Sata Andagi أوكيناوا Donuts نصائح ومفاجآت
في هذه الصفحة سوف تعلم نصائح و بعض المعلومات حول المطبخ الياباني Sata Andagi أوكيناوا Donuts المعروف أيضًا باسم Sātāandāgī Okinawa dōnattsu (purēn aji to goma to kinako aji).
قائمة المحتويات - عن - أصل - معلومات - مكونات - تحضير - متعلق ب
كل شيء حول Sātāandāgī Okinawa dōnattsu (purēn aji to goma to kinako aji)
Sata Andagi هو ملعقة شهيرة في المطبخ الياباني التي تتكون من طعومات أوكيناوا الجميلة والرائعة، وهي ملعقة هادئة جداً بين سكان المنطقة وكذلك بين السياح الذين يزورون اليابان.
يتم تصنيع Sata Andagi باستخدام صبغة بسيطة تتكون من الخبز ، السكر ، البيض والبيض ، ثم يتم تجفيف المزيج في زيت دافئ حتى يصبح ذهبيًا ومزاحمًا من الخارج ، ويشويًا من الداخل.
بالإضافة إلى النصائح التقليدية ، هناك تغييرات من Sata Andagi ، مثل إضافة مكونات مثل الكوكايين المضخمة ، أو الكوكايين ، أو حتى ماتشا (القهوة الخضراء المضخمة) ، والتي تمنح علاقة خاصة إلى المطبخ.
Sata Andagi هو ملعقة متكاملة يمكن استهلاؤها كملعقة أو ملعقة في المساء أو حتى في وجبة الإفطار، وهي شعبية كبيرة في المهرجانات والثقافات الثقافية في اليابان، حيث يتم بيعها في المطاعم، ويمكن العثور عليها في مجموعة متنوعة من الملابس، مثل خيار هدية أو نصائح.
على الرغم من وجودها في أوكيناوا ، يمكن العثور على Sata Andagi في جميع أنحاء البلاد ، ويتمتع بها الأشخاص من جميع الأعمار. سهولة إعدادها وطيورها الفريدة تجعل هذا الحلوى نجاحا حقيقيا في المطبخ الياباني.
إذا كنت حريصًا على الحلوى وتخطط لرحلة إلى اليابان، فمن الضروري تجربة Sata Andagi الجميلة. أنا متأكد من أنك سوف تحب هذه الأطباق التقليدية، وسوف ترغب في التكرار هذه التجربة إذا كان ذلك ممكنًا.
المصدر و التاريخ من Sata Andagi Okinawan Donuts
ويعتقد أن هذه الأطباق تم إنشاؤها أثناء الحرب العالمية الثانية، عندما اتخذت قوات الولايات المتحدة تقنيات لإنشاء الأطباق المملوءة إلى المنطقة، ويعد السكان المحليون يعتمدون هذه التقنيات على المكونات الخاصة بهم ويصنعون أطباق الأطباق المملوءة، التي أصبحت أطعمة شعبية ومستمرة في المطبخ الأوكرانى.حول النصائح
- اسم المطبخ : Sata Andagi أوكيناوا Donuts
- اسم المطبخ باللغة الإنجليزية: Sata Andagi Okinawan doughnuts
- اسم المطبخ في الياباني: サーターアンダーギー 沖縄ドーナッツ（プレーン味とゴマときなこ味）
- اسم المطعم الروماني: Sātāandāgī Okinawa dōnattsu (purēn aji to goma to kinako aji)
معلومات إعداد
- وقت إعداد: 15 دقائق
- وقت الطهي : 20 دقائق
- صعوبة: MEDIUM
- يناسب: 4 اشخاص
- المناسبات:
نصائح - المكونات
انظر أدناه المكونات الضرورية والمتبقية للتصميم Sata Andagi أوكيناوا Donutsيبدو أنك بحاجة إلى التفوق!
- الكثير البسيط:
- 150 غراما من الفاكهة
- 2 بيض
- 75 غراما من السكر
- 1 1⁄2 كوب من زيت النباتي
- 1 1⁄2 ملعقة صغيرة من البصل في البصل
- البطارية من Gergelim و Kinako:
- 100 جرام من الماس
- 20 غراما من الخضروات الصويا Kinako
- 1 ملعقة صغيرة من البذور السوداء
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- زيت القلي
انظر مقطع فيديو من النصائح:
نصائح - كيفية إعداد
الآن كنت تعرف المكونات لإنشاء نصائح Sata Andagi أوكيناوا Donuts. ، اتبع الإرشادات أدناه في وضع إعداد أو خطوة بخطوة.
طريقة إعداد:
قم بتجهيز القمح:
- في كوب واحد ، مزيج 150 غراما من الخضروات الخضراء المزروعة و 1.5 ملعقة صغيرة من الخضروات.
- في كوب آخر ، ضع 2 بيضة وإضافة 75 غراما من السكر و1 1⁄2 ملعقة من زيت النبات.
- تقسيم الكبد إلى جزءين: 100 غرام و 200 غرام.
أضف زيت الصويا والخضروات:
- في واحدة من أجزاء الخبز ، إضافة 20 غراما من الخضروات الصويا Kinako ، السكر ، وساق من بذور الخضروات.
- مزيج جيدًا وتسمح بالبقاء على قيد الحياة.
حرق الزيت وخلق الكرات:
- حرق الزيوت في حوض حتى تصل إلى 150 درجة مئوية.
- مع اليدين المكسورة ، قم بتصنيع كرات من القماش على حجم كرة باللعب أو كرة باللعب.
قم بتخفيف الوجبات والخضروات:
- ضع كرات الدجاج في زيت دافئ وملعقة حتى تصبح ذهبية.
- لا تضع الكثير من الدجاج في وقت واحد لتجنب انخفاض درجة حرارة الزيت.
- بعد 8 إلى 10 دقائق ، قم بإزالة الدجاج وتخزينها في ورق من الورق.
نصائح:
- Sata Andagis لديها تكوين ضخم ويرتبط بالطعام ، مما يختلف عن الأطباق الأوروبية التقليدية.
- يمكنك أن تترك الملح لفترة أطول ، حتى خلال الليل ، للحصول على تكوين أكثر صرامة.نوصي بـ 1 ساعة على الأقل.
- هل لديك حبوب الحليب في المنزل؟ يمكنك أيضًا تجربة مع مزيج لحبوب الحليب. سيكون الصندوق مختلفًا قليلاً ولكن لا يزال رائعًا للغاية.
