طنجة Shio koji karaage نصائح ومفاجآت

في هذه الصفحة سوف تعلم نصائح و بعض المعلومات حول المطبخ الياباني طنجة Shio koji karaage المعروف أيضًا باسم Shio Koji no Tori no Karaage.

قائمة المحتويات
- عن
- أصل
- معلومات
- مكونات
- تحضير
- متعلق ب

كل شيء حول Shio Koji no Tori no Karaage

Shio Koji Karaage Chicken هي ملعقة اليابانية الشهيرة، المعروفة بجودتها الفريدة والرائعة، والتي تتكون من أجزاء من الدجاج المزروعة في مزيج من Shio Koji، وهي مكونات تقليدية في المطبخ الياباني، ومعدات متنوعة.

يعتبر شيوكيو كوكي حبوباً مصنوعة من إزالة الأرز والمياه والماء، ويُعتبر من المكونات الأكثر شيوعاً، ويمكن استخدامها في العديد من الأطباق، من اللحوم إلى الخضروات. بالإضافة إلى ذلك، فإنها غنية بالإنزيمات والبروتينات، مما يجعلها مكون صحي ومفيد للصحة.

لتجهيز Shio Koji Karaage Chicken ، يتم تجهيز الدجاج في مزيج من shio koji ، الرطوبة ، الزنجبيل ، الصوديوم وغيرها من الأطباق لعدة ساعات. ثم يتم تجهيزها في زيت دافئ حتى تصبح صبغة من الخارج وملونة من الداخل.

النتيجة هي ملعقة مع طعم فريدة من نوعها و غير قابلة للتنبؤ. يمنح شيوكو جوزيف تشكيلة حلوة و umami للبشرة ، في حين يضاف الملابس الأخرى إلى تشكيلة صغيرة مزعجة و رائعة. تتنافى صبغة البشرة المضطربة بشكل مثير للدهشة مع حلوة اللحوم ، مما يجعل كل ضربة انفجاراً من الألوان والألوان.

بالإضافة إلى أنّه خيار رائع ، فإنّ Shio Koji Karaage Chicken هو أيضا خيار صحي. يُعرف أنّ Shio koji يساعد في التغذية ويعزّز النظام المناعي ، فضلاً عن أنّه بديل صحي لحم الطهي.

هذه الأطباق شعبية في جميع أنحاء اليابان، ويمكن العثور عليها أيضا في المطاعم اليابانية في جميع أنحاء العالم، وهو خيار رائع بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تجربة المطبخ الياباني بطريقة مختلفة ومتعة.

على سبيل المثال، Shio Koji Karaage Chicken هو حلوى الياباني الذي يجمع بين الحلوى التقليدية و الحلويات المختلفة لخلق تجربة غذائية فريدة من نوعها. إذا كنت محبي المطبخ الياباني أو ترغب ببساطة في تجربة شيء جديد و رائع، لا تنسى تجربة هذا الحلوى!

المصدر و التاريخ من Frango shio koji karaage

شيوي كاي كاراج كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي كاي.

ويعتقد أن كاراجي، تقنية التدفئة الغذائية في زيت الزيتون، تم إدخالها إلى اليابان من قبل البرتغاليين في القرن السادس عشر، مع مرور الوقت، تم إدخال هذه التقنية إلى المطبخ الياباني، وقد أصبحت شيوكو كاراجي كوكي واحدة من أكثر الأطباق شعبية في المناطق كيوشو ونيجاكاسكي.

في الوقت الحاضر، تعتبر شيوكو كاراج كوكي (Shio koji karaage chicken) طعامًا مميّزًا في جميع أنحاء اليابان، وقد نجح في أن يصل إلى حدٍّ كبير في بلدان أخرى، مما يجعلها خيارًا صحيًّا ومتميّزًا بالنسبة لأولئك الذين يمتلكون طعمًا شرقيًّا.

حول النصائح

اسم المطبخ : طنجة Shio koji karaage
اسم المطبخ باللغة الإنجليزية: Shio koji karaage chicken
اسم المطبخ في الياباني: 塩麹の鶏の唐揚げ
اسم المطعم الروماني: Shio Koji no Tori no Karaage

معلومات إعداد

وقت إعداد: 5 دقائق
وقت الطهي : 10 دقائق
صعوبة: SIMPLE
يناسب: 2-4 اشخاص
المناسبات: مرافق الوجبات الرئيسية، الخريف، الربيع، الصيف، الشتاء

نصائح - المكونات

انظر أدناه المكونات الضرورية والمتبقية للتصميم طنجة Shio koji karaageيبدو أنك بحاجة إلى التفوق!

250 غراما من الخبز المزروعة
2 ملعقة صغيرة من Shio koji
1/2 ملعقة صغيرة من الحليب
1/2 ملعقة صغيرة من الجلد
1/2 ملعقة صغيرة من صابون الصويا
مزيج من البروستاتا السوداء
1 بيضة مخفوقة
2 ملعقة صغيرة من الخبز
1 ملعقة صغيرة من القمح Katakuriko
ميونيخ لخدمة (مختصرة)

انظر مقطع فيديو من النصائح:

نصائح - كيفية إعداد

الآن كنت تعرف المكونات لإنشاء نصائح طنجة Shio koji karaage. ، اتبع الإرشادات أدناه في وضع إعداد أو خطوة بخطوة.

كيفية إعداد القهوة Shio koji karaage:

تبدأ عن قطع الدجاج في قطعة صغيرة وتضعها في كوب. ثم إضافة shio koji، الرطوبة، الزنجبيل، سوزان الصويا، وبرتقال الأسود. تتركيب لمدة 10 دقائق.

2- في حين أن الدجاج يزرع ، قم بتصنيع مزيج من الدجاج. في كوب منفصل ، مزيج الدجاج مع الدجاج المزيج. في كوب آخر ، مزيج الدجاج والطماطم Katakuriko.

تأخذ قطعة من الدجاج وتغرق في مزيج الدجاج، تأكد من تغطية جميع الجانبين بشكل متساوي.

حرق الزيوت في حوض أسفل صغير حتى تصل إلى 170 درجة مئوية. إضافة الدجاج وتجفيف لمدة 4 إلى 5 دقائق. ثم إزالة الدجاج من الزيوت ورفع الحريق إلى 180-190 درجة مئوية.

وضع الدجاج مرة أخرى في الحمام واستمر في التخفيف حتى يكون الخارج صلبًا ومالحًا.

شرب القهوة سيو كاي كاراج الساخنة مع المايونيز الياباني لتسخين