ชาวญี่ปุ่นเป็นที่รู้จักในความอ่อนโยนและการอบรมสั่งสอน ซึ่งเป็นการอบรมที่ได้รับการชื่นชมจาก许多人 พวกเขาเป็นระเบียบและมักไม่แสดงความคิดเห็นของตนต่อผู้อื่นเพื่อหลีกเลี่ยงความขัดแย้งทุกรูปแบบ

การบริการก็ไม่แตกต่างกัน ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่หากเกิดรถไฟล่าช้า จะมีการขอโทษอย่างเป็นทางการ หากคุณภาพการบริการไม่เป็นเลิศ พวกเขาจะขอโทษและนำสิ่งที่ดีกว่ากลับมาอีกครั้ง ทุกอย่างได้รับการพิจารณาเพื่อให้เกิดปัญหาหรือความยากลำบากน้อยที่สุดสำหรับผู้ที่อยู่รอบตัว

ความรู้สึกในการดูแลสังคมและความยุติธรรมเป็นสิ่งที่แข็งแกร่งมากในหมู่ชาวญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม ในบทความนี้เราจะพูดถึงร้านอาหารที่ค่อนข้างพิเศษ ร้านอาหารที่ปล่อยให้ที่เรียกว่ามารยาทญี่ปุ่นหลีกทางไปเล็กน้อยและมอบการรักษาที่ไม่เหมือนใคร

The Lazy House หรือที่รู้จักกันในชื่อ The Bake House เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นตั้งอยู่ในภูมิภาคนาโกย่าในจังหวัดไอจิที่ Nakagawaku Yoshimoto cho

ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวญี่ปุ่น ด้วยความอยากรู้เกี่ยวกับการรักษา คุ้มค่าที่จะไปเยี่ยมชมร้านอาหารแห่งนี้หรือไม่? อ่านบทความจนจบและค้นพบ

การรักษาที่ไม่สุภาพ?!

บางคนอ้างถึง Lazy house ว่า 態度悪い Taido Warui ซึ่งหมายถึง: การรักษาที่แย่หรือพฤติกรรมที่ไม่ดี เมื่อเข้าไปในร้านอาหาร หลายคนจะได้รับการต้อนรับด้วย “รีบหน่อย”, “เร่งฝีเท้าหน่อย”, “นั่งตรงนั้น!” Irashaimase ที่มีชื่อเสียง สวัสดีเป็นภาษาญี่ปุ่น จะไม่เป็นสิ่งแรกที่คุณจะได้ยินเมื่อคุณมาถึงร้านอาหารแห่งนี้

เมื่อมาถึงที่โต๊ะของคุณ สิ่งแรกที่คุณจะสังเกตเห็นคือความล่าช้าในการรับคำสั่งของคุณ และทันทีที่คุณถาม คุณจะได้ยิน “รู้จักทำตามคำสั่งที่มาทีหลังหรือไม่รู้?”, ทำให้คุณรู้สึกโง่ที่ถาม

ในเมนูคุณจะพบชื่อของคำสั่งที่เขียนในรูปแบบที่ไม่ค่อยเป็นทางการ เช่น: “สำหรับคุณที่ไม่มีเพื่อน – คาเปรเซ่ของมะม่วงและแฮมดิบ (2 ส่วน/เสิร์ฟสองคน)”

แม้หลังจากสั่งของแล้ว ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะได้รับทันที และเมื่อได้รับแล้ว ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะได้ช้อนของคุณทันที บางครั้งคุณต้องไปหาเอง พูดเสียงเบา? พูดให้ดังขึ้น พูดดังเกินไป? ลดเสียงลง นี่คือสิ่งที่คุณจะได้ยินบางครั้ง

อาจดูหยาบคาย แต่การรักษาแบบนี้ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ไปกับกลุ่มเพื่อน นั้นตลกมาก บางครั้งคุณจะพบพนักงานเล่นมือถือเหมือนไม่สนใจ บางครั้งบางคนจะออกไปสูบบุหรี่

บางครั้งพนักงานบางคนจะถามว่าคุณจะกลับเมื่อไหร่

อาหาร

สิ่งที่ทุกคนรายงานเกี่ยวกับ Lazy house คือทุกอย่างทำได้ดีและอร่อยมาก ผู้ที่ไปจะสังเกตเห็นว่ามีการดูแลอย่างพิถีพิถันในการเตรียมทุกอย่าง แสดงให้เห็นถึงความใส่ใจอย่างยิ่งที่พวกเขามีต่อผู้ที่ไปยังสถานที่ โดยเน้นว่าการรักษาทั้งหมดนั้นเป็นเพียงเพื่อผ่อนคลายกับผู้ที่ไปยังสถานที่

เมนูมีความหลากหลายอย่างยิ่ง โดยมีทั้งอาหารอร่อยและเครื่องดื่มพิเศษ

ความจริงเกี่ยวกับสถานที่

เมื่อคุณออกไปจ่ายเงินและกลับบ้าน คุณจะรู้ว่าทุกอย่างเป็นเพียงการล้อเล่น ทุกคนปฏิบัติต่อคุณด้วยความอ่อนโยน ความห่วงใย และรอยยิ้ม ถามว่าคุณรู้สึกดีไหม ทุกอย่างโอเคหรือไม่ และหวังว่าคุณจะกลับมาอีก พร้อมขอบคุณสำหรับการมาเยือนของคุณ

อย่างน่าขันราวกับว่าเป็นคนละคน

ตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ข้อเสนอของสถานที่คือเพียงเพื่อผ่อนคลายและนำประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครมาให้ลูกค้า ความตั้งใจไม่ใช่ทำให้คนรู้สึกแย่ 100% แต่เป็นการสัมผัสสิ่งที่ไม่คุ้นเคยและด้วยเหตุนี้จึงได้หัวเราะกันอย่างเต็มที่ในหมู่เพื่อนในขณะที่ลิ้มลองอาหารอร่อยที่สถานที่นี้นำเสนอ

ผู้ก่อตั้งคือใคร

竹原大樹 Taiki Takahara เป็นผู้ก่อตั้ง คุณสามารถพบโปรไฟล์ของเขาได้ที่ Instagram @taiki_takehara และ twitter @tktktkni

ในการให้สัมภาษณ์กับหนังสือพิมพ์ Terebi News One เขาได้กล่าวประโยคต่อไปนี้ “แม้ว่าหัวข้อของร้านอาหาร The Lazy House จะเป็น ‘การรักษาที่แย่’ แต่ในท้ายที่สุดเป้าหมายของเราคือทำให้ผู้คนหัวเราะ เป็นผลจากเป้าหมายนี้ เราได้สร้างสิ่งที่แพร่กระจายบนอินเทอร์เน็ต”

Kevin Henrique

Kevin Henrique

ผู้เชี่ยวชาญด้านวัฒนธรรมเอเชียที่มีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี โดยเน้นที่ญี่ปุ่น เกาหลี อะนิเมะ และเกม นักเขียนและนักเดินทางที่เรียนรู้ด้วยตนเอง ซึ่งอุทิศตนให้กับการสอนภาษาญี่ปุ่น แบ่งปันเคล็ดลับการท่องเที่ยว และสำรวจเกร็ดความรู้ที่ลึกซึ้งและน่าสนใจ

Discover more from Suki Desu

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading