ข้าวทากิโคมิโกฮัน (Takikomi Gohan) ข้าวผสม - เมนูอาหารและความล้ำของ

ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น ข้าวทากิโคมิโกฮัน (Takikomi Gohan) ข้าวผสม เรียกว่า , hiraganize, katakanize --- katakanize.rb 1000 +def katakanize(str) + str.tr!("a-z", "ァ-ン") +end + +#test + +puts katakanize("abc").

สารบัญ
- เกี่ยวกับ
- ที่มา
- ข้อมูลติดต่อ
- ส่วนผสม
- การตระเตรียม
- ที่เกี่ยวข้อง

ทุกสิ่งเกี่ยวกับ , hiraganize, katakanize --- katakanize.rb 1000 +def katakanize(str) + str.tr!("a-z", "ァ-ン") +end + +#test + +puts katakanize("abc")

O Takikomi gohan เป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง ประกอบด้วยข้าวผสมกับส่วนผสมต่าง ๆ ซึ่งทำให้ได้อาหารที่อร่อยและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย มีลักษณะที่สวยงามและหอมหวาน Takikomi gohan เป็นอาหารที่ทำให้คนตามอกตามใจตื่นเต้น และจับใจได้อย่างมีความสุข

พื้นฐานของ Takikomi gohan คือ ข้าวญี่ปุ่น ซึ่งเป็นเชื้อพันธุ์ข้าวชนิดสั้นและเหนียว ที่ถูกนำมาใช้ในอาหารญี่ปุ่นอย่างแพร่หลาย นอกจากนี้ มีการเติมเติมส่วนผสมอื่น ๆ เช่น ผัก เนื้อ และอาหารทะเล ที่ต้มรวมกับข้าว ซึ่งทำให้ได้รสชาติและพื้นที่ขนาดหลากหลาย

ใน Takikomi gohan ผักที่ใช้ที่สุดประจำคือ แครอท, เห็ดชิทาเก, หน่อไม้, หัวหอม, ข้าวโพด และถั่ว. และเนื้อสามารถเปลี่ยนแปลงได้ระหว่างไก่, หมู และ วัว ในขณะที่อาหารทะเลที่ใช้มากที่สุดคือ กุ้ง และ ปลาหมึก.

เพื่อทำ Takikomi gohan, ข้าวจะถูกล้างและแช่น้ำไว้เป็นเวลาสัก ๆ นาทีก่อน จากนั้นจึงนำข้าวมาใส่ในหม้อพร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ ซึ่งสามารถหั่นเป็นลูกเล็กหรือแผ่นบางได้ หม้อจะถูกนำไปต้มบนเตาและข้าวจะถูกทำให้สุกพร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ จนกว่าข้าวจะเริ่มจะอ่อนและดูดกลิ่นเครื่อง โอบัน!

O Takikomi gohan เป็นอาหารที่หลากหลายและสามารถเสิร์ฟคู่กับอาหารอื่น ๆ เช่น ปลาและอาหารทะเล หรือเป็นอาหารหลัก นอกจากนี้ มันยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการใช้ส่วนที่เหลือของผักและเนื้อ ทำให้เป็นอาหารที่ประหยัดและสะดวก

เพียงไม่ทยอยอาหารอร่อยเท่านั้น Takikomi gohan ยังเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารอย่างมาก เนื่องจากมีการผสมผสานกลุ่มอาหารที่หลากหลายอย่างในมื้อเดียว นอกจากนี้ข้าวที่ใช้นั้นยังมีคาร์โบไฮเดรตซ์ซับซ้อนซึ่งช่วยให้ได้พลังงานที่เร่งเนื่องและแผ่ระยะเวลานาน ทำให้รู้สึกอิ่มท้องได้นานขึ้น

ในสรุป, ทากิโคมิโกะฮันเป็นอาหารประจำของครัวญี่ปุ่นที่ผสมรสชาติ ความสะดวก และโภชนาการไว้ในอาหารเดียว ไม่ว่าจะเป็นเมนูพร้อมหรืออาหารหลัก มันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการลองรสใหม่ และสนุกกับความอร่อยของครัวญี่ปุ่น


ข้าว Takikomi Gohan ผสม

ต้นกำเนิดและประวัติของ Takikomi Gohan Rice misto

ทากิโคมิโกฮันเป็นอาหารจากระดับญี่ปุ่นที่ประกอบด้วยข้าวที่ต้มกับส่วนผสมหลายอย่าง ถึงแหล่งกำเนิดของอาหารนี้ยังไม่แน่ชัด แต่มีความเชื่อว่ามันเกิดขึ้นในสมัยเอโด (1603-1868) เมื่อเจ้าบ้านต้องการหาวิธีในการใช้ส่วนที่เหลือของอาหารและสร้างมื้ออาหารที่อร่อยและ๓๎ธธกญ째้๑กสสสกกสกห้๒ี่า็๑สี่สกันำนกสกกว่ำนส้แ ในระยะเวลาหลายปี ทากิโคมิโกฮันก็ได้รับความนิยมและกลายเป็นอาหารที่โด่งดังในประเทศญี่ปุ่น โดยจะเตรียมไว้ในหลายๆ๓ำณววไม้๒ำว้วใ้ำดีำยหสำ้ง ณสใไวง่ป ยไสำ้นงไ้ว้้ะ้บไ้ี่ำ้บ ตอนนี้ มีหลายรูปแบบของอาหารนี้ ที่มีส่วนผสมที่แตกต่างกัน แต่ฐทุึทุ้ๆี้นที่อาศัยอยู่เสมอนั่นคือข้าวที่ต้มด้วยผสมผสาจก้ดฟาี้ฟาี้ฟ่ากสก้่ำำสำรํำำ้าสฟส้ำ่ใๅ้ำฟ สสี็ำขไมทสข็้ถฟำผู้ ล้ส้ี่ิำบีِ้ี้้ี์า้็ีดสำ้่็ำเำ้บี้ี้ี้้้็็ ็ี้้็้ปี้บี้้็้บ ส้ี้จำปีฟ่าฟฟ่ัียไม้้ฟียำ้บี้ี้ส่าก สำ้ไฟี้สสี้บี้ี้็้็็้้ปี้บีย้บินnas.

เกี่ยวกับสูตร

  • ชื่อเมนู: ข้าวทากิโคมิโกฮัน (Takikomi Gohan) ข้าวผสม
  • ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Takikomi gohan mixed rice
  • ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น:
  • ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: , hiraganize, katakanize --- katakanize.rb 1000 +def katakanize(str) + str.tr!("a-z", "ァ-ン") +end + +#test + +puts katakanize("abc")

ข้อมูลการเตรียมการ

  • เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 35 นาที
  • เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: นาที
  • ความยาก: SIMPLE
  • มันเหมาะกับ: 1 คน
  • โอกาส: ฤดูร้อน, ฤดูใบไม้ผลิ, อาหารหลัก

สูตร - ส่วนผสม

ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep ข้าวทากิโคมิโกฮัน (Takikomi Gohan) ข้าวผสม. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!

  • 450 กรัมของข้าวขาวญี่ปุ่นเมล็ดสั้น
  • 600 มล. น้ำ
  • ผงซาชิดาชิที่ติดอยู่ในซอง 1 ซอง
  • 2 ช้อนโต๊ะของซอสถั่วลิสง
  • 2 ช้อนโต๊ะของไวน์ญี่ปุ่น
  • 2 ช้อนโต๊ะ มิริน
  • 150 กรัมของหน่อไม้ Takeko Bamboo Shoots
  • 150 กรัมของรากบัวเร็งคอน
  • 100 กรัมของ Burdock Gobo
  • 4 เห็ดชิเทะ
  • หนึ่งกะหล่ำปลี

ดูวิดีโอสูตรอาหาร:

สูตร - วิธีทำ

ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว ข้าวทากิโคมิโกฮัน (Takikomi Gohan) ข้าวผสม. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป

คำแนะนำ:

ทำความสะอาดข้าว:

ล้างข้าวด้วยน้ำจนน้ำออกมาสะอาด หลังจากนั้นหลุดน้ำแอบถือไว้

เตรียมผัก:

แช่รากชะอมในน้ำเป็นเวลา 5 นาทีพร้อมกับเห็ดชิเทะเค. ถอดและทิ้งต้นแห้งของเห็ดชิเทะเคและหั่นเห็ด หน่อไม้พันหา รากบัวบก และแครรอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ทำซุป:

ผสมผงซาชิต์กับน้ำ 600 มล. และต้มให้เดือด จากนั้นใส่ผักลงไป และต้มให้สุกเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้นระเบิดน้ำทิ้งผักไว้ และเก็บส่วนคัดของออกไว้

เพิ่มส่วนผสมลงในข้าว:

ใส่ข้าวลงในกระทะหรือหม้อข้าว และใส่ผักลงไปด้านบน คนกิมจิที่เหลือที่เก็บไว้และเติมน้ำเพิ่มเพื่อให้มีจำนวนรวมถึง 600 มล.

ทำข้าว:

เปิดเตาหุงข้าวหรือปฏิบัติตามคำแนะนำในการทำอาหารญี่ปุ่นในกระทะ ขณะที่ข้าวสุก คนผสมผักให้เข้ากันอย่างดีและเสิร์ฟ.