رحلتي إلى اليابان - سونيا ريجينا

اليابان هي أكثر من مجرد إلكترونيات ، والساشيمي ، وسحر الشنتو ، والمعابد البوذية. لم أشاهد مانغا أو أنمي أو هايكوس هناك. من ناحية أخرى ، مشيت على أرضية العندليب في أحد قصور شوغون توغوغاوا!

في اليوم الثاني كنت ذاهبًا حوض استحمام ساخن جماعي بطبيعة من يذهب إلى الشاطئ؛ في اليوم الثالث، كان يبدو مناسبًا تناول الأرز مع اللفت في وجبة الإفطار. في اليوم الثالث كنت آكلًا الأسماك النيئة ويدعي أنه أويشي (طيب المذاق).

بعد مسار شجرة الكرز ، اكتشفت فوروشيكي، نوع من قماش الأوريجامي يستخدم في الأقمشة لأغراض مختلفة: تغليف الهدايا ، حمل الطعام الساخن ، الزجاجات المستخدمة كمقصف وحتى كحقيبة. كيف لا نعجب بشعب يصنع الأرز والشاي الأخضر والزهور من الورق والحلويات؟

طعام

يتعارض الحنك الغربي مع المطبخ الياباني. في بداية الأسبوع الأول ، نظرت حولي ، سراً ، بحثًا عن خبز بالجبن ... لكن انتهى بي الأمر بملاحظة الفرق في الجسم - المزيد من التصرف ، والهضم الأفضل ، والشعور بالامتلاء والرفاهية.

لم يجعلني هذا النظام الغذائي الغريب أركض إلى السوبر ماركت بحثًا عن المكونات أو البحث عن وصفات في جوجللكنها ألهمتني أن أمشي وأتأمل وأستمتع بجمال الجبال الفريد الذي يحيط به البحر البري.

أضافت نكتة الجولة من دلالتنا. لقد تحدثت إلينا عن اليابانيين الذين يبلغ بعضهم مائة عام وعن انخفاض معدل الولادة، أقل من اثنين لكل زوج. في اليابان، كل شيء من جودة ممتازة وغالٍ؛ تكلفة تربية طفل يجب أن تكون مرعبة. ثم تختم الحديث بتعليق يتحدى المنطق:

- اليابانيون لا يموتون ولا يولدون ، أليس كذلك؟ 

لا أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع أن أستطيع.

تحذير أخير: لا تصدق أي شخص يخبرك أنه يمكنك رؤية جبل فوجي من أي مكان في طوكيو وبشكل مثالي من أعلى المرصد شجرة السماء. راحه! فوجي سانكما يُسمى بـ "الطبيعة"، كان يختفي في الشواطئ التي تحيط بها العاصمة.كان يتحول إلى جبل فرار...كان اليابانيون في أيديهم، أنا في أيديهم، لذلك شعرت جيداً هناك.أريد العودة.كان الخريف منتظراً لي... ديوا تقتل...

كتب بواسطة: سونيا ريجينا روشا رودريغز