Sushi dulce Recetas y curiosidades
En esta página aprenderás la receta y algunas informaciones sobre el plato japonés Sushi dulce También conocido como furuutsu sushi (kokonattsu aji no shari).
Tabla de contenidos - Acerca - Fuente - Información - Ingredientes - Preparación - Relacionado
Todo sobre furuutsu sushi (kokonattsu aji no shari)
El sushi es un plato tradicional de la cocina japonesa que ha ganado cada vez más popularidad en todo el mundo. Con una variedad de sabores y combinaciones, el sushi es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan una dieta equilibrada.
Uno de los tipos de sushi que ha ganado el sabor de muchas personas es el sushi dulce. Como su nombre lo indica, es una versión dulce del sushi tradicional, hecha con diferentes ingredientes que dan como resultado un sabor único e irresistible.
El sushi dulce generalmente está hecho con arroz dulce, que se cocina con leche de coco y azúcar. Este arroz se forma en pequeñas bolas y se cubre con una variedad de ingredientes dulces como frutas, jaleas, chocolate e incluso helado.
Además, el sushi dulce también se puede hacer con otros tipos de pasta, como la masa de panqueques japonesas, conocida como Doorayaki. Esta pasta está llena de arroz dulce y otros ingredientes, creando una mezcla de sabores y texturas que es una verdadera explosión de sabor.
Una de las ventajas del sushi dulce es que se puede adaptar fácilmente a diferentes gustos y preferencias. Es posible encontrar versiones veganas y sin gluten, por ejemplo, para cumplir con diferentes restricciones alimenticias.
Además, Sweet Sushi es una gran opción para aquellos que desean deleitarse en un postre diferente y creativo. Se puede servir en ocasiones especiales como fiestas y celebraciones, o incluso como un refrigerio diario.
Debido a que es una opción dulce, el sushi dulce puede ser una alternativa para aquellos que no son fanáticos del sabor del pescado crudo presente en el sushi tradicional. Por lo tanto, puede disfrutar de todos los beneficios y sabores del sushi sin renunciar a su gusto personal.
En resumen, Sweet Sushi es una versión innovadora y sabrosa del sushi japonés tradicional. Con una combinación de ingredientes dulces y creativos, conquista el sabor de muchas personas y es una opción versátil y deliciosa para aquellos que desean probar nuevos sabores y texturas. Si aún no lo has probado, ¡no pierdas más tiempo y te rindas a esta delicia de la cocina japonesa!
Origen e historia del Sushi doce
Sweet Sushi es un plato recientemente emergido, como una variación del sushi japonés tradicional. Es una combinación de ingredientes dulces como frutas, mermeladas y chocolates, con la técnica de preparación de sushi.
Se cree que la idea surge en Nueva York, Estados Unidos, en la década de 1980, cuando el chef japonés Toshiro Kandagawa comenzó a ofrecer sushi con frutas y mermeladas para satisfacer el sabor de los clientes estadounidenses, que no estaban acostumbrados al sabor salado del sushi tradicional.
Con el tiempo, la idea se hizo popular y el sushi dulce se ha convertido en una opción de postres en muchos restaurantes japoneses de todo el mundo. Hoy en día, hay varias variaciones del plato, con diferentes combinaciones de ingredientes dulces e incluso opciones veganas.
A pesar de ser una creación reciente, Sweet Sushi ya ha ganado muchos fanáticos y se ha convertido en una opción interesante para aquellos que desean experimentar un sabor diferente e inusual en la cocina japonesa.
Sobre la receta
- Nombre del plato: Sushi dulce
- Nombre del plato en inglés: Sweet sushi
- Nombre del plato en japonés: フルーツ寿司（ココナッツ味のシャリ）
- Nombre del plato romano: furuutsu sushi (kokonattsu aji no shari)
Información de Preparo
- Tiempo de preparación: 50 minutos
- Tiempo de cocción: 35 minutos
- Dificultad: COMPLEX
- Encaja: 3-4 gente
- Ocasiones: Postres, aperitivos, otoño, primavera, verano, invierno
Receta - Ingredientes
Descubre los ingredientes necesarios y opcionales para la preparación Sushi dulce¡Se siente la voluntad de improvisar!
- 100 g de arroz mochi
- 70 g de azúcar
- 100 ml de leche de coco
- Frutas favoritas (opcional)
- Sweet Sushi (opcional)
Mira un video de la receta:
Receta - Modo de preparación
Ahora que conoces los ingredientes para hacer la receta Sushi dulce. , siga las instrucciones debajo del modo de preparación o paso a paso.
Modo de preparación:
1. Lave bien el bien del arroz mochi para eliminar cualquier impureza;
2. Deje reposar el arroz durante 30 minutos;
3. Cocine el arroz con leche de coco en una sartén, agregando 100 ml de leche de coco y 100 g de arroz;
4. Deje que hierva y luego reduzca el fuego y cocine durante 15 minutos;
5. Retire del fuego y deje reposar durante otros 15 a 20 minutos para terminar de cocinar;
6. Mientras tanto, prepare los frutos que se utilizarán;
7. Cuando el arroz esté lo suficientemente frío, modeléelo en tabletas rectangulares y cubra con las frutas;
8. Si lo prefiere, se puede agregar un poco más de leche de coco para dar un toque final;
9. ¡Sirve y disfruta de tu dulce sushi!
