Sushi dolce - RICETTA E CURIOSITÀ
In questa pagina imparerai la ricetta e alcune informazioni sul piatto giapponese Sushi dolce conosciuto anche come furuutsu sushi (kokonattsu aji no shari).
Indice dei contenuti - Informazioni - Fonte - Informazione - ingredienti - Preparazione - Imparentato
Tutto su furuutsu sushi (kokonattsu aji no shari)
Il sushi è un piatto tradizionale della cucina giapponese che sta guadagnando sempre più popolarità in tutto il mondo. Con una varietà di sapori e combinazioni, il sushi è un'opzione deliziosa e salutare per coloro che cercano un'alimentazione bilanciata.
Uno dei tipi di sushi che ha conquistato il palato di molte persone è il sweet sushi. Come suggerisce il nome stesso, si tratta di una versione dolce del tradizionale sushi, realizzato con ingredienti diversi che danno vita a un sapore unico e irresistibile.
Il dolce sushi è generalmente fatto con riso dolce, che viene cotto con latte di cocco e zucchero. Questo riso viene poi modellato in piccole palline e coperto con una varietà di ingredienti dolci, come frutta, marmellate, cioccolato e persino gelato.
Inoltre, il sushi dolce può anche essere fatto con altri tipi di pasta, come la pasta di pancake giapponese, conosciuta come dorayaki. Questa pasta è riempita con riso dolce e gli altri ingredienti, creando una combinazione di sapori e consistenze che è veramente un'esplosione di gusto.
Uno dei vantaggi del sweet sushi è che può essere facilmente adattato a diversi gusti e preferenze. È possibile trovare versioni vegane e senza glutine, ad esempio, per soddisfare diverse restrizioni alimentari.
Inoltre, il sweet sushi è un'ottima opzione per chi vuole deliziarsi con un dessert diverso e creativo. Può essere servito in occasioni speciali, come feste e celebrazioni, o anche come uno spuntino quotidiano.
Per essere una opzione dolce, il sushi dolce può essere un'alternativa per chi non è un fan del sapore del pesce crudo presente nel sushi tradizionale. In questo modo, è possibile godere di tutti i benefici e i sapori del sushi senza dover rinunciare al proprio gusto personale.
In sintesi, il sweet sushi è una versione innovativa e gustosa del tradizionale sushi giapponese. Con una combinazione di ingredienti dolci e creativi, conquista il palato di molte persone ed è un'opzione versatile e deliziosa per chi vuole sperimentare nuovi sapori e consistenze. Se non l'hai ancora assaggiato, non perdere altro tempo e concediti questa delizia della cucina giapponese!
Origine e storia di Sushi doce
Il dolce sushi è un piatto che è emerso di recente, come una variazione del tradizionale sushi giapponese. È una combinazione di ingredienti dolci, come frutta, marmellate e cioccolato, con la tecnica di preparazione del sushi.
Si crede che l'idea sia nata a New York, negli Stati Uniti, negli anni '80, quando lo chef giapponese Toshiro Kandagawa ha iniziato a offrire sushi con frutta e marmellate per soddisfare il palato dei clienti americani, che non erano abituati al sapore salato del sushi tradizionale.
Con il tempo, l'idea si è diffusa e il sweet sushi è diventato un'opzione di dessert in molti ristoranti giapponesi in tutto il mondo. Oggi esistono diverse varianti del piatto, con diverse combinazioni di ingredienti dolci e persino opzioni vegane.
Nonostante sia una creazione recente, il sweet sushi ha già conquistato molti fan ed è diventato un'opzione interessante per chi vuole sperimentare un sapore diverso e insolito nella cucina giapponese.
Sulla Ricetta
- Nome do Prato: (Leave as is) Sushi dolce
- Nome do Prato em Inglês: (leave unmodified) Sweet sushi
- Nome do Prato em Japonês: (Untranslatable) フルーツ寿司(ココナッツ味のシャリ)
- Nome do Piatto Romanizzato: furuutsu sushi (kokonattsu aji no shari)
Informazioni di preparazione
- Tempo di preparazione: 50 minuti
- Tempo di cottura: 35 minuti
- Difficoltà: COMPLEX
- Si addice: 3-4 le persone
- Occasioni: Dolci, spuntini, autunno, primavera, estate, inverno
Ricetta - Ingredienti
Vedi di seguito gli ingredienti necessari e opzionali per preparare il Sushi dolceSentitevi liberi di improvvisare!
- 100g di riso mochi
- 70 g di zucchero
- 100 ml di latte di cocco
- Frutta preferita (opzionale)
- Sushi dolce (opzionale)
Guarda un video della ricetta:
Ricetta - Modalità di preparazione
"Ora che sai gli ingredienti per fare la ricetta del" Sushi dolce. , segui le indicazioni riportate di seguito per il metodo di preparazione o passo dopo passo.
Metodo di preparazione:
1. Sciacquare bene il riso mochi per rimuovere qualsiasi impurità;
Lascia il riso riposare per 30 minuti;
Cucina il riso nel latte di cocco in una pentola, aggiungendo 100 ml di latte di cocco e 100g di riso;
Lasciate bollire e poi riducete il fuoco e cuocete per 15 minuti;
Togliere dal fuoco e lasciare riposare per altri 15-20 minuti per completare la cottura.
Nel frattempo, preparare la frutta che verrà utilizzata;
Quando il riso sarà abbastanza freddo, modellalo in tavolette rettangolari e copri con la frutta;
Se preferisci, puoi aggiungere un po' di latte di cocco sopra per dare un tocco finale;
Servi e goditi il tuo sushi dolce!