Beaucoup ont eu peur de manger des sushis, mais après l'avoir essayé, ils sont tombés amoureux, je n'aime pas le poisson moi-même, mais j'adore les sushis. Seuls les sushis ne sont que la pointe de l'iceberg, parmi les aliments traditionnels du Japon se trouvent l'œuf cru et le célèbre natto. Comment profiter de ces plats japonais?
Au Japon, les aliments étranges tels que les insectes ne sont pas courants, comme dans d'autres pays asiatiques. Néanmoins, vous risquez de vous retrouver face à des défis pour vous adapter à la cuisine japonaise, comme l'assaisonnement ou les coupes de viande qui ne sont pas populaires au Brésil.
N'oubliez pas qu'au Japon, il existe des centaines de variétés de plats, vous aimerez certainement l'un ou l'autre, mais cela vaut également la peine d'essayer les plats traditionnels. Que pensez-vous de regarder la vidéo ci-dessous qui montre un peu de nourriture japonaise en plus des sushis ?
Comme mentionné dans la vidéo, la meilleure façon de manger quelque chose que vous n'aimez pas est d'avoir faim. Si vous remplissez de nourriture pour le petit-déjeuner, vous n'aurez guère envie de faire face à quelque chose que vous n'aimez pas