Japanischer Creme Eintopf - Einnahmen und Kuriositäten

Auf dieser Seite lernen Sie das Rezept und einige Informationen über das japanische Gericht Japanischer Creme Eintopf auch bekannt als kurimu shichuu.

Inhaltsverzeichnis
- Über
- Herkunft
- Informationen
- Zutaten
- Vorbereitung
- Verwandt

Alles über kurimu shichuu

Japanese cream stew ist ein beliebtes Gericht der japanischen Küche, bekannt für seine Krämigkeit und seinen einzigartigen Geschmack. Mit einer Mischung aus frischen Zutaten und traditionellen Gewürzen ist dieses Gericht eine köstliche Option für diejenigen, die etwas der japanischen Küche erleben möchten.

Der Hauptbestandteil dieses Gerichts ist das Huhn, das in kleine Stücke geschnitten und in einem Topf mit Gemüse wie Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln gekocht wird. Die Brühe wird mit einer Kombination aus Milch, Butter und Mehl hergestellt, was zu einer dichten und cremigen Textur führt.

Neben Gemüse kann der Japanese Cream Stew auch andere Zutaten wie Pilze, Mais, Erbsen u.a. enthalten. Das Geheimnis für den Erfolg dieses Gerichts liegt in der Auswahl der frischen Zutaten und der Kochtechnik, was zu einem sanften und ausgewogenen Geschmack führt.

Eines der auffälligsten Merkmale dieses Gerichts ist sein Aroma, das durch die verwendeten Gewürze wie Shoyu, Sake und Mirin hervorgehoben wird. Diese Gewürze sind typisch für die japanische Küche und geben dem Japanese Cream Stew einen besonderen Touch.

Japanese cream stew ist ein vielseitiges Gericht, das als Vollmahlzeit serviert werden kann oder mit Reis oder Pasta begleitet werden kann. Darüber hinaus ist es eine gesunde und nahrhafte Option, da es mit frischen Zutaten zubereitet wird und einen niedrigen Fettgehalt hat.

Dieses Gericht wird von den Japanern sehr geschätzt, vor allem in den kühleren Monaten, da es eine beruhigende und wärmende Option ist. Es kann jedoch das ganze Jahr über in japanischen Restaurants gefunden werden und ist eine großartige Wahl für diejenigen, die ein anderes und köstliches Gericht probieren möchten.

Kurz gesagt, Japanese cream stew ist ein Gericht, das Geschmack, Textur und Aroma auf einzigartige Weise kombiniert. Mit einer Mischung aus frischen Zutaten und traditionellen Gewürzen ist dieses Gericht eine wahre gastronomische Erfahrung der japanischen Küche, die es wert ist, zu versuchen.

Herkunft und Geschichte von Ensopado de creme japonês

Japanese cream stew ist ein typisches Gericht der japanischen Küche und besteht aus einem cremigen Stew, der aus verschiedenen Arten von Fleisch, Gemüse und Gemüse hergestellt werden kann. Der Ursprung dieses Gerichts reicht bis in die Nachkriegszeit zurück, als die japanische Küche von der westlichen Küche beeinflusst wurde. Es wird angenommen, dass die ursprüngliche Version von Japanese cream stew von einem französischen Koch erstellt wurde, der in einem Luxushotel in Tokio arbeitete, der die traditionelle französische Gemüsesuppe an die in Japan verfügbaren Zutaten angepasst hat. Im Laufe der Jahre wurde das Gericht beliebt und gewann verschiedene Variationen, aber es wird immer noch als hausgemachte und beruhigende Mahlzeit von den Japanern geschätzt.

Über das Rezept

• Gerichtsname: Japanischer Creme Eintopf
• Plattenname auf Englisch: Japanese cream stew
• Name des Gerichts auf Japanisch: クリームシチュー
• Romanisierter Gerichtsname: kurimu shichuu

Vorbereitungsinformationen

• Vorbereitungszeit: 10 Protokoll
• Kochzeit: 30 Protokoll
• Schwierigkeit: MEDIUM
• Es passt: 8 Menschen
• Anlässe: Hauptgerichte, Herbst, Winter

Rezept - Zutaten

Hier finden Sie die notwendigen und optionalen Zutaten zur Zubereitung des Japanischer Creme EintopfFühlen Sie sich bereit zu improvisieren!

• 1 Box japanische Milchcreme
• 300 g Huhn ohne Knochen und in Würfel geschnitten
• 450g geschnittene Zwiebeln
• 200 g Kartoffeln in Würfel geschnitten
• 150g Karotten in Würfel geschnitten
• 100 g gebratenen Brokkoli
• genügend Wasser, um die Zutaten zu bedecken
• Salz und Pfeffer schmecken
• Optionale Zutaten :
• 1 Esslöffel Sesamöl
• 1 Teelöffel Soja Sauce
• 1 Esslöffel Reisessig
• 1 Teelöffel geriebener Ingwer
• 1 Teelöffel geschnittener Knoblauch

Sehen Sie sich ein Video des Rezepts an:

Rezept - Vorbereitungsmodus

Nun, da Sie die Zutaten kennen, um das Rezept zu machen Japanischer Creme Eintopf. , folgen Sie den Anweisungen unter dem Vorbereitungsmodus oder Schritt für Schritt.

Vorbereitungsmethode:

Beginnen Sie mit der Zubereitung, indem Sie die Zutaten in kleine Stücke schneiden: 300 g Huhn, 450 g Zwiebel, 150 g Karotten, 200 g Kartoffeln und 100 g Blumenkohl.

Wärmen Sie ein wenig Öl in einem großen Topf und kochen Sie das Huhn, bis es fast gekocht ist. Fügen Sie dann die Zwiebeln hinzu und kochen Sie, bis beide Zutaten fertig sind.

Fügen Sie Karotten, Kartoffeln, Blumenkohl und genügend Wasser hinzu, um alle Gemüse zu bedecken. Lassen Sie es 20 bis 30 Minuten kochen, bis es weich und gekocht ist.

Dann fügen Sie die Roux-Creme hinzu, brechen Sie die Würfel und mischen Sie sie mit Wasser. Schalten Sie das Feuer aus und mischen Sie, bis die Sauce dick wird und cremig wird.

Servieren Sie es allein oder mit gekochtem Reis.

Tipps:

• Wenn Sie es vorziehen, kochen Sie den Brokkoli getrennt und fügen Sie ihn nur am Ende in den Stall hinzu, damit er nicht zu weich wird.
• Sie können auch Huhn durch Rindfleisch oder Schweinefleisch ersetzen, wenn Sie es vorziehen.
• Für eine cremigere Sauce ersetzen Sie Wasser durch Milch.

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