Come ti piace mangiare cibo giapponese?

Molti avevano già paura di mangiare il sushi, ma dopo averlo provato si sono innamorati, a me non piace il pesce, ma adoro il sushi. Ma il sushi è solo la punta dell'iceberg, tra i cibi tradizionali giapponesi ci sono le uova crude e il famoso natto. Come piace mangiare questi cibi giapponesi?

In Giappone, cibi strani come gli insetti non sono comuni, come in altri paesi asiatici. Tuttavia, potresti finire per affrontare alcune sfide per adattarti alla cucina giapponese, come condimenti o tagli di carne che non sono popolari in Brasile.

Ricorda che in Giappone ci sono centinaia di varietà di piatti, ti piacerà sicuramente l'uno o l'altro, ma vale anche la pena provare le cose tradizionali. Cosa ne pensi di guardare il video qui sotto che mostra un po' di cibo giapponese oltre al sushi?

Come accennato nel video, il modo migliore per mangiare qualcosa che non ti piace è avere fame. Se ti rimpinza di cibo a colazione, è improbabile che tu voglia affrontare qualcosa che non ti piace in seguito.

Non mi piacevano certe cose e preferivo la carne arrosto e le cose industrializzate, ma quando ero in Giappone non mi dispiaceva affrontare cibi sconosciuti o senza carne. Io stesso posso pranzare solo se ho carne a pranzo, ma in Giappone potrei mantenermi solo con una zuppa di miso o soba.

Alcune cose possono farci non piacere certi cibi:

  • Le nostre papille gustative sono motivate dagli odori;
  • Mancanza di condimento nel cibo servito;
  • L'aspetto del cibo può essere scomodo;
Come ti piace mangiare cibo giapponese?

Hai avuto brutte esperienze con il sushi?

Volevi provare la cucina giapponese popolare in Brasile, ma non ti è piaciuto? Il mio amico ha mangiato sushi per la prima volta e lo odiava, ora si è appassionato e continua a chiamarmi per carni arrosto a volontà. Questo perché ha scelto un cattivo ristorante.

Prova a scegliere un ristorante di cucina giapponese decente. Se il riso non è buono, difficilmente ti piacerà il sushi, soprattutto se tendi a dare la colpa al pesce crudo. Non c'è solo pesce o sushi crudo. Il sushi è qualsiasi cosa avvolta in alghe.

I cibi giapponesi hanno spesso un sapore agrodolce, che può confondere molti neofiti della cucina giapponese.

Suggerimenti su come mangiare qualcosa che non ti piace: 

  • Trova piatti che ti aiutino a ingannare le tue papille gustative;
  • Taglia il cibo che non ti piace in pezzi molto piccoli;
  • Bevi prima e dopo aver messo il cibo in bocca;
  • Lascia le cose gustose per ultime, questo eliminerà il gusto che odi;
  • Cerca di evitare di pensare a come è stato preparato il cibo, se è questo il motivo;

I cibi più difficili da mangiare in Giappone

I cibi cattivi e difficili da mangiare sono spesso i più salutari. Ecco perché alcuni vogliono imparare a mangiare certi cibi che sembrano spaventosi.

Come ti piace mangiare cibo giapponese?

Natto si tratta di semi di soia fermentati, che hanno un odore molto forte e una consistenza molto viscida. Sembra disgustoso da mangiare, ma ai giapponesi piace soprattutto per i numerosi benefici per la salute.

Uovo crudo è un altro ingrediente fondamentale nella cucina giapponese. I giapponesi di solito lo rompono e lo mettono sopra un riso caldo o qualche altro piatto. Molti brasiliani finiscono per apprezzare questo modo di mangiare le uova. È pericoloso mangiare uova crude?

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