سانجاي سميث أزياء السنة الجديدة نصائح ومفاجآت

في هذه الصفحة سوف تعلم نصائح و بعض المعلومات حول المطبخ الياباني سانجاي سميث أزياء السنة الجديدة المعروف أيضًا باسم Kansai Fuu no o zouni.

قائمة المحتويات
- عن
- أصل
- معلومات
- مكونات
- تحضير
- متعلق ب

كل شيء حول Kansai Fuu no o zouni

أوزاني هو ملعبه التقليدي الياباني الذي يتم تقديمه في السنة الجديدة ، والذي يتكون من صابون مصنوع من صابون داسي ، والخضروات والخضروات من الأرز موشي. هناك العديد من التعديلات من الأوزاني ، اعتمادا على المنطقة اليابانية ، و واحدة منها هي نمط كانساي.

يتحدث نموذج كانساي إلى المنطقة الجنوبية الغربية من اليابان، والتي تشمل مدن أوساكا وكيوتو وكوبي. على عكس نموذج كاندو، الذي هو الأكثر شعبية في منطقة طوكيو، يُعرف نموذج كانساي بسهولة واستخدام المكونات الموسمية.

أساس الأوزون الكندية هو التفاح Dashi ، الذي يتم إنشاؤه من الألبا كومبو وخنازير الأسماك الجميلة الجافة. يتم الجمع بين هذا التفاح بعد ذلك مع الخضروات مثل التفاح ، التفاح ، والتفاح Shiitake ، والتي يتم قطعها في أشكال مثيرة للاهتمام والارتياح في السنة الجديدة.

وبالإضافة إلى ذلك ، يُعرف أن أوزون كندا أيضًا بإنضمام أوزون أوزون أوزون إلى صبغات الصبغة.أوزون هو نوع من صبغات مصنوعة من الصبغات الصلبة ويعتبرها طعامًا رائعًا في اليابان.في أوزون ، يتم قطع أوزون أوزون إلى قطعة صغيرة وإضافةها إلى صبغات لتعطي هيكلًا رائعًا ومتناسبًا.

خصائص فريدة من نوعها من الأوزون الكندية هي استخدام يوزوزو ، نباتات اليابانية ، في صبغة التفاح ، وهذا يوفر لقطة رائعة ومتجددة ، مما يجعلها أكثر راحة وأكثر توازناً.

الأوزون الكندي هو ملعقة بسيطة ، ولكن مليئة بالمعنى والروح ، يتم تناولها في السنة الجديدة لتوفير سعادة وسعادة لأولئك الذين يتناولونها. بالإضافة إلى ذلك ، فهو طريقة رائعة للاستفادة من المكونات الموسمية والثقافة المطبوعة في منطقة كندا.

على الرغم من أن الأوزون الكندي يستهلك أكثر من أي وقت مضى في السنة الجديدة ، إلا أن العديد من المطاعم والمنازل اليابانية لا تزال تستمر في إعدادها طوال الشتاء ، لأنها ملعقة دافئة ومريح للأيام الباردة.

إذا كان لديك الفرصة لتجربة الأوزون الكندية، لا تنسى أن تحترم البساطة والعديد من المزايا التي تقدمها هذا الملعب التقليدي.


المصدر و التاريخ من Kansai Style Sopa Ozoni de Ano Novo

يُعتبر الحليب الأسود في العاصمة اليابانية ولاية كاليفورنيا، وهو الحليب الأسود الذي يُعد جزءاً من احتفالات العام الجديد الياباني، المعروفة باسم "شغاتس". يُعتقد أن التقاليد تناول الحليب الأسود في العام الجديد قد تبدأ منذ أكثر من 1000 عامًا، خلال فترة هايان (794-1185)، عندما بدأ الناس يقدمون الحليب كهدية إلى الآلهة. يمكن أن يتم صنع الحليب مع حليب داسي (السعر من الأسماك)، والخضروات والخضروات من الخضروات. يُعتبر الحليب مركزاً جديداً وفقًا للمناطق والأسر، ولكن عادةً ما يُشمل المكونات مثل الحليب الأسود، وراثة اللوتس،

