Kaze mùa thu - CÔNG THỨC VÀ SỰ TÒ MÒ

Trên trang này, bạn sẽ học cách nấu món ăn và một số thông tin về món ăn Nhật Bản Kaze mùa thu còn được biết đến là Kakuteru "Shūfū".

Chỉ mục nội dung
- Về chủ đề
- Nguồn gốc
- Thông tin
- Thành phần
- Sự chuẩn bị
- Có liên quan

Tất cả về Kakuteru "Shūfū"

O Autumn Kaze là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản đã ngày càng trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Với sự kết hợp của hương vị đặc sắc và sự trình bày tuyệt vời, món ăn này thực sự là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực.

O Autumn Kaze được làm từ cơ sở của cơm gạo Nhật Bản, được gọi là gohan, nấu theo cách truyền thống và được gia vị bằng giấm gạo, đường và muối. Phía trên gohan, được đặt một loạt các nguyên liệu đại diện cho màu sắc và hương vị điển hình của mùa thu Nhật Bản.

Trong các nguyên liệu được sử dụng trong Autumn Kaze, nổi bật là cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc, tôm và trứng cá. Ngoài ra, còn có sự bổ sung của rau củ như dưa leo, cà rốt và bơ, tạo nên một cảm giác giòn và một sự tương phản màu sắc trong món ăn.

Mùa Thu Kaze cũng có một loại nước sốt đặc biệt, được làm từ xì dầu, gừng và dầu mè. Nước sốt này được rót lên các nguyên liệu trong món ăn, mang lại hương vị độc đáo và đặc trưng.

Ngoài việc là một cúc tốt quá con, Autumn Kaze cũng là một tác phẩm nghệ thuật thực sự ấn tượng. Bộ mặt của món ăn được thực hiện một cách cẩn thận và tinh tế, với mỗi nguyên liệu được sắp xếp một cách hài hòa và đối xứng. Điều này khiến cho món ăn trở thành một trải nghiệm không chỉ về vị giác mà còn về mặt thị giác.

Một sự thú vị về món Autumn Kaze là nó được phục vụ trong một tô gỗ, được gọi là donburi, được làm nóng trước khi đặt đĩa lên. Kỹ thuật này làm cho cơm trở nên nhẹ nhàng giòn ở phần đáy, mang lại một cấu trúc khác biệt và hương vị đặc biệt hơn.

O Autumn Kaze là một món ăn có thể thưởng thức trong nhiều dịp khác nhau, từ bữa tối đặc biệt đến bữa trưa với bạn bè. Ngoài ra, nó cũng là một lựa chọn lành mạnh và bổ dưỡng, kết hợp các nguyên liệu tươi và chất lượng cao.

Trong tóm tắt, Autumn Kaze là một biểu tượng thực sự của ẩm thực Nhật Bản, kết hợp truyền thống, hương vị và trình bày hoàn hảo trong một món ăn duy nhất. Nếu bạn có cơ hội thưởng thức nó, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon đặc sản của mùa thu Nhật Bản này.


gió mùa thu

Quelle est la traduction en créole de "Origem e História do" ? Autumn Kaze

O Autumn Kaze là một món ăn kết hợp các yếu tố của ẩm thực Nhật Bản và Brazil. Nguyên bản của nó không chắc chắn, nhưng tin rằng nó được tạo ra bởi người nhập cư Nhật Bản đến Brazil trong thế kỷ XX.

Câu chuyện về món ăn này liên quan đến việc kết hợp các nguyên liệu có sẵn tại Brazil với kỹ thuật và hương vị của ẩm thực Nhật Bản. Do đó, Autumn Kaze bao gồm cơm, cá, trái cây và rau củ như bơ, xoài, cà rốt và dưa chuột, cùng với gia vị như gừng và xì dầu.

Tên "Autumn Kaze" có nghĩa là "gió thu" trong tiếng Nhật, và có thể liên quan đến mùa thu khi món ăn được tạo ra hoặc cảm giác sảng khoái và nhẹ nhàng mà nó mang lại. Ngày nay, Autumn Kaze được rất ưa chuộng và có thể được tìm thấy trong nhiều nhà hàng cung cấp ẩm thực hỗn hợp, kết hợp ảnh hưởng từ các quốc gia khác nhau.

Về công thức

  • Tên món ăn: Kaze mùa thu
  • Tên món ăn tiếng Anh: Autumn kaze
  • Tên món ăn bằng tiếng Nhật: カクテル「秋風」
  • Tên món ăn La Mã hóa: Kakuteru "Shūfū"

Thông tin chuẩn bị

  • Thời gian chuẩn bị: 5 phút
  • Thời gian nấu: 5 phút
  • Sự khó khăn: SIMPLE
  • Nó phù hợp với: 1 Mọi người
  • Dịp:

Công thức - Nguyên liệu

Xem dưới đây là các nguyên liệu cần thiết và tùy chọn để chuẩn bị Kaze mùa thuHãy cảm thấy thoải mái để ứng biến!

Danh sách các nguyên liệu để làm món Autumn Kaze: - 30 ml rượu whiskey - 30 ml rượu sake - 15 ml rượu vang ngào - 15 ml siro mật ong - 1 muỗng café nước chanh - Một lát cam (để trang trí)
  • 50ml của Bizan Shochu
  • 25ml rượu uísque Jim Beam
  • 25 ml Cointreau
  • 10ml của yuzu umeshu
  • 40ml cà phê lạnh (không đường)
  • 15ml siro vani tự làm
  • Vết rỗng cam chua đắng
  • 3 hạt cà phê và một nửa quả vani (để trang trí)

Thành phần tùy chọn:

  • Nước đá
  • nước chanh
  • Đường

Xem video hướng dẫn làm món ăn:

Công thức - Cách làm

Bây giờ bạn biết các nguyên liệu để làm công thức của Kaze mùa thu. , hãy tuân theo hướng dẫn dưới đây về cách chuẩn bị hoặc theo dõi từng bước.

Sự chuẩn bị

Lắc nhẹ các thành phần:

  • Hãy trộn tất cả các thành phần trong máy trộn
  • Lắc mạnh

Sau đó, lọc hỗn hợp vào một cốc có đá.

Thêm những phần hoàn thiện.

  • Kết thúc với 3 hạt cà phê lơ lửng
  • Đặt một nửa quả vani ở mép cốc

Aproveite.