Omusubi misto onigiri riso - RICETTA E CURIOSITÀ

In questa pagina imparerai la ricetta e alcune informazioni sul piatto giapponese Omusubi misto onigiri riso conosciuto anche come onigiri.

Indice dei contenuti
- Informazioni
- Fonte
- Informazione
- ingredienti
- Preparazione
- Imparentato

Tutto su onigiri

L'Omusubi è un piatto giapponese popolare che consiste in piccoli panini di riso farciti con vari ingredienti. Anche conosciuto come onigiri, questo piatto è un'opzione pratica e saporita per qualsiasi pasto della giornata.

O Omusubi è fatto con riso giapponese cotto e schiacciato, che viene modellato in forma di triangolo o palla. Il ripieno può variare a seconda delle preferenze di ogni persona, ma i più comuni sono salmone, tonno, carne di maiale, pollo, verdure o anche inumidito con salsa di soia.

Inoltre, l'Omusubi può essere servito in diverse forme, come alla griglia, fritto o persino crudo. La versatilità di questo piatto è ciò che lo rende così popolare tra i giapponesi, poiché può essere consumato in diverse occasioni e in diversi modi.

Una delle caratteristiche più sorprendenti dell'Omusubi è la sua praticità. È un piatto che può essere facilmente trovato nei negozi di convenienza e persino nelle macchine distributrici per le strade del Giappone. Questo lo rende un'opzione veloce e conveniente per chi è di fretta o non ha tempo di preparare un pasto completo.

Inoltre, l'Omusubi è un'opzione salutare e nutriente, in quanto è fatto con riso integrale e può essere abbinato a ingredienti sani, come verdure e pesce. È anche un'ottima scelta per coloro che seguono una dieta senza glutine, in quanto il riso giapponese non contiene questa proteina.

In breve, l'Omusubi è un piatto giapponese che si distingue per la sua praticità, versatilità e sapore. Che sia un pasto veloce o uno snack durante il giorno, è una opzione deliziosa e nutriente per chi desidera assaggiare un po' di cucina giapponese.


Origine e storia di Omusubi misto onigiri arroz

Omusubi è un piatto tradizionale giapponese, che è una combinazione di riso e altri ingredienti, formando piccole palline di riso avvolte in foglie di alga marina. Si pensa che la sua origine risalga al periodo Edo, nel XVII secolo, quando il riso era considerato un cibo sacro e veniva offerto agli dei in cerimonie religiose. Nel tempo, il piatto è diventato popolare ed è diventato un'opzione pratica e saporita per i giapponesi, consumato in varie occasioni come spuntini e pasti veloci. Oggi ci sono diverse varianti di ripieni per l'Omusubi, come tonno, salmone, verdure e carne, rendendolo ancora più versatile e apprezzato.

Sulla Ricetta

  • Nome do Prato: (Leave as is) Omusubi misto onigiri riso
  • Nome do Prato em Inglês: (leave unmodified) Omusubi mixed onigiri rice balls
  • Nome do Prato em Japonês: (Untranslatable) おにぎり
  • Nome do Piatto Romanizzato: onigiri

Informazioni di preparazione

  • Tempo di preparazione: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 20 minuti
  • Difficoltà: SIMPLE
  • Si addice: 2 le persone
  • Occasioni: Autunno, primavera, estate, inverno, pasti principali, spuntini, contorni

Ricetta - Ingredienti

Vedi di seguito gli ingredienti necessari e opzionali per preparare il Omusubi misto onigiri risoSentitevi liberi di improvvisare!

  • 150g di riso giapponese
  • 15g di Furikake Rice (condimento a scelta)
  • Omusubi misto (misto di ripieni)
  • Onigiri (pallina di riso giapponese)

Guarda un video della ricetta:

Ricetta - Modalità di preparazione

"Ora che sai gli ingredienti per fare la ricetta del" Omusubi misto onigiri riso. , segui le indicazioni riportate di seguito per il metodo di preparazione o passo dopo passo.

Metodo:

Cucina il riso secondo il tuo metodo preferito, seguendo la nostra ricetta giapponese di riso, se necessario.

Aggiungi il condimento Furikake Rice al riso cotto e leggermente raffreddato. Mescola bene finché il condimento non sia distribuito uniformemente.

3. In una ciotola più grande, mettere circa 320g di riso cotto (o due ciotole di dimensioni normali). Aggiungere circa 15g di condimento per riso e mescolare fino a ottenere una consistenza omogenea.

Con le mani leggermente bagnate, prendi una manciata di riso e modellala in un triangolo, premendo con forza in modo che rimanga compatto.

Avvolgi gli onigiri nelle foglie di bambù e legale con cura utilizzando il cordino. Il tuo autentico piatto giapponese è pronto per essere gustato!

Suggerimenti:

  • Prova i diversi sapori di Furikake per variare il condimento del tuo onigiri.
  • Per facilitare la formatura degli onigiri, bagnate spesso le mani per evitare che il riso si attacchi.
  • Puoi anche servire gli onigiri senza avvolgerli nelle foglie di bambù, se preferisci.