「煮る」意味・辞書・多言語・書き方・読み方

このページでは、日本語の単語 「煮る」の意味や語源や読み方と使い方など、その上に、色々な言語の和訳、英語とポルトガル語について学ぶことが出来る。「煮る」の正しい書き方と書き順、画数についても見ていきます。類語や例文もご紹介します。

ロマ寺: niru

読み方: にる

品詞: 動詞

L: [json origem="palavra" campo="jlpt"]

煮る

意味: 材料を水や出汁などで加熱して煮る。

定義・言葉: 沸騰する。料理する

目次
- 説明と語源
- ポルトガル語で
- 英語で
- 書き方
- 含む言葉
- 文章
- FAQ

「煮る」の定義と語源

日本語の「煮る」(niru)という言葉は、「料理する」または「煮る」という意味の動詞で、水やスープなどの液体で特に使用されます。これは、食材を沸騰した液体で柔らかくなるまで料理する行為や、風味を浸透させることを説明するために一般的に使用されます。この用語は日本料理で非常に一般的で、料理技術はさまざまな料理の準備において不可欠です。

語源において、「煮る」は一つの漢字「煮」で構成されています。漢字の周りにある「火」という部首は、その言葉が料理の過程で重要な火に関連していることを示しています。さらに、この部首の存在は用語の起源を示す手がかりであり、古代の料理の技術に遡ります。この動詞は日常の料理プロセスの不可欠な部分であり、文化の発展における料理の重要性を強調しています。

歴史的に、「煮る」の技術は、農業技術の導入と火の家畜化と共に固まってきました。このことにより、料理の実験や料理の多様化が可能になりました。異なる液体や材料を使って料理する能力は、ガストロノミーの進化を促進し、文化的な交流を促しました。現代の適応において、「煮る」は圧力鍋、真空調理、果てはインスタポットのような異なる調理方法を指すことができ、料理技術の絶え間ない進化を反映しています。