Riso al curry di albero di Natale - RICETTA E CURIOSITÀ

In questa pagina imparerai la ricetta e alcune informazioni sul piatto giapponese Riso al curry di albero di Natale conosciuto anche come Kurisumasutsurīkarē.

Indice dei contenuti
- Informazioni
- Fonte
- Informazione
- ingredienti
- Preparazione
- Imparentato

Tutto su Kurisumasutsurīkarē

O Christmas Tree Curry Rice è un piatto giapponese che ha come caratteristica principale la sua somiglianza a un albero di Natale. Consiste in una base di riso coperta da un delizioso curry e decorata con ingredienti colorati che ricordano gli addobbi natalizi.

Il curry utilizzato in questo piatto è una miscela di spezie come zafferano, zenzero, cumino e cannella, risultando in un sapore unico e deciso. Inoltre, il riso è cotto con brodo di verdure, il che conferisce ancora più sapore al piatto.

Ma ciò che rende il Christmas Tree Curry Rice così speciale è la sua presentazione. Il riso è modellato a forma di cono, simulando un albero di Natale, e poi è coperto con il curry. Per decorare, sono utilizzati ingredienti come carote, piselli, mais, pomodori e formaggio, che vengono tagliati in forme che ricordano palline e luci di Natale.

Oltre ad essere un piatto visivamente bello, il Christmas Tree Curry Rice è anche molto saporito e può essere apprezzato da persone di tutte le età. È un'opzione perfetta da servire come piatto principale durante una cena di Natale, portando un tocco di creatività e divertimento in tavola.

Un'altra vantaggio di questo piatto è che è molto versatile, può essere adattato secondo le preferenze di ognuno. È possibile utilizzare diversi tipi di curry, come il rosso, verde o giallo, e variare anche negli ingredienti utilizzati per la decorazione.

O Christmas Tree Curry Rice è un piatto che unisce la tradizione della cucina giapponese con la festività del Natale, creando una combinazione unica e deliziosa. Inoltre, dimostra come sia possibile essere creativi e innovare in cucina, trasformando un piatto semplice in un'opera d'arte.

Pertanto, se vuoi sorprendere i tuoi ospiti durante la cena di Natale o semplicemente provare un piatto diverso e gustoso, non perdere l'opportunità di assaggiare il Christmas Tree Curry Rice. Sicuramente, conquisterà il tuo palato e renderà la tua tavola ancora più bella e festosa.

Origine e storia di Arroz de curry de árvore de natal

Il piatto Christmas Tree Curry Rice è una creazione giapponese per celebrare il periodo natalizio, combinando elementi della cucina occidentale e orientale. L'origine del piatto risale alla fine del XIX secolo, quando il Giappone iniziò ad adottare la tradizione natalizia dei paesi occidentali. Nel tempo, il piatto è stato adattato e ha guadagnato popolarità, soprattutto tra i bambini, grazie alla sua forma divertente e colorata. Il riso è modellato a forma di albero di Natale, coperto di curry e decorato con diversi ingredienti, come carote, piselli e salsiccia, rappresentando le luci e gli addobbi dell'albero. Il Christmas Tree Curry Rice è un piatto che simboleggia la fusione culturale tra il Giappone e l'Occidente ed è un modo divertente e gustoso per celebrare l'occasione festiva.

Sulla Ricetta

Nome do Prato: (Leave as is) Riso al curry di albero di Natale
Nome do Prato em Inglês: (leave unmodified) Christmas Tree Curry Rice
Nome do Prato em Japonês: (Untranslatable) クリスマスツリーカレー
Nome do Piatto Romanizzato: Kurisumasutsurīkarē

Informazioni di preparazione

Tempo di preparazione: 25 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Difficoltà: MEDIUM
Si addice: 4 le persone
Occasioni: Inverno, pasti principali

Ricetta - Ingredienti

Vedi di seguito gli ingredienti necessari e opzionali per preparare il Riso al curry di albero di NataleSentitevi liberi di improvvisare!

Salsa di curry:
4-5 cubetti di roux di curry giapponese
1 cipolla grande
1 patata grande
1 carota
800 ml di acqua

Servire con:

400g di riso giapponese cotto
alcune foglie di alga nori in polvere
Semi di sesamo bianco
Fette di carota e patata dolce tagliate a pezzi

Guarda un video della ricetta:

Ricetta - Modalità di preparazione

"Ora che sai gli ingredienti per fare la ricetta del" Riso al curry di albero di Natale. , segui le indicazioni riportate di seguito per il metodo di preparazione o passo dopo passo.

Metodo di preparazione:

Taglia le verdure:

Taglia a pezzi piccoli 1 cipolla, 1 patata e 1 carota prima di aggiungerli a una pentola grande con 800 ml di acqua.

2. Cucina le verdure:

Fate bollire l'acqua e cuocete le verdure per circa 20 minuti o finché non siano morbide.

Aggiungi il Curry Roux:

Rimuovere la pentola dal fuoco e aggiungere 4-5 blocchi di Curry Roux alle verdure. Accendere il fuoco basso e far bollire per 10 minuti, mescolando fino a che la salsa sia densa e liscia.

Preparare la decorazione:

Taglia fette di carota e patata dolce e cuoci secondo le tue preferenze. Può essere bollito o arrostito per ottenere un sapore distintivo. Dopo la cottura, utilizza degli stampini per alimenti o taglia a mano per dare forme decorative e usarli come decorazioni sull'albero.

5. Cuocere il riso:

Prepara il riso secondo le tue preferenze o segui le istruzioni del video.

Monta il piatto:

In ogni piatto, mettere circa 100g di riso e disporlo a forma di albero di Natale. Spolverare alghe aonori sulla parte principale dell'albero e semi di sesamo sul tronco. Decorare con le decorazioni di verdure e versare la salsa di curry attorno all'albero.

Servi e goditi:

Goditi un delizioso pranzo o una cena calda.

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