hidangan lezat dari Jepang yang populer dikonsumsi selama Hari Anak-anak. Terbuat dari bahan-bahan sederhana, kue-kue kering ini adalah cara yang menyenangkan untuk merayakan hari istimewa ini.

Kue Koinobori dibuat dengan tepung terigu, gula, mentega, dan telur. Adonan dibentuk menjadi bentuk ikan dan dipanggang hingga renyah dan keemasan. Selain itu, kue-kue tersebut dihias dengan glasir berwarna untuk meniru warna-warni ikan Koinobori yang digunakan sebagai simbol Hari Anak di Jepang.

Rasa dari kue kering ini lembut dan sedikit manis, menjadikannya sempurna untuk lidah anak-anak. Selain itu, mereka adalah pilihan yang bagus untuk disajikan di pesta dan acara anak-anak karena menyenangkan dan lezat pada saat yang bersamaan.

Selain enak sebagai camilan, biskuit Koinobori juga memiliki makna simbolis yang penting. Ikan Koinobori adalah simbol kekuatan dan keberanian, dan digantungkan dalam bendera saat Hari Anak-anak untuk mewakili harapan orang tua agar anak-anak mereka tumbuh kuat dan sehat.

Kue Koinobori adalah contoh bagaimana kuliner Jepang kaya akan tradisi dan simbolisme. Hidangan ini tidak hanya menarik dengan rasanya, tetapi juga dengan sejarah dan makna budayanya.

Jadi, jika Anda mencari pilihan camilan yang menyenangkan dan lezat untuk merayakan Hari Anak-anak, biskuit Koinobori adalah pilihan yang sempurna. Pasti akan menghibur lidah dan mata anak-anak dan membawa sedikit budaya Jepang ke perayaan Anda.


Hari Anak Ikan Koinobori biskuit

Asal dan Sejarah dari Dia da Criança Koinobori Fish Biscoits

Asal-usul biskuit berbentuk ikan Koinobori dapat ditelusuri kembali ke Jepang, di mana biskuit ini tradisionalnya dibuat pada Hari Anak-Anak. Dipercayai bahwa tradisi ini dimulai pada periode Edo (1603-1868), ketika keluarga mulai menggantungkan bendera berbentuk ikan mas di rumah mereka untuk merayakan dan menginginkan kesehatan serta kemakmuran bagi anak-anak mereka. Seiring berjalannya waktu, bendera-bendera ini kemudian digantikan oleh biskuit berbentuk ikan, yang terbuat dari tepung, gula, telur, dan pewarna alami. Saat ini, Koinobori merupakan simbol penting dari budaya Jepang dan dinikmati oleh anak-anak dan orang dewasa di seluruh dunia.

Tentang Resep

  • Nama Hidangan: Hari Anak Ikan Koinobori Biskuit
  • Nama Masakan dalam Bahasa Inggris: Children's Day Koinobori fish shaped biscuits
  • Nama Hidangan dalam Bahasa Jepang: 「こどもの日」 鯉のぼりビスケット
  • Nama Masakan dalam Romanisasi: "Kodomo no Hi" Koi no Bori Bisuketto

Informasi Persiapan

  • Waktu Persiapan: 25 menit
  • Waktu Memasak: 15 menit
  • Kesulitan: SIMPLE
  • Cocok: 3-6 rakyat
  • Acara:

Resep - Bahan-bahan

Lihat di bawah bahan-bahan yang diperlukan dan opsional untuk menyiapkannya Hari Anak Ikan Koinobori Biskuit. Jangan ragu untuk berimprovisasi!

  • 230g tepung terigu
  • 100g mentega tawar
  • 80 gram gula pasir halus
  • 1 telur
  • 150g biskuit cokelat
  • 50g cokelat putih yang dilelehkan
  • 1 sendok makan ekstrak vanili
  • Pewarna makanan gel berwarna merah, biru, dan kuning

Lihat video resepnya:

Resep - Cara Memasak

Sekarang Anda sudah tahu bahan-bahan untuk membuat resepnya Hari Anak Ikan Koinobori Biskuit. Ikuti petunjuk di bawah ini tentang cara memasak atau langkah demi langkah.

Kue ikan Koinobori untuk Hari Anak-Anak

Petunjuk:

  • Lunakkan mentega: Biarkan mentega pada suhu ruang hingga menjadi lembut.
  • Campur bahan-bahan: Dalam sebuah mangkuk, campur 100g mentega yang sudah dilembutkan dan 80g gula. Tambahkan 1 telur dan aduk rata.
  • Buat adonan: Ayak 230g tepung ke dalam mangkuk dan aduk hingga membentuk bola adonan.
  • Dinginkan adonan: Bungkus adonan menggunakan plastik cling dan simpan di dalam lemari es selama 30 menit.
  • Panaskan oven: Panaskan oven hingga 170C.
  • 6. Gulung adonan: Ambil adonan dari lemari es dan gulung di atas permukaan yang ditaburi tepung dengan ketebalan 2-3 mm.
  • Potong kue: Gunakan pemotong kue berbentuk ikan untuk membuat kue. Buat separuhnya dalam ukuran lebih besar (sekitar 8cm x 3,5cm) dan separuhnya dalam ukuran lebih kecil (sekitar 6cm x 3,5cm).
  • Panggang kue: Letakkan kue di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan panggang selama 12 hingga 15 menit.
  • Biarkan mendingin: Setelah kue berwarna kecoklatan, keluarkan dari oven dan biarkan mendingin di rak.
  • Hias kue-kue: Setelah kue-kue dingin, hias dengan pulpen kue yang berwarna-warni atau gula kue untuk membuat ikan koi lucu.

Petunjuk: Dalam tradisi Jepang, setiap anggota keluarga diwakili oleh ikan koi pada banner Koinobori. Gunakan ukuran biskuit yang berbeda untuk mewakili setiap anggota keluarga Anda.