Fizz di sakè - RICETTA E CURIOSITÀ
In questa pagina imparerai la ricetta e alcune informazioni sul piatto giapponese Fizz di sakè conosciuto anche come Nihonshu fizu (kakuteru).
Indice dei contenuti - Informazioni - Fonte - Informazione - ingredienti - Preparazione - Imparentato
Tutto su Nihonshu fizu (kakuteru)
Lo sake fizz è un cocktail giapponese che sta guadagnando sempre più popolarità in tutto il mondo. Con una combinazione unica di sapori e consistenze, questo drink è un'ottima opzione per chi cerca un'esperienza diversa e gustosa.
La base del sake fizz è il sake, una bevanda alcolica tipica del Giappone fatta dalla fermentazione del riso. Inoltre, include anche gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e acqua frizzante. Tutti questi ingredienti si combinano in modo equilibrato e armonico, risultando in un sapore rinfrescante e leggermente dolce.
Una delle caratteristiche più evidenti dello sake fizz è la sua consistenza. Grazie all'aggiunta dell'acqua frizzante, il cocktail acquista una leggera effervescenza che lo rende ancora più piacevole al palato. Inoltre, la presenza del gin e del succo di limone dona un'acidità che bilancia la dolcezza dello sciroppo di zucchero, creando un sapore unico e coinvolgente.
Questo cocktail può essere servito sia in un bicchiere alto che in una coppa, a seconda delle preferenze di ognuno. L'importante è che venga servito ben freddo, poiché questo aiuta a esaltare i sapori e a rinfrescare ancora di più.
Il sake fizz è un'ottima opzione da apprezzare in diverse occasioni, sia in un incontro con amici, in una cena romantica o anche in un pomeriggio d'estate. Inoltre, la sua versatilità permette di abbinarlo a diversi piatti, da antipasti a piatti principali della cucina giapponese.
In breve, il sake fizz è un cocktail che unisce la tradizione giapponese del sake con la modernità e la creatività della mixology. Con un gusto unico e rinfrescante, è una ottima scelta per chi cerca un'esperienza diversa e deliziosa. Approfitta per provare questo drink in un bar o ristorante giapponese e lasciati sorprendere da questa combinazione di sapori e consistenze.
Origine e storia di Fizz do saquê
Il Sake Fizz è un cocktail giapponese a base di sake e ingredienti agrumati, di solito limone. Si tratta di una variante del famoso cocktail Gin Fizz, creato alla fine del XIX secolo a New Orleans, negli Stati Uniti.
Si crede che il Sake Fizz sia nato all'inizio del XX secolo, quando i soldati americani erano in Giappone e hanno introdotto il gin fizz nella cultura locale. Nel tempo, i giapponesi hanno adattato la ricetta sostituendo il gin con il tradizionale sake giapponese.
Oggi, il Sake Fizz è una bevanda molto popolare in Giappone e anche in altri paesi, essendo un'opzione rinfrescante e gustosa per gli amanti dei cocktail. Inoltre, la sua storia mostra l'influenza culturale e gastronomica tra paesi diversi e come questa possa portare a nuove e deliziose creazioni.
Sulla Ricetta
- Nome do Prato: (Leave as is) Fizz di sakè
- Nome do Prato em Inglês: (leave unmodified) Sake fizz
- Nome do Prato em Japonês: (Untranslatable) 日本酒フィズ（カクテル）
- Nome do Piatto Romanizzato: Nihonshu fizu (kakuteru)
Informazioni di preparazione
- Tempo di preparazione: 35 minuti
- Tempo di cottura: 35 minuti
- Difficoltà: SIMPLE
- Si addice: 1 le persone
- Occasioni:
Ricetta - Ingredienti
Vedi di seguito gli ingredienti necessari e opzionali per preparare il Fizz di sakèSentitevi liberi di improvvisare!
- 45 ml di sakè Tama no Hikari refrigerato
- 30 ml di succo di yuzu
- 1 cucchiaio di sciroppo Gomme
- 75 ml di vino frizzante refrigerato
Guarda un video della ricetta:
Ricetta - Modalità di preparazione
"Ora che sai gli ingredienti per fare la ricetta del" Fizz di sakè. , segui le indicazioni riportate di seguito per il metodo di preparazione o passo dopo passo.
Preparazione del Fizz alla Sake
Passaggi:
- Metti le coppe da martini in frigo e lasciale raffreddare per almeno 30 minuti prima di iniziare la ricetta.
- In un recipiente, mescola 45 ml di sake, 30 ml di succo e 1 cucchiaio di sciroppo di zucchero.
- Prendi i bicchieri pre-raffreddati e versaci dentro la miscela.
- Aggiungere 75 ml di vino frizzante in ogni bicchiere.
- Servilo immediatamente e goditi il tuo delizioso Fizz di Sake!
