Kevin Henrique · 15 ม.ค. 2560 ซุปมิโซะ (มิโซะชิรุ): น้ำดาชิ มิโซะ และเครื่องตามฤดูกาล มิโซะชิรุไม่ใช่แค่ซุปข้างจานข้าว แต่เป็นจังหวะของดาชิกับถั่วเหลืองหมักที่คนญี่ปุ่นยกชามจิบได้ตั้งแต่เช้า
Kevin Henrique · 15 ม.ค. 2559 ความลับของความงาม ความผอมเพรียว และความยืนยาวของชาวญี่ปุ่น อาหาร การอาบน้ำ ชุมชน และพิธีกรรม — สิ่งที่ญี่ปุ่นบอกเราเกี่ยวกับความเยาว์วัยและสุขภาพที่ยืนยาว