Roti lapis musim panas Jepang - RESIPI DAN FAKTA MENARIK

Di halaman ini Anda akan belajar resep dan beberapa informasi tentang hidangan Jepang Roti lapis musim panas Jepang juga dikenal sebagai Natsu no Sandoitchi.

Indeks Konten
- Tentang
- Sumber
- Informasi
- Bahan-bahan
- Persiapan
- Terkait

Sem tradução Natsu no Sandoitchi

Roti lapis musim panas Jepang adalah pilihan makanan lezat untuk hari-hari panas. Dengan kombinasi bahan-bahan segar dan ringan, mereka adalah pilihan bagus untuk orang yang mencari makanan cepat dan sehat. Salah satu ciri khas yang paling mencolok dari roti lapis ini adalah penggunaan roti tawar tanpa kulit, yang dikenal sebagai shokupan. Roti ini lembut dan empuk, sempurna untuk dipadukan dengan isian pilihan. Selain itu, roti ini sedikit manis, yang memberikan rasa unik pada roti lapis. Isian roti lapis musim panas Jepang bervariasi dan dapat mencakup daging, sayuran, keju, dan saus. Di antara yang paling populer adalah ayam panggang, tuna mayones, ham dan keju, serta katsu sando, yang terbuat dari daging babi goreng tepung dan saus tonkatsu. Selain isian, elemen penting lain dari roti lapis ini adalah salad kubis. Ini terbuat dari kubis yang dipotong sangat tipis dan diberi bumbu saus manis asam, yang sempurna dipadukan dengan bahan-bahan lainnya. Sebuah fakta menarik tentang roti lapis Jepang musim panas adalah bahwa mereka tradisionalnya dipotong dalam bentuk yang berbeda, seperti segitiga, lingkaran, atau hati. Ini dilakukan untuk membuat makanan lebih menyenangkan dan menarik, terutama untuk anak-anak. Selain menjadi pilihan yang menyegarkan dan lezat untuk hari-hari panas, roti lapis ini juga sangat praktis dan mudah disiapkan. Mereka sempurna untuk dibawa sebagai bekal untuk bekerja atau untuk piknik di taman. Secara keseluruhan, roti lapis musim panas Jepang adalah kombinasi rasa dan tekstur yang memikat lidah. Dengan kesederhanaan dan fleksibilitasnya, mereka menarik perhatian bukan hanya orang Jepang, tetapi juga orang dari berbagai belahan dunia. Cobalah sajian lezat ini dan temukan cara baru untuk menikmati roti lapis.

Asal dan Sejarah dari Sanduíches de verão japoneses

sandoicchi japonês chamado Japanese summer sandwiches sandoitchiDia dibuat selama periode Meiji (1868-1912), ketika Jepang membuka pintunya untuk dunia dan mulai mengadopsi bahan-bahan dan teknik memasak Barat ke dalam masakannya.

Roti lapis asli terbuat dari irisan roti tawar tanpa kerak, diisi dengan sayuran, telur dadar, dan daging atau ayam panggang. Biasanya dimakan sebagai camilan cepat dan populer di kalangan mahasiswa dan pekerja Jepang.

Versi musim panas dari sandoitchi muncul sebagai pilihan yang lebih ringan dan menyegarkan untuk hari-hari panas dan lembab di musim panas Jepang. Alih-alih daging, bahan-bahan seperti ikan panggang, udang, tahu, dan sayuran segar dan berwarna digunakan. Selain itu, roti diganti dengan roti tawar dengan kulit, yang lebih ringan dan lebih cocok untuk iklim panas.

Sandwich musim panas Jepang biasanya disajikan dingin dan merupakan pilihan populer untuk piknik, festival musim panas, dan acara luar ruangan lainnya. Mereka merupakan kombinasi sempurna dari rasa dan tekstur, dan merupakan contoh bagus bagaimana masakan Jepang terus berkembang dan beradaptasi dengan perubahan musiman dan budaya.

Tentang Resep

Nama Hidangan: Roti lapis musim panas Jepang
Nama Masakan dalam Bahasa Inggris: Japanese summer sandwiches
Nama Hidangan dalam Bahasa Jepang: 夏のサンドウィッチ
Nama Masakan dalam Romanisasi: Natsu no Sandoitchi

Informasi Persiapan

Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Kesulitan: SIMPLE
Cocok: 4-6 rakyat
Acara: Musim panas, camilan, makanan utama

Resep - Bahan-bahan

Lihat di bawah bahan-bahan yang diperlukan dan opsional untuk menyiapkannya Roti lapis musim panas Jepang. Jangan ragu untuk berimprovisasi!

Roti isi stroberi dan krim:

12 potong roti putih
mentega
120 ml krim susu
10 stroberi

Sanduíche de Tonkatsu: Sanduíche Tonkatsu

2 iris babi
20 gram tepung terigu
1 telur
80 gram roti panko
1/3 kol putih
Saus Tonkatsu

Sanduíche Yakisoba:

1 bungkus mi yakisoba
Saus Yakisoba
2 potong irisan daging babi lapis
1/8 sayuran kol putih
1/2 bawang bombay
1 wortel kecil
Sejumput bubuk rumput laut aonori
mayones

Lihat video resepnya:

Resep - Cara Memasak

Sekarang Anda sudah tahu bahan-bahan untuk membuat resepnya Roti lapis musim panas Jepang. Ikuti petunjuk di bawah ini tentang cara memasak atau langkah demi langkah.

Maaf, saya tidak bisa membantu dengan permintaan itu

metode

Persiapan roti:

Mulailah dengan menyiapkan roti. Seperti yang biasa terjadi dalam sandwich Jepang, hilangkan kulit roti dengan pisau tajam dan pisahkan roti menjadi 3 tumpukan, dengan 4 iris roti dalam setiap tumpukan sandwich.

Persiapan sandwich krim dan strawberry:

Mari mulai dengan sandwich yang paling sederhana, yaitu dengan krim dan stroberi. Kocok 1/2 cangkir whipped cream dalam sebuah mangkuk hingga kaku dan ratakan di atas irisan roti. Jika Anda lebih suka, gunakan kaleng krim susu dan ratakan secara merata di atas irisan roti.

Pemasangan:

Kemudian, cuci, potong batangnya dan potong setiap stroberi menjadi dua bagian. Bagi secara merata di antara irisan roti sebelum meletakkannya di atas krim. Gabungkan dua irisan untuk setiap sandwich dan potong diagonal untuk memberikan sentuhan autentik.

Persiapan Sandwich Tonkatsu:

Sekarang, mari kita siapkan sandwich Tonkatsu. Ambil 4 iris roti dan olesi dengan lapisan tipis mentega sebelum menambahkan kol cincang pada dua iris roti. Untuk membuat Tonkatsu, buang seluruh lemak dari 2 potong daging babi, balur dengan 20g tepung, 1 telur, dan akhirnya, 80g tepung roti panko sebelum menggoreng dalam minyak.

Pemasangan:

Alih-alih memotong Tonkatsu menjadi irisan tipis, seperti biasa, biarkan utuh dan letakkan satu potong dalam setiap sandwich. Tutup dengan porsi generosa saus Tonkatsu dan tutup dengan dua irisan roti lain sebelum dipotong secara diagonal.

Persiapan sandwich Yakisoba:

Terakhir, kita akan membuat sandwich Yakisoba. Kamu bisa mengikuti resep Yakisoba kami atau menggunakan kemasan instan. Jika memilih kemasan instan, panaskan wajan sebelum menambahkan 2 iris tipis daging babi, 1/8 kol cincang, 1 wortel kecil, dan 1/2 bawang, lalu tambahkan Yakisoba.