쉬운 카레 브레드 (카레 패널라) - 레시피 및 흥미로운 사실
이 페이지에서는 일본 요리에 대한 레시피와 몇 가지 정보를 배울 수 있습니다 쉬운 카레 브레드 (카레 패널라) 유명한 것으로도 알려져 있습니다 Kare-pan.
콘텐츠 인덱스 - 에 대한 - 출처 - 정보 - 성분 - 준비 - 관련된
모든 것 Kare-pan
커리 브레드, 일본어로 카레 빵으로도 불리는 이 음식은 일본 요리의 전형적인 메뉴로, 카레를 넣은 빵을 튀긴 것입니다. 일본에서 매우 인기 있는 음식으로, 빵집이나 슈퍼마켓, 거리의 자판기에서도 쉽게 찾을 수 있습니다.
오 카레빵은 인도 요리의 영향을 받은 카레와 일본인들의 창의성과 기술로 재료를 변형하고 새로운 맛을 만드는 것을 결합한 요리입니다. 이 요리의 준비에 사용되는 빵은 속이 부드럽고 겉은 바삭바삭하여 독특하고 맛있는 질감을 만들어냅니다.
커리 브레드의 준비과정은 비교적 간단합니다. 먼저, 양파, 마늘, 고기 또는 채소와 생강, 간장과 같은 일본의 전형적인 향신료를 사용하여 커리를 냄비에 준비합니다. 그 후, 그 속재료를 빵 반죽에 넣고 공 모양이나 긴 빵 모양으로 만듭니다.
커리를 넣은 후 빵은 빵가루와 혼합하여 황금색과 바삭한 외피가 될 때까지 열기가 나는 기름에 튀긴다. 결과물은 따뜻하고 부드럽며 크림과 맛있는 커리 속을 가득 담은 빵이 된다. 몇 가지 변형된 요리에는 치즈, 햄 또는 심지어 과일을 추가하여 새로운 맛 조합을 만들기도 한다.
카레빵은 신속하고 편리한 식사 옵션으로, 간식으로나 아침 식사로 많이 섭취됩니다. 또한 쉽게 운반하고 어디에서나 소비할 수 있는 요리로, 일본의 학생들과 직장인들 사이에서 인기 있는 옵션입니다.
커리 브레드는 맛있는 옵션일 뿐만 아니라, 음식물을 낭비하지 않고 커리의 나머지를 활용할 수 있는 방법입니다. 다양한 종류의 커리와 내용물로 맞춤식으로 만들 수 있는 다재다능한 레시피입니다.
요약하자면 카레 브래드는 간단하지만 맛과 창의성으로 가득한 요리로, 일본의 조리 문화를 반영합니다. 그의 재료 조합과 조리 기술을 통해, 현지인들 뿐만 아니라 일본을 방문하는 관광객들도 매료시키는 선택지입니다. 카레 빵을 맛보는 것은 일본 요리의 한 조각을 누리며 매 순간에 놀라움을 느끼는 것입니다.
원산지와 역사 Easy Curry Bread (panela de kare)
카레빵(카레 편조리)은 일본 요리의 전형적인 요리로, 패가리와 카레가 들어간 빵입니다. 이것은 1868-1912년의 무이 시대에 일본이 국제 무역을 시작하게 되면서 서양 요리의 영향을 받게 되면서 생겨났습니다. 이미 일본에서 먹히던 빵에 인도와 영국에서 유명한 카레가 섞인 것이죠. 시간이 지나면서 카레빵은 국내에서 인기를 얻고 일본인들이 즐겨 먹는 간식으로 자리를 잡게 되었으며, 수많은 파니스리와 편의점에서 만나볼 수 있습니다. 또한, 치즈나 튀긴 텐푸라를 넣은 카레빵과 같은 변종들도 존재하여 일본 요리의 다양성과 창의성을 보여주고 있습니다. 요즘에는 카레빵은 매우 사랑받는 요리로서 일본 음식 문화의 일부가 되어있습니다.수입에 관하여
- 요리 이름: 쉬운 카레 브레드 (카레 패널라)
- 음식명: Easy curry bread (kare pan)
- 일본어 음식 이름: カレーパン
- Prato Romanizado: 요리명 Kare-pan
준비 정보
- 준비 시간: 25 의사록
- 조리 시간: 5 의사록
- 어려움: COMPLEX
- 딱 맞다: 4 사람들
- 용무: 가을, 봄, 여름, 겨울, lanches
레시피 - 재료
다음은 요리할 때 필요한 필수 및 선택적 재료입니다 쉬운 카레 브레드 (카레 패널라)편안하게 즉흥적으로 움직이세요!
- 즉석 카레 소스 1 팩
- 210g 팬케이크 혼합물
- 밀가루 3큰 술
- 계란 1개, 풀어놓은 것
- 280g 팡코 빵가루
- 70g 천연 요거트
- 케찹 먹은 메요네즈 1큰술
- 식용 식물 오일
동영상 레시피를 보세요.
조리법 - 요리 순서
이제 당신은 조리법을 만드는 데 필요한 재료를 알고 있습니다 쉬운 카레 브레드 (카레 패널라). , 아래의 지침을 따르세요.
준비 방법
준비하다: 준비하다
- 작은 그릇에 케우피 마요네즈와 1큰 숟가락의 물을 섞어주세요.
- 큰 볼에 팬케이크 혼합물과 요거트를 넣고 섞은 다음 마요네즈 혼합물을 넣어 흡수시키기 전에 잘 섞어주세요.
질량을 4 개의 공으로 나누세요.
- 반죽을 단단해질 때까지 치렁치렁 비벼서 4등분하여 동일한 크기로 만들어 공 모양을 만드십시오.
- 밀가루를 묻힌 표면에 올려 놓고, 플라스틱 필름으로 덮고 보관하세요.
- 한 그릇에 계란을 풀고 다른 그릇에 팡코를 넣습니다.
커리 소스를 준비하세요.
- 커리 소스 팩을 냄비에 부어 중불에서 고온으로 달구고 계속 젓어 주십시오.
- 소스를 페이스트처럼 굳어질 때까지 낮춰주세요. 태우지 않도록 주의하세요.
- 신경 써요.
반죽을 푹풍가루 된 표면에서 6인치 원으로 펴세요.
- 짜지 않게 반죽을 균일한 두께로 유지하여 카레 포장지로 사용될 때 찢어지지 않도록 해주세요.
4개의 반죽 원 사이에 카레 소스를 균등하게 분배하되 중앙에 놓습니다.
- 원형 부분을 합쳐 반대편 가장자리를 누르며 닫으세요.
- 가장자리를 잘 맞추고 눌러 박차 주십시오.
분으로 묻히다:
- 계란물에 빠지게 하고 나서 Panko에 둘러서 양면을 고르게 덮으세요.
빵을 굽다.
- 식용유를 팬에 데워주세요. 팬코 한 조각으로 열을 확인해보세요 (추가될 때 소리를 지를 것입니다).
- 파네을 190°C의 기름에 3분간 담그고 1~2번 뒤집어가며 황금빛이 될 때까지 튀긴다.
- 기름에서 꺼내어 바닥에 놓고 물기를 빼주세요.
팁:
- 다양한 맛있는 속재료를 시도해보세요, 수프 파스타, 볼로네즈 소스 또는 싱가포르 파스타와 같이 단단한 식감을 가진 것들을 선택해보세요.
- 커리 소스는 빨리 부패할 수 있으므로 한 번에 많이 만들어서 호일에 싸서 개별적으로 냉동실에 보관하세요. 먹고 싶을 때 오븐에서 20분 동안 따뜻하게 데우기만 하면 됩니다.
