لقد كان الكثيرون يخافون بالفعل من تناول السوشي ، لكن بعد أن وقعت في الحب ، لا أحب السمك ، لكني أحب السوشي. السوشي فقط هو مجرد غيض من فيض من بين الأطعمة اليابانية التقليدية البيض النيئ وناتو الشهير. كيف تستمتع بتناول هذه الأطعمة اليابانية؟
اليابان ليست أطعمة أجنبية شائعة مثل الحشرات ، كما هو الحال في البلدان الأخرى في آسيا. ومع ذلك ، قد ينتهي بك الأمر إلى مواجهة بعض التحديات للتكيف مع المطبخ الياباني ، مثل التوابل أو قطع اللحم التي لا تحظى بشعبية في البرازيل.
تذكر أنه يوجد في اليابان المئات من أنواع الأطباق ، ستحب بالتأكيد أحدها أو الآخر ، ولكن الأمر يستحق أيضًا بذل الجهد لتجربة الأطباق التقليدية. ما رأيك في مشاهدة الفيديو أدناه الذي يعرض القليل من الطعام الياباني إلى جانب السوشي؟
كما هو مذكور في الفيديو ، فإن أفضل طريقة لتناول شيء لا تحبه هو أن تظل جائعًا. إذا كنت تسد الطعام في وجبة الإفطار ، فلن ترغب في مواجهة شيء لا يحبه لاحقًا.
لم أحب بعض الأشياء وأفضل اللحوم المشوية والأشياء الصناعية ، لكن عندما كنت في اليابان لم أكن أمانع في مواجهة الأطعمة غير المألوفة أو الخالية من اللحوم. أنا بنفسي لا يمكنني تناول الغداء إلا إذا كان لديك لحم على الغداء ، لكن في اليابان أطعمتني بواحد ميسوشيرو أو اصعد.
بعض الأشياء يمكن أن تسبب عدم إعجابك ببعض الأطعمة:
- ذوقنا محفز بواسطة الروائح;
- نقص التوابل في الطعام المقدم;
- مظهر الطعام قد يزعج;
Índice de Conteúdo
هل مررت بتجارب سيئة مع السوشي؟
أردت تجربة المطبخ الياباني الشعبي في البرازيل ، لكن لم يعجبني؟ كان صديقي يأكل السوشي لأول مرة ويكره ، والآن أصبح مدمن مخدرات ويدعو لي لتوجيه العجلات. كان هذا لأنه اختار مطعمًا سيئًا.
حاول اختيار مطعم مأكولات يابانية لائق. إذا لم يكن الأرز جيدًا ، فلن تحب السوشي ، خاصة إذا كنت تلوم الأسماك النيئة عادةً. لا يوجد فقط السوشي أو السمك النيء. السوشي هو أي شيء ملفوف في الأعشاب البحرية.
تميل الأطعمة اليابانية إلى أن يكون لها مذاق حلو ومر ، مما قد يربك العديد من الوافدين الجدد إلى المطبخ الياباني.
نصائح حول كيفية تناول شيء لا تحبه:
- العثور على أطباق تساعدك في خداع حاسة تذوقك؛
- قطع الطعام الذي لا تحبه إلى قطع صغيرة جدًا؛
- تناول مشروبًا قبل وبعد وضع الطعام في الفم؛
- دع الأشياء اللذيذة تدوم ، لذلك ستزيل الذوق الذي تكرهه؛
- حاول أن تتجنب التفكير في كيفية تحضير الطعام ، إذا كان هذا هو السبب؛
أصعب الأطعمة في اليابان
عادة ما تكون الأطعمة السيئة التي يصعب تناولها هي الأكثر صحة. ولهذا السبب يرغب البعض في تعلم تناول أطعمة معينة تبدو شاقة.
ناتو هو فول الصويا المخمر ، الذي له رائحة قوية جدا وقوام لزج جدا. يبدو أن تناول الطعام أمر مثير للاشمئزاز ، لكن اليابانيين يحبونه بشكل خاص بسبب الفوائد الصحية العديدة.
الورود هو عنصر حاسم آخر في المطبخ الياباني. يميل اليابانيون إلى الانهيار ووضع أرز دافئ أو طبق آخر. ينتهي الأمر بالعديد من البرازيليين بالاستمتاع بهذه الطريقة في تناول البيض. هل من الخطر أكل البيض النيئ؟
