Giornata dei bambini Pesce Koinobori Biscotti - RICETTA E CURIOSITÀ

In questa pagina imparerai la ricetta e alcune informazioni sul piatto giapponese Giornata dei bambini Pesce Koinobori Biscotti conosciuto anche come "Kodomo no Hi" Koi no Bori Bisuketto.

Indice dei contenuti
- Informazioni
- Fonte
- Informazione
- ingredienti
- Preparazione
- Imparentato

Tutto su "Kodomo no Hi" Koi no Bori Bisuketto

I biscotti a forma di pesce Koinobori sono una deliziosa prelibatezza giapponese popolarmente consumata durante la Festa dei Bambini. Realizzati con ingredienti semplici, questi biscotti sono un modo divertente per celebrare questa data speciale.

I biscotti Koinobori sono fatti con farina, zucchero, burro e uova. L'impasto viene modellato a forma di pesce e cotto fino a diventare croccante e dorato. Inoltre, i biscotti sono decorati con glassa colorata per imitare i colori vibranti dei pesci Koinobori che vengono utilizzati come simbolo del Giorno dei Bambini in Giappone.

Il sapore di questi biscotti è delicato e leggermente dolce, rendendoli perfetti per il palato dei bambini. Inoltre, sono un'ottima opzione da servire a feste ed eventi per bambini, in quanto sono divertenti e gustosi allo stesso tempo.

Oltre ad essere una deliziosa leccornia, i biscotti Koinobori hanno anche un significato simbolico importante. I pesci Koinobori sono un simbolo di forza e coraggio, e vengono appesi alle bandiere durante la Giornata dei Bambini per rappresentare i desideri dei genitori affinché i loro figli crescano forti e sani.

I biscotti Koinobori sono un esempio di come la cucina giapponese sia ricca di tradizioni e simbolismi. Questa prelibatezza non solo delizia per il suo sapore, ma anche per la sua storia e significato culturale.

Quindi, se stai cercando un'opzione di snack divertente e gustosa per celebrare il Giorno dei Bambini, i biscotti Koinobori sono la scelta perfetta. Sicuramente, piaceranno sia al palato che agli occhi dei più piccoli e porteranno un po' della cultura giapponese nella tua celebrazione.

Origine e storia di Dia da Criança Koinobori Fish Biscoits

L'origine dei biscotti a forma di pesce Koinobori risale al Giappone, dove vengono tradizionalmente preparati per la Festa dei Bambini. Si crede che questa tradizione abbia avuto inizio durante il periodo Edo (1603-1868), quando le famiglie hanno iniziato a appendere bandiere a forma di carpa fuori dalle loro case per celebrare e augurare salute e prosperità ai figli. Col tempo, queste bandiere sono state sostituite dai biscotti a forma di pesce, preparati con farina, zucchero, uova e coloranti naturali. Oggi, i Koinobori sono diventati un importante simbolo della cultura giapponese e sono apprezzati da bambini e adulti in tutto il mondo.

Sulla Ricetta

• Nome do Prato: (Leave as is) Giornata dei bambini Pesce Koinobori Biscotti
• Nome do Prato em Inglês: (leave unmodified) Children's Day Koinobori fish shaped biscuits
• Nome do Prato em Japonês: (Untranslatable) 「こどもの日」 鯉のぼりビスケット
• Nome do Piatto Romanizzato: "Kodomo no Hi" Koi no Bori Bisuketto

Informazioni di preparazione

• Tempo di preparazione: 25 minuti
• Tempo di cottura: 15 minuti
• Difficoltà: SIMPLE
• Si addice: 3-6 le persone
• Occasioni:

Ricetta - Ingredienti

Vedi di seguito gli ingredienti necessari e opzionali per preparare il Giornata dei bambini Pesce Koinobori BiscottiSentitevi liberi di improvvisare!

• 230g di farina di frumento
• 100g di burro non salato
• 80g di zucchero raffinato
• 1 uovo
• 150g di biscotti al cioccolato
• 50g di cioccolato bianco fuso
• 1 cucchiaio da tavola di essenza di vaniglia
• Colorante alimentare in gel nei colori rosso, blu e giallo

Guarda un video della ricetta:

Ricetta - Modalità di preparazione

"Ora che sai gli ingredienti per fare la ricetta del" Giornata dei bambini Pesce Koinobori Biscotti. , segui le indicazioni riportate di seguito per il metodo di preparazione o passo dopo passo.

Biscotti di pesce Koinobori per il Giorno dei Bambini

Istruzioni:

• Amorbidire il burro: lasciare il burro a temperatura ambiente fino a quando diventa morbido.
• Mescolare gli ingredienti: In una ciotola, mescolare 100g di burro ammorbidito e 80g di zucchero. Aggiungere un uovo e mescolare bene.
• 3. Prepara l'impasto: setaccia 230g di farina nella ciotola e mescola fino a formare una palla di impasto.
• 4. Raffreddare l'impasto: Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciarlo in frigorifero per 30 minuti.
• Preriscaldate il forno: riscaldate il forno a 170°C.
• Stendi la pasta: Togli la pasta dal frigorifero e stendila su una superficie infarinata con uno spessore di 2-3 mm.
• Taglia i biscotti: Usa degli stampi a forma di pesce per fare i biscotti. Fai metà in dimensioni più grandi (circa 8cmx3.5cm) e metà in dimensioni più piccole (circa 6cmx3.5cm).
• 8. Cuocere i biscotti: Disporre i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e cuocere in forno per 12-15 minuti.
• Lasciare raffreddare: Quando i biscotti saranno dorati, toglierli dal forno e lasciarli raffreddare su una griglia.
• Decora i biscotti: Quando i biscotti sono freddi, decorali con penne colorate da pasticcere o zucchero a velo per creare dei dolci pesci koi.

Suggerimento: Nella tradizione giapponese, ogni membro della famiglia è rappresentato da un pesce koi su un drappo di Koinobori. Utilizza biscotti di dimensioni diverse per rappresentare ogni membro della tua famiglia.

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