الدجاج المطبوخ مع شيوكو koji نصائح ومفاجآت

في هذه الصفحة سوف تعلم نصائح و بعض المعلومات حول المطبخ الياباني الدجاج المطبوخ مع شيوكو koji المعروف أيضًا باسم Shio Kouji Tsuke Roo Suto Chikin.

قائمة المحتويات
- عن
- أصل
- معلومات
- مكونات
- تحضير
- متعلق ب

كل شيء حول Shio Kouji Tsuke Roo Suto Chikin

يُعد التفاح الشوكي مع شوكو كيو أحد الأطباق اليابانية التقليدية التي أصبحت أكثر شعبية في جميع أنحاء العالم، ويُعد مزيجها الفريد من الأطعمة والتقنيات الترفيهية المختلفة خيارًا رائعًا ومثيرًا للجدل بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن تجربة غذائية جديدة.

يُعد هذا المطبخ أساسًا من الخبز، والذي يتم تجميده في مزيج من شيوكيو كويو وغيرها من الأطباق قبل الخبز. يُعد شيوكيو كويو مكونًا أساسيًا في المطبخ الياباني، والذي يتم إنشاؤه من الخشب والمياه والخضروات، ويُعتبر معروفًا بالتركيز على طعم الأطعمة، فضلاً عن جعلها أكثر تشويقًا وألوانًا.

لتجهيز الدجاج المطبوخ مع شيوكو كيو ، يتم ترك الدجاج المطبوخ لعدة ساعات في مزيج من شيوكو كيو ، الرخام ، الجلد وغيرها من الأطباق. تتيح هذه العملية المطبوخة لزيادة طعم شيوكو كيو في اللحوم ، مما يجعله أكثر طعمًا وألوانًا.

بعد فترة المزيج ، يتم تجفيف الدجاج في درجة حرارة عالية ، مما يضمن الجلد الزرقاء والأزرق ، في حين أن اللحوم الداخليّة أصبحت عميقة وجميلة.

يمكن أن تستخدم القهوة المطبوخة مع شوكو كوي مع الأرز الأبيض والخضروات كأكل كامل، أو استخدامها في الأطباق الأخرى مثل الملابس والملابس الخضراء.

بالإضافة إلى طعمها المميّز ، يعتبر التبغ مع شيوكو كوي أيضا خيارًا صحيًّا مقارنة مع أشكال أخرى من صنع الدجاج ، لأن شيوكو كوي مارتنات طبيعي ولا تحتوي على مكونات كيميائية.

على سبيل المثال ، يتم تجميع طعام الخبز مع شيوكو كوجي ، والذي يتوافق مع تقنيات التجميل مع استخدام شيوكو كوجي لخلق طعم فريدة من نوعها. إذا كنت محبي المطبخ الياباني أو أنت تبحث عن تجربة غذائية جديدة ، لا تنسى تجربة هذه المطعم الجميلة والمثيرة!

المصدر و التاريخ من Frango assado com shio koji

يُعتبر شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرنج شطرن

حول النصائح

اسم المطبخ : الدجاج المطبوخ مع شيوكو koji
اسم المطبخ باللغة الإنجليزية: Roast chicken with shio koji
اسم المطبخ في الياباني: 塩こうじ漬けローストチキン
اسم المطعم الروماني: Shio Kouji Tsuke Roo Suto Chikin

معلومات إعداد

وقت إعداد: 10 دقائق
وقت الطهي : 50 دقائق
صعوبة: MEDIUM
يناسب: 3-4 اشخاص
المناسبات: وجبات رئيسية، أطباق جانبية، شتاء، خريف

نصائح - المكونات

انظر أدناه المكونات الضرورية والمتبقية للتصميم الدجاج المطبوخ مع شيوكو kojiيبدو أنك بحاجة إلى التفوق!

1 كيلوغرام من الدجاج الكامل
2 ملعقة صغيرة من Shio koji
1 ملعقة صغيرة من الخبز
1 ملعقة صغيرة من الشاي
1 ملعقة صغيرة من صابون الصويا
زيت الزيتون حسب الحاجة

انظر مقطع فيديو من النصائح:

نصائح - كيفية إعداد

الآن كنت تعرف المكونات لإنشاء نصائح الدجاج المطبوخ مع شيوكو koji. ، اتبع الإرشادات أدناه في وضع إعداد أو خطوة بخطوة.

وضع التحضير:

إزالة الدجاج :

1- تكسير الدجاج 1 كيلوغراما بالكامل مع ورق الزهرة.
استخدم 2 ملعقة صغيرة من Shio Koji ، مما يغطي الجانب الخارجي والخارجي من الدجاج.
3- وضعها في حاوية مع غطاء أو في غطاء مغطاة بطاقة الألومنيوم.
أترك الماريان في الثلاجة لمدة ليلتين.

إزالة الدجاج :

في كوب واحد ، مزيج 1 ملعقة صغيرة من الخبز مع 1 ملعقة صغيرة من الخبز.
إزالة هذا المزيج في الجلد من الدجاج، سواء في الداخل أو الخارج.
غسل بعض زيت الزيتون على الدجاج وتأكد من توزيعها بشكل متزايد.

إزالة الدجاج :

1- تحمّل الحمام إلى 210 درجة مئوية.
قم بإزالة كوب من ورق الفولاذ المقاوم للصدأ وملء الدجاج فوقه.
قم بإزالة الورق لتأكد من أن الدجاج يغطي تمامًا وتقطع.
4 - 30 دقيقة.
خفض درجة حرارة الطماطم إلى 170 درجة مئوية وتناول لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى حتى تكون الخبز ذهبيًا من الخارج ومياهها صافية.

استرخاء الدجاج وتجهيز المطبخ:

إزالة الدجاج من الطماطم وتسمح له بالراحة.
قم بتخزين الخضروات من ورق الألومنيوم وإضافة 50 مل من الماء و 1 ملعقة صغيرة من صودا الخضروات لخلق صوداً في الطراز الياباني.

خدمة: