Cocktail di sakè giapponesi - RICETTA E CURIOSITÀ
In questa pagina imparerai la ricetta e alcune informazioni sul piatto giapponese Cocktail di sakè giapponesi conosciuto anche come Nihonshu Kakuteru.
Indice dei contenuti - Informazioni - Fonte - Informazione - ingredienti - Preparazione - Imparentato
Tutto su Nihonshu Kakuteru
I cocktail giapponesi al sake sono una delle bevande più popolari e apprezzate della cucina giapponese. Combinando la tradizione dello sake con la creatività e l'innovazione dei barman, questi cocktail sono una vera esplosione di sapori e sensazioni.
Lo sake, noto anche come saquê, è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione del riso. È una bevanda tradizionale molto apprezzata in Giappone, consumata in diverse occasioni, come i pasti, le celebrazioni e anche durante le cerimonie religiose.
Col passare del tempo, i baristi giapponesi hanno iniziato a esplorare nuovi modi di consumare il sake, creando cocktail che combinano il gusto unico della bevanda con altri ingredienti, come frutta, erbe e spezie. Questi cocktail sono chiamati sake cocktails e sono diventati una tendenza gastronomica in tutto il mondo.
Una delle caratteristiche più distintive dei cocktail di sake è la loro versatilità. Con una base neutra e delicata, il sake può essere combinato con una vasta gamma di ingredienti, producendo cocktail adatti a tutti i gusti. Dai più dolci e fruttati ai più amari e corposi, ci sono opzioni per tutti i palati.
Inoltre, i cocktail a base di sake sono conosciuti per la loro sofisticata ed elegante presentazione. I baristi giapponesi attribuiscono grande importanza alla presentazione dei loro cocktail, creando vere opere d'arte nei bicchieri e nelle coppe. Questo rende l'esperienza di gustare un cocktail a base di sake ancora più speciale e piacevole.
Tra i cocktail di sake più famosi, possiamo menzionare il Sake Martini, una versione giapponese del tradizionale Martini, che mescola sake con gin e vermut secco, e il Sake Tonic, una rinfrescante combinazione di sake, acqua tonica e limone.
Oltre ad essere deliziosi, i cocktail di sake hanno anche benefici per la salute. Il sake è ricco di antiossidanti e nutrienti, aiutando a migliorare la digestione e a rafforzare il sistema immunitario. Inoltre, avendo una minore concentrazione di alcol rispetto ad altre bevande alcoliche, il sake è un'opzione più leggera e meno calorica.
In breve, i cocktail di sake giapponese sono un'esperienza gastronomica vera e propria, che unisce la tradizione del sake con la creatività della mixology. Se non hai ancora assaggiato uno di questi deliziosi cocktail, non perdere altro tempo e prova questa combinazione unica di sapori e sensazioni.
Origine e storia di Coquetéis de saquê japoneses
Il cocktail Japanese sake ha origini in Giappone e la sua storia è molto antica. Il sake è una tradizionale bevanda alcolica giapponese fatta dalla fermentazione del riso. I primi registri del sake risalgono a oltre 2.000 anni fa ed era considerato una bevanda sacra, utilizzata in cerimonie religiose e festival. Con il passare del tempo, il sake si è popolarizzato e ha fatto parte della cultura e gastronomia giapponese, essendo utilizzato in varie ricette e come ingrediente in cocktail. Oggi, i cocktail Japanese sake sono apprezzati in tutto il mondo, essendo una combinazione unica e deliziosa della tradizione giapponese con la creatività e l'innovazione del mixology moderno.Sulla Ricetta
- Nome do Prato: (Leave as is) Cocktail di sakè giapponesi
- Nome do Prato em Inglês: (leave unmodified) Japanese sake cocktails
- Nome do Prato em Japonês: (Untranslatable) 日本酒カクテル
- Nome do Piatto Romanizzato: Nihonshu Kakuteru
Informazioni di preparazione
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 5 minuti
- Difficoltà: SIMPLE
- Si addice: 1 le persone
- Occasioni:
Ricetta - Ingredienti
Vedi di seguito gli ingredienti necessari e opzionali per preparare il Cocktail di sakè giapponesiSentitevi liberi di improvvisare!
- Cocktail sanguinolento Oishi:
- 60 ml di ozeki seco
- 180 ml di succo di pomodoro
- 1 gambo di sedano
- 1 fetta di limone
- 2 cubetti di ghiaccio
- Sorbetto di Sake al Yuzu e Menta
- 45 ml di Junmai Sake
- 15 ml di succo di yuzu
- 1 cucchiaino di zucchero
- circa 235 ml di ghiaccio tritato
- 1 foglia di menta
- Cranberry Umetini:
- 30 ml di vino di prugna
- 10 ml di gin secco
- 10 ml di succo di mirtillo rosso
- Cocktail Chu-hai con Shochu e Soda
- 60 ml di shochu d'orzo
- 60 ml di succo di frutta
- 180 ml di acqua tonica
Guarda un video della ricetta:
Ricetta - Modalità di preparazione
"Ora che sai gli ingredienti per fare la ricetta del" Cocktail di sakè giapponesi. , segui le indicazioni riportate di seguito per il metodo di preparazione o passo dopo passo.
Preparazione di cocktail giapponesi con sake
Ricetta 1: Bloody Oishi Cocktail:
- In un bicchiere alto, aggiungere 2 cubetti di ghiaccio.
- Mescolare 60 ml di sakè Ozeki secco e 180 ml di succo di pomodoro.
- Versare il composto sui cubetti di ghiaccio.
- Decora il cocktail con 1 stecchino di sedano e 1 fettina di limone.
Ricetta 2: Sorbetto al Yuzu e Menta con Sake
- In un processore alimentare, mescolare 45 ml di sake Junmai, 15 ml di succo di yuzu, 1 cucchiaino di zucchero e 235 ml di ghiaccio tritato.
- Processa per 10 secondi finché il miscuglio non diventa della consistenza del gelato.
- Servire in un bicchiere di vetro e decorare con 1 foglia di menta.
Ricetta 3: Cranberry Umetini:
- In uno shaker con ghiaccio, mescolare 30 ml di vino di prugna, 10 ml di gin secco e 10 ml di succo di mirtillo rosso.
- Servire in una coppa di martini precedentemente raffreddata.
- Per dare un tocco acidulo, aggiungi il succo di mezzo limone.
Ricetta 4: Cocktail Chu-hai Shochu Soda
- In un bicchiere grande, metti circa 1/3 di ghiaccio.
- Versare 60 ml di sakè di orzo Shochu e 60 ml di succo di frutta sul ghiaccio.
- Mescolare bene e completare con 180 ml di acqua frizzante.
- Prova con diversi succhi di frutta per ottenere una varietà di sapori.