Omusubi mixto ondigiri arroz Recetas y curiosidades
En esta página aprenderás la receta y algunas informaciones sobre el plato japonés Omusubi mixto ondigiri arroz También conocido como onigiri.
Tabla de contenidos - Acerca - Fuente - Información - Ingredientes - Preparación - Relacionado
Todo sobre onigiri
Omusubi es un popular plato japonés que consiste en bolos de arroz rellenos con diversos ingredientes. También conocido como onigiri, este plato es una opción práctica y sabrosa para cualquier comida del día.
El Omusubi se hace con arroz japonés cocido y amassado, que es moldeado en forma de triángulo o bola. El relleno puede variar según la preferencia de cada persona, pero los más comunes son salmón, atún, carne de cerdo, pollo, verduras o incluso humedecido con salsa de soja.
La versatilidad de este plato es lo que lo hace tan popular entre los japoneses, ya que se puede consumir en diferentes ocasiones y de diferentes maneras.
Una de las características más notables de Omusubi es su practicidad. Es un plato que se puede encontrar fácilmente en tiendas de conveniencia e incluso en máquinas de venta automática en las calles de Japón. Esto lo convierte en una opción rápida y conveniente para aquellos que están apresurados o no tienen tiempo para preparar una comida completa.
Además, Omusubi es una opción saludable y nutritiva, ya que se hace con arroz integral y se puede combinar con ingredientes saludables, como verduras y pescado. También es una gran opción para quienes siguen una dieta sin gluten, ya que el arroz japonés no contiene esa proteína.
En resumen, Omusubi es un plato japonés que se destaca por su practicidad, versatilidad y sabor. Ya sea como una comida rápida o como un lanche durante el día, es una opción deliciosa y nutritiva para quienes desean probar un poco de la cocina japonesa.
Origen e historia del Omusubi misto onigiri arroz
Omusubi es un plato tradicional japonés, siendo una combinación de arroz y otros ingredientes, formando pequeñas bolas de arroz envueltas en hojas de algas marinas. Se cree que su origen se remonta al período Edo, en el siglo XVII, cuando el arroz se consideraba un alimento sagrado y se ofrecía a los dioses en ceremonias religiosas. Con el tiempo, el plato se popularizó y se convirtió en una opción práctica y sabrosa para los japoneses, siendo consumido en diversas ocasiones, como aperitivos y comidas rápidas. Hoy en día, existen varias variaciones de rellenos para Omus, como atún, salmón, verduras y carnes, haciendo que sea aún más versátil y apreciado.Sobre la receta
- Nombre del plato: Omusubi mixto ondigiri arroz
- Nombre del plato en inglés: Omusubi mixed onigiri rice balls
- Nombre del plato en japonés: おにぎり
- Nombre del plato romano: onigiri
Información de Preparo
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Dificultad: SIMPLE
- Encaja: 2 gente
- Ocasiones: Lados, aperitivos, comidas principales, otoño, primavera, verano, invierno
Receta - Ingredientes
Descubre los ingredientes necesarios y opcionales para la preparación Omusubi mixto ondigiri arroz¡Se siente la voluntad de improvisar!
- 150 g de arroz japonés
- 15g de Furikake Rice (temperatura de su elección)
- Omusubi mixto (misto de rellenos)
- Onigiri (bolillo de arroz japonés)
Mira un video de la receta:
Receta - Modo de preparación
Ahora que conoces los ingredientes para hacer la receta Omusubi mixto ondigiri arroz. , siga las instrucciones debajo del modo de preparación o paso a paso.
Método:
Cocine el arroz según su método preferido, siguiendo nuestra receta japonesa de arroz, si es necesario.
Añadir la especia Furikake Rice al arroz cocido y ligeramente enfriado. Mezclar bien hasta que la especia se distribuya uniformemente.
3.En una bolsa mayor, coloque alrededor de 320g de arroz cocido (o dos bolsas de tamaño normal).Añade aproximadamente 15g de la especia de arroz y mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.
Con las manos ligeramente mojadas, tome un puñado de arroz y moldearlo en un triángulo, presionando firmemente para que sea compacto.
Envuelva los onigiri en hojas de bambú y atándolos cuidadosamente usando la cuerda. Tu auténtico plato japonés está listo para ser saboreado!
Consejos:
- Pruebe diferentes sabores de Furikake para variar la especia de su onigiri.
- Para facilitar el moldeo de los onigiri, molde las manos con frecuencia para evitar que el arroz se agriete.
- También puedes servir los onigiri sin embalarlos en hojas de bambú, si lo prefieres.
