Coquetel de amortecimento de morango - RECEITA E CURIOSIDADES

Nessa página você vai aprender a receita e algumas informações sobre o prato japonês Coquetel de amortecimento de morango conhecido também como Ichigo Shu Kakuteru.

Índice de Conteúdo
- Sobre
- Origem
- Informações
- Ingredientes
- Preparo
- Relacionados

Tudo sobre Ichigo Shu Kakuteru

O Strawberry sake cocktail é um coquetel japonês que combina a tradicional bebida de arroz, o sake, com o sabor fresco e adocicado da morango. É uma bebida refrescante e saborosa, perfeita para ser apreciada em dias quentes ou como acompanhamento para uma refeição.

Para preparar esse coquetel, é necessário ter em mãos alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar. Além do sake e do morango, também é utilizado xarope de açúcar, suco de limão e gelo. A combinação desses ingredientes resulta em uma bebida equilibrada, com um toque cítrico e levemente adocicado.

O processo de preparo do Strawberry sake cocktail é bastante simples. Primeiro, é preciso cortar alguns morangos em pedaços e colocá-los em um copo. Em seguida, adicione o xarope de açúcar e o suco de limão, misturando bem até que os morangos sejam macerados e liberem seu sabor.

Depois, é hora de adicionar o sake e o gelo ao copo. Misture novamente para que todos os ingredientes se combinem e o gelo ajude a resfriar a bebida. Por fim, basta servir o coquetel em um copo alto e decorar com uma fatia de limão ou alguns morangos inteiros.

Além de ser uma opção deliciosa de bebida, o Strawberry sake cocktail também é uma ótima escolha para quem busca uma opção mais leve e refrescante. Isso porque o sake é uma bebida alcoólica com baixo teor de álcool, o que torna esse coquetel uma opção mais suave em comparação com outros coquetéis mais fortes.

Em resumo, o Strawberry sake cocktail é um coquetel japonês que combina a tradição do sake com o sabor doce e refrescante do morango. Fácil de preparar e com um sabor equilibrado, é uma ótima opção para quem deseja experimentar novos sabores e apreciar a culinária japonesa de uma maneira diferente.

Origem e História do Coquetel de amortecimento de morango

O Strawberry sake cocktail é uma bebida alcoólica originária do Japão, feita com sake (bebida fermentada de arroz) e morangos. A história desse prato remonta ao século 16, quando o sake foi introduzido no país e se tornou uma bebida popular entre a nobreza. Com o tempo, os morangos também se tornaram uma fruta apreciada na culinária japonesa e, por volta do século 19, começaram a ser adicionados ao sake para criar um drink refrescante e saboroso. Com a influência ocidental e a popularização do sake no mundo todo, o Strawberry sake cocktail se tornou uma bebida conhecida e apreciada em várias partes do mundo, sendo uma combinação perfeita entre a tradição japonesa e o sabor doce e frutado dos morangos.

Sobre a Receita

• Nome do Prato: Coquetel de amortecimento de morango
• Nome do Prato em Inglês: Strawberry sake cocktail
• Nome do Prato em Japonês: 苺酒カクテル
• Nome do Prato Romanizado: Ichigo Shu Kakuteru

Informações de Preparo

• Tempo de Preparo: 10 minutos
• Tempo de Cozimento: 10 minutos
• Dificuldade: SIMPLE
• Serve: 2 pessoas
• Ocasiões:

Receita - Ingredientes

Veja abaixo os ingredientes necessários e opcionais para preparar o Coquetel de amortecimento de morango. Sinta-se a vontade para improvisar!

- 100 ml de saquê Ginjo ou Daiginjo - 1/2 colher de chá de suco de yuzu - 8 morangos frescos (sem folhas) - 1 1/2 colher de sopa de açúcar refinado - Cubos de gelo a gosto - 2 morangos extras para decorar - Rodelas de limão (opcional) - Folhas de hortelã (opcional) - Água com gás (opcional) - Açúcar de confeiteiro (opcional)

Veja um vídeo da receita:

Receita - Modo de Preparo

Agora que você sabe os ingredientes para fazer a receita do Coquetel de amortecimento de morango. Siga as orientações abaixo do modo de preparo ou passo a passo.

Modo de preparo:

1. Em um coqueteleira ou recipiente grande com tampa, misture bem os morangos, o suco de yuzu e o açúcar com a extremidade de um rolo.

2. Adicione cubos de gelo ao coqueteleira, enchendo-o até cerca de 3/4 de sua capacidade, e tampe-o.

3. Agite vigorosamente o coqueteleira por 10 segundos, ou até que a parte externa fique gelada.

4. Coe a mistura uniformemente em dois copos de martini, utilizando um filtro ou peneira.

5. Decore cada copo com um morango antes de servir.

Dicas:

• Para um sabor ainda mais intenso de morango, experimente substituir parte do licor de morango.
• Varie os sabores utilizando outras frutas e sucos, como framboesa, pêssego e limão.

Outras Receitas