ハロウィンかぼちゃかぼちゃグラタン - レシピと珍品
このページでは、日本料理のレシピといくつかの情報を学びます。 ハロウィンかぼちゃかぼちゃグラタン としても知られている Harouin Kabochaguratan.
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の全て Harouin Kabochaguratan
ハロウィンかぼちゃかぼちゃグラタンは、日本料理の要素とハロウィンのお祭り気分を組み合わせた料理です。この人気のデートを祝うための、美味しくて変わったオプションです。
ベースとなるのは、日本料理によく使われ、独特の甘みを持つかぼちゃです。さらに、かぼちゃにはビタミンA、C、カリウム、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。
グラタンを準備するには、カボチャを調理してからマッシュし、一種のピューレを形成します。次に、牛乳、粉チーズ、塩、コショウ、ナツメグなどの調味料を加えます。混合物を耐火物に置き、オーブンに入れて茶色にします。
鮮やかなオレンジ色がハロウィンの雰囲気にぴったりな、クリーミーでおいしい一品に仕上がりました。さらに、かぼちゃかぼちゃのグラタンは、副菜としても、サラダやご飯を添えてメインディッシュとしてもお召し上がりいただけます。
興味深いオプションは、カボチャをグラタンの容器として使用し、より創造的でテーマのあるプレゼンテーションを作成することです。さらに、ベーコン、キノコ、肉などの他の材料を料理に追加すると、さらに完成度が高く美味しくなります。
ハロウィンの和風かぼちゃかぼちゃグラタンは、伝統的なハロウィンのお祝いから離れて新しい味を試したい人に最適です。日本の食材を組み合わせ、創造性を加えたこの料理は、きっと誰もが驚き、喜んでくれるでしょう。
ハロウィンのメニューを刷新したい場合や、単に新しい味を試してみたい場合は、ぜひかぼちゃかぼちゃグラタンを試してみてください。美味しいだけでなく、料理に栄養や彩りを加えるのにも最適です。楽しんで食欲をそそります!
起源と歴史 Halloween japonês Kabocha Pumpkin gratin
かぼちゃかぼちゃのグラタンは、ハロウィンの伝統料理と日本料理をミックスした料理です。かぼちゃカボチャは日本料理で広く使用されている食材であり、日本では珍味とみなされています。 10 月 31 日に祝われるハロウィーンは、米国で人気を博したケルト起源のお祭りで、カボチャや衣装などのシンボルで知られています。
これら 2 つの伝統を組み合わせることで、かぼちゃの甘みとグラタンの塩味を組み合わせた、おいしくて創造的な料理が生まれました。グラタンは、野菜や肉の層をホワイトソースとグラタン チーズで覆ったもので構成されるフランス発祥の料理です。ハロウィンのかぼちゃかぼちゃグラタンは、文化と味を 1 つの料理に組み合わせて、違ったおいしい方法でその日を祝う方法です。
レシピについて
- 料理名: ハロウィンかぼちゃかぼちゃグラタン
- 英語での料理名: Halloween Japanese kabocha pumpkin gratin
- 料理の日本語名: ハロウィーンかぼちゃグラタン
- ローマ字表記の料理名: Harouin Kabochaguratan
準備情報
- 準備時間: 15 分
- 調理時間: 35 分
- 困難: MEDIUM
- serve: サーブ 2 人々
- 機会: 主食、秋
レシピ - 材料
準備に必要な材料とオプションの材料については、以下を参照してください。 ハロウィンかぼちゃかぼちゃグラタン。即興演奏もお気軽に!
- かぼちゃ 1個 約1kg
- 枝豆 30g(調理済みまたは解凍したもの)
- ブロッコリーの小花 40g
- にんじん 30g
- 玉ねぎ 1個
- バター 20g
- 小麦粉 大さじ4
- 牛乳 400~600ml
- 野菜ストック 1キューブ
- 塩とコショウ ひとつまみ
- 粉チーズを上に
- パン粉 表を上にして 大さじ1
レシピのビデオをご覧ください:
レシピ - 作り方
レシピを作るための材料がわかったので、 ハロウィンかぼちゃかぼちゃグラタン. 準備または段階的に行うには、以下の手順に従ってください。
Método
カットかぼちゃカボチャ:
1. かぼちゃの上部を切り取り、かぼちゃの大部分をそのまま残します。
2.種を取り除き、残った果肉を1cm角に切ります。
3. キューブを水に浸し、柔らかくなるまで電子レンジで 4 ~ 5 分間加熱します。
玉ねぎを炒めます:
1. 玉ねぎを薄切りにし、少量の植物油を加えて中火で柔らかく黄金色になるまで約7〜10分間炒めます。
ルーを準備します。
1. 玉ねぎに小麦粉大さじ4を加え、2〜3分間炒めます。
2. 次に牛乳を少しずつ加え、だまにならないようにかき混ぜます。
3. 野菜だしのキューブ、枝豆、調味料を加えて味を調えます。
ルーとカボチャを組み合わせます。
1. 水を切り、角切りにしたカボチャをルーに加え、均一にコーティングされるまでかき混ぜます。
2. 混合物は黄金色に変わります。
3. 火から下ろします。
オーブンを200℃に予熱します。
1. くり抜いたカボチャにカボチャの混合物を加え、シュレッドチーズとパン粉をのせます。
2. かぼちゃをチーズが溶けるまで10〜12分間焼きます。
野菜を茹でる:
1.かぼちゃを炒めている間に、にんじんとブロッコリーを柔らかくなるまで茹でます。
2. 水を切って保存します。
提供して楽しんでください:
1. かぼちゃをオーブンから取り出し、少し冷まします。
2. 調理した野菜をトッピングし、秋やハロウィンの食事のメインディッシュまたはサイドディッシュとしてお召し上がりください。