هيشي موتشي نصائح ومفاجآت

في هذه الصفحة سوف تعلم نصائح و بعض المعلومات حول المطبخ الياباني هيشي موتشي المعروف أيضًا باسم Sanshoku Mochi.

قائمة المحتويات
- عن
- أصل
- معلومات
- مكونات
- تحضير
- متعلق ب

كل شيء حول Sanshoku Mochi

يعتبر hishi mochi ملابسًا خاصًا في المطبخ الياباني الذي يتكون من صبغات ذهبية صغيرة في شكل الماس، المعروفة باسم tricoloured diamond shaped hishi mochi.

يتم إنتاج هسي موشي من مزيج من ثلاثة أنواع من الأرز: الأبيض والأبيض والأسود. يتم طهي كل من هذه الأنواع بشكل منفصل ثم يتم تجميعها وتشكيلها في ثلاثة أقسام صغيرة ، والتي يتم اتخاذها معا لتشكيل شكل الماس.

بالإضافة إلى الشكل المتميز ، يُعتبر hishi mochi أيضاً معروفًا بألوانها الحارة والمتنوعة ، والتي يتم الحصول عليها من خلال استخدام الألوان الطبيعية ، مثل ذوبان الزهرة إلى اللون الوردي وذوبان الشاي Matcha إلى الأخضر.

هوشي موشي هو حلوى رائع في اليابان ، وخاصة خلال السنة الجديدة ، عندما يعتبر نموذجاً للفرح والرخاء. بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن العثور عليه في مهرجانات ومؤتمرات تقليدية ، حيث يتم بيعها في حديقة الشارع.

لأنها مصنوعة من المكونات البسيطة والطبيعية، يعتبر hishi mochi ملعقة صحية ومتميزة. يُستخدم الأرز الجليدي في إعدادها منخفضاً في الكربوهيدرات والبروتينات، فضلاً عن أنه مفتوح من الجليد، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين لديهم قيود غذائية.

على سبيل المثال، هوشي موشي هي ملعقة تقليدية و شعبية من المطبخ الياباني، والتي تتحلى بالرغبة ليس فقط بالطعم والتركيز، ولكن أيضا عن طريق عرضها البسيط.إذا كان لديك فرصة لمحاولة ذلك، لا تنسى تجربة هذا التمتع الذي يمثل الثقافة والتقاليد اليابانية.


المصدر و التاريخ من Hishi Mochi

يتم إنتاجها من ثلاثة طبقات من طعام الأرز الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبيض الأبي

حول النصائح

  • اسم المطبخ : هيشي موتشي
  • اسم المطبخ باللغة الإنجليزية: Tricoloured diamond shaped hishi mochi
  • اسم المطبخ في الياباني: 三色菱餅
  • اسم المطعم الروماني: Sanshoku Mochi

معلومات إعداد

  • وقت إعداد: 30 دقائق
  • وقت الطهي : 10 دقائق
  • صعوبة: MEDIUM
  • يناسب: 3-4 اشخاص
  • المناسبات:

نصائح - المكونات

انظر أدناه المكونات الضرورية والمتبقية للتصميم هيشي موتشييبدو أنك بحاجة إلى التفوق!

  • طبقة خضراء:
  • الخضروات الخضراء 50g
  • 40 غرام من السكر
  • 75 ملغ من الماء
  • 1-3 ملعقة صغيرة من مسحوق ماتيكا، على الرغبة
  • الضوء الأبيض:
  • الخضروات الخضراء 50g
  • 40 غرام من السكر
  • 75 ملغ من الماء
  • الورود الوردي:
  • الخضروات الخضراء 50g
  • 40 غرام من السكر
  • 75 ملغ من الماء
  • الألوان الغذائية الأحمر حسب الحاجة لتحقيق اللون المطلوب
  • صبغات القهوة، لتشرب

انظر مقطع فيديو من النصائح:

نصائح - كيفية إعداد

الآن كنت تعرف المكونات لإنشاء نصائح هيشي موتشي. ، اتبع الإرشادات أدناه في وضع إعداد أو خطوة بخطوة.

طريقة إعداد:

ابدأ من خلال إعداد الجدران الخضراء:

  • في كوب واحد ، مزيج 50 غراما من الخضروات ، 40 غراما من السكر ، 75 مل من الماء و 1-3 ملعقة صغيرة من مسحوق ماتيكا.
  • التغطي حتى يصبح المزيج واحدا واحدا وقطع قطعة من الخضروات.
  • غسل الكوب مع فيلم البلاستيك وخلق في ميكروغرافيا عالية القوة لمدة 2 دقائق.
  • نضيف المزيج بعناية (الذي سيكون دافئا) وعودا إلى الميكروويف لمدة 1 دقيقة أخرى.
  • استبدل مرة أخرى واستبدل.

2- ارفع الجدران الخضراء في ملعقة:

  • قم بإزالة ملعقة مربع 8x8 بوصة مع بعض الحليب.
  • بسهولة توزيع الجدران الخضراء على الشريط ، باستخدام ملعقة الشريط إذا لزم الأمر ، حتى تصبح متساوية وتغطي أسفل الشريط.

3- إعداد طبقة الأبيض والأزرق:

  • تكرار العملية من الخطوة 1 لإعداد الجدران الأبيض والأبيض.
  • أضف كل طبقة على الخلفية السابقة ، بدءاً من الأبيض ثم الوردي.

4 - صبغ البصل مع البصل:

  • ضع قليلاً من الحليب على طبقة أعلى من موشي.

5 ـ إزالة الورق :

  • دعونا نترك موشي لمدة 30 دقيقة.
  • باستخدام قفزة صغيرة ، قم بتقليص موشي إلى أشكال الماس لتركيز تقليدي أو إلى مربع ، إذا كنت ترغب.

6 - الاستفادة من:

  • يوفر Mochi مع كوكيز من الأرز Hina ARARE أو الشاي Matcha لحياة كاملة خلال مهرجان Hina Matsuri.