크랩 크림 크로켓 - 레시피 및 흥미로운 사실

이 페이지에서는 일본 요리에 대한 레시피와 몇 가지 정보를 배울 수 있습니다 크랩 크림 크로켓 유명한 것으로도 알려져 있습니다 kani kuri-mukorokke.

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모든 것 kani kuri-mukorokke

크림 크랩 콩크는 일본 요리의 전형적인 요리로, 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 질감으로, 이 안주는 일본 음식을 사랑하는 이들에게 끌리는 맛입니다.

크림 크랩 쿠스터드 튀김을 준비하려면 게, 밀가루, 계란, 우유, 버터 및 소금, 후추, 대파와 같은 기본 재료가 필요합니다. 첫 번째 단계는 게를 삶고 뼈를 제거하여 뽀죡씹음합니다. 그 다음에게를 뽀죡씹은 상태에서 밀가루, 계란, 우유, 향신료를 섞어 균일한 통밀을 만듭니다.

지금은 크로켓을 모양잡는 시간입니다. 손으로 반죽을 작은 공 모양으로 만든 다음 가볍게 눌러 납작한 모양을 만듭니다. 그런 다음 뜨거운 기름에 크로켓을 튀겨 외부가 황금색이 되도록 합니다.

크림 면안에 부드러움을 보장하는 비밀은 반죽이 너무 건조하지 않게 하고 크로켓을 너무 오래 튀기지 않도록 하는 것입니다. 오일에서 꺼낼 때 지나치게 많은 기름을 종이 수건에 떨어 뜨려 가볍고 바삭한 식감을 보장합니다.

크래미 크로켓은 전채이나 식사의 부식으로 제공될 수 있습니다. 또한, 특별한 맛을 낼 수 있도록 마요네즈나 타르타르 소스와 함께 제공될 수도 있습니다. 또한, 일식 레스토랑의 코스요리 메뉴에 일본 요리와 함께 나오는 것이 흔합니다.

그것을 강조해야할 필요가 있다. 이 요리는 유럽 요리에서 매우 인기 있는 고기 크로켓의 변형이다. 일본에서는 게 크림이 들어간 버전이 더 가벼우면서 맛있는 옵션으로 세계적으로 입맛을 사로 잡았다.

크랩 크림 크로켓은 일본 요리의 맛있고 다재다능한 선택지로, 독특한 질감과 맛을 결합합니다. 동양 요리를 좋아하거나 새로운 맛을 경험하고 싶다면, 꼭 한번 맛봐야 할 요리입니다.

원산지와 역사 Crequetes de creme de caranguejo

크래브 크림 크로켓은 일본 요리의 일종으로, 더 구체적으로는 홋카이도 지방에서 유래합니다. 이 레시피는 19세기에 해당 지방이 발전하기 시작하고 새로운 요리의 수요가 증가하면서 만들어졌습니다. 크로켓은 프랑스 요리의 변형이지만 홋카이도 지방 특유의 대게 크림이 첨가되었습니다. 시간이 흐름에 따라, 이 요리는 일본 전역에서 인기를 얻었으며 브라질과 같은 다른 국가에서도 변형되어 "크래브 크림 크로켓"이라는 이름으로 알려지게 되었습니다.