Đậu nành Edamame - CÔNG THỨC VÀ SỰ TÒ MÒ

Trên trang này, bạn sẽ học cách nấu món ăn và một số thông tin về món ăn Nhật Bản Đậu nành Edamame còn được biết đến là Edamame.

Chỉ mục nội dung
- Về chủ đề
- Nguồn gốc
- Thông tin
- Thành phần
- Sự chuẩn bị
- Có liên quan

Tất cả về Edamame

Đậu edamame là một món ăn điển hình của ẩm thực Nhật Bản, đã trở nên phổ biến hơn ở khắp nơi trên thế giới. Đó là những hạt đậu nành màu xanh, vẫn còn non và được hấp chín, thường được dùng như một món ăn nhẹ hoặc phần thêm vào trong nhiều bữa ăn khác nhau.

Đậu edamame được phục vụ trong các phần nhỏ, thường trong vỏ của chúng, cần phải loại bỏ trước khi tiêu thụ hạt. Chúng rất dinh dưỡng, giàu protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất, là một lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay và người ăn chay thuần chay.

Ngoài việc là một loại thực phẩm lành mạnh, đậu edamame cũng rất ngon miệng. Hạt đậu mềm và có vị ngọt nhẹ, khiến chúng trở thành một món ăn kèm tuyệt vời cho các món mặn và cay. Chúng cũng có thể được gói gọn với muối, tiêu và các loại gia vị khác theo sở thích của bạn.

Một trong những cách phổ biến nhất để thưởng thức edamame là dưới dạng món khai vị tại nhà hàng Nhật Bản. Chúng được phục vụ nóng và được ăn bằng tay, lấy hạt từ bên trong bằng răng. Ngoài ra, cũng có thể tìm thấy edamame dưới dạng salad, được thêm vào súp hoặc thậm chí là nhân bánh sushi.

Một lợi ích khác của món ăn này là tính tiện lợi. Edamame dễ chuẩn bị và có thể được tìm thấy ở dạng đông lạnh tại các cửa hàng và siêu thị đồ Đông Á. Chỉ cần hấp hoặc luộc trong nước sôi một vài phút và chúng sẵn sàng để thưởng thức.

Ngoài các đặc điểm dinh dưỡng và thực phẩm của nó, đậu nành còn được coi là một loại thực phẩm bền vững. Điều này bởi vì hạt đậu được thu hoạch trước khi chín, làm cho cây tiếp tục phát triển và sản xuất thêm hạt.

Trong tóm tắt, đậu nành edamame là một món ăn kết hợp hương vị, sức khỏe và bền vững. Nếu bạn vẫn chưa thử, hãy thử thêm vào bữa ăn tiếp theo của bạn hoặc thậm chí chuẩn bị ở nhà. Ngoài việc là một lựa chọn ngon miệng, nó cũng là cách để biết thêm về ẩm thực và văn hóa Nhật Bản.

Quelle est la traduction en créole de "Origem e História do" ? Edamame Soy Beans

Edamame là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản, bao gồm các hạt đậu nành còn xanh và chưa chín, được hái trước khi chín. Nguồn gốc của nó có từ thế kỷ XIII, khi được giới thiệu vào Trung Quốc, và sau đó, sang Nhật Bản, nơi mà nó trở thành một món ăn phổ biến trong các tầng lớp dân chúng và nông dân.

Với sự trôi qua của thời gian, đậu nành edamame trở nên phổ biến và trở thành một loại thực phẩm truyền thống trong nhiều quốc gia châu Á, như Hàn Quốc và Đài Loan. Hiện nay, nó được sử dụng trên toàn thế giới và cũng được sử dụng rất nhiều trong ẩm thực chay và ẩm thực chay truyền thống, vì là một nguồn cung cấp giàu protein và chất dinh dưỡng.

Về công thức

• Tên món ăn: Đậu nành Edamame
• Tên món ăn tiếng Anh: Edamame soy beans
• Tên món ăn bằng tiếng Nhật: 枝豆
• Tên món ăn La Mã hóa: Edamame

Thông tin chuẩn bị

• Thời gian chuẩn bị: 7 phút
• Thời gian nấu: phút
• Sự khó khăn: SIMPLE
• Nó phù hợp với: 1 Mọi người
• Dịp: Món phụ chính cho bữa ăn nhẹ

Công thức - Nguyên liệu

Xem dưới đây là các nguyên liệu cần thiết và tùy chọn để chuẩn bị Đậu nành EdamameHãy cảm thấy thoải mái để ứng biến!

• Đậu Edamame
• Đậu nành
• Trứng luộc
• hành lá
• gừng
• Molho de soja
• Dầu mè
• Hạt mè
• Muối và hạt tiêu theo khẩu vị

Xem video hướng dẫn làm món ăn:

Công thức - Cách làm

Bây giờ bạn biết các nguyên liệu để làm công thức của Đậu nành Edamame. , hãy tuân theo hướng dẫn dưới đây về cách chuẩn bị hoặc theo dõi từng bước.

Cách làm

• Đặt một cái nồi lớn với nước lên bếp đun sôi.
• Thêm đậu edamame vào nước sôi. Đừng quên thêm một chút muối để làm nổi bật hương vị.
• Nấu đậu Edamame trong 5 phút và rót ráo kỹ.
• Gia vị và thưởng thức:
• Đặt trong một tô với một chút muối biển nghiền và ăn đậu trực tiếp từ các cụm đậu.

Lời khuyên:

• Edamame có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn của ẩm thực Nhật Bản. Hãy thử một số lựa chọn nhanh chóng và dễ dàng này để khám phá cách bổ sung Edamame vào chế độ ăn uống của bạn.
• Salad khoai tây Nhật Bản:

Cắt khoai tây luộc thành miếng nhỏ và thêm một chút dưa chuột, cà rốt và hành tây cắt thành sợi mỏng. Sử dụng sốt mayonnaise kiểu Nhật để tạo điểm nhấn đặc biệt. Thêm đậu Edamame sau khi bỏ ra khỏi vỏ và trộn hết với một lượng lớn mayonnaise. Salad này hoàn hảo để bỏ vào hộp cơm trưa.

• Salad xanh Nhật Bản với Edamame:

Ngoài các nguyên liệu truyền thống như rau xà lách, cà chua, dưa chuột và cà rốt, bạn cũng có thể thêm bơ và rong biển Wakame để tạo điểm nhấn kiểu Nhật Bản cho salad của bạn. Bạn cũng có thể sử dụng đậu nành Edamame và sốt là yếu tố quan trọng để tạo hương vị. Chọn giữa sốt vị me, miso hoặc shoyu để biến salad của bạn thành một lựa chọn ngon và lành mạnh theo kiểu Nhật Bản.

• Rau chiên:

Trộn các loại rau củ khác nhau như hành tây, ớt chuông, cà tím, gừng, tỏi, cà rốt, sả và nấm shiitake trong một nồi hoặc chảo lớn trên lửa cao. Thêm một chút nước tương trong quá trình nấu để làm nổi bật hương vị. Dùng cùng cơm nếp tươi và nếu muốn, thêm đậu hũ để có một lựa chọn chay ngon.

Công thức nấu ăn khác