حول النصائح

  • اسم المطبخ : سانجاي سميث أزياء السنة الجديدة
  • اسم المطبخ باللغة الإنجليزية: Kansai style new year's ozoni soup
  • اسم المطبخ في الياباني: 関西風のお雑煮
  • اسم المطعم الروماني: Kansai Fuu no o zouni

معلومات إعداد

  • وقت إعداد: 10 دقائق
  • وقت الطهي : 30 دقائق
  • صعوبة: SIMPLE
  • يناسب: 1-2 اشخاص
  • المناسبات: صابون ، الشتاء

نصائح - المكونات

انظر أدناه المكونات الضرورية والمتبقية للتصميم سانجاي سميث أزياء السنة الجديدةيبدو أنك بحاجة إلى التفوق!

  • 400 ملغ من الماء
  • 1 Kombu Kelp صغير (3cm x 3cm)
  • 40 غراما من Daikon
  • 1 الزهرة
  • 2 حبوب تاروس
  • 50 غراما من الإسبان
  • 80 غراما من ميتو البيضاء
  • 2-4 كوب من الأرز Mochi (قطري)
  • 5 غرامات من Katsuobushi Fish Flakes جميلة
  • Yuzu Peel ، لتزيين

انظر مقطع فيديو من النصائح:

YouTube video

نصائح - كيفية إعداد

الآن كنت تعرف المكونات لإنشاء نصائح سانجاي سميث أزياء السنة الجديدة. ، اتبع الإرشادات أدناه في وضع إعداد أو خطوة بخطوة.

تحضير:

قم بتخفيف وجبات الأرنب و ديكون:

  • قم بإزالة وقطع 1 زهرة و 40 غراما من Daikon في أجزاء ضخمة من 1 سم.
  • للحصول على عرض أكثر جمالاً، استخدم كسارة الطعام لخلق أشكال من الخضروات و Daikon.
  • ضع الخضروات في حوض مع الماء وتجفيفها على النار المتوسطة حتى تكون خفيفة، لمدة 7-9 دقائق.

2 - قم بتجهيز وتجهيز الخبز:

  • قم بإزالة 2 حبوب تارودان وملء الخضروات على السطح لإزالة أي غبار.
  • قم بإزالة الخضروات وقطعها في قطعات صغيرة.
  • ضع الخضروات في حوض مع الماء البارد والطهي على الحديد المتوسطة لمدة 7-9 دقائق حتى تكون خفيفة.

3 ـ كسر وقطع الخنازير:

  • حرق 50 غراما من الحليب لمدة 30-40 ثانية ثم غسلها.
  • ضغط الماء المفرط وقطع الأرز إلى قطرات 4 سم.

قم بتجهيز الحليب Dashi:

  • في حوض ، ضع 400 مل من الماء ، 5 غراما من حشرات الأسماك وقطع صغير من الألغام كومبو.
  • قم بتخفيف الحرارة ثم انخفض النار إلى المتوسط.
  • قم بتناول لمدة 10 دقائق واضغط على التفاح من خلال حفرة.
  • قم بإزالة الأسماك والأسماك المستخدمة.
  • قم بإعادة التفاح إلى الخلية وإضافة الموز الأبيض المقطوع في 1 صخرة من التفاح.

5 - طهي Mochi :

  • استخدم طريقة إعداد اختيارك لتناول 2-4 موشي.

6 - ارفع صوتك:

  • في كوب، قم بضرب موشي وغيرها من المكونات.
  • ضع حرارة الليمون فوقها.
  • ضع قليلاً من صخرة yuzu لتزيينها.
  • يلعب مع الأصدقاء بعد العام الجديد.
  • تحية السنة الجديدة التقليدية في اليابان هي "Akemashite Omedetou Gozaimasu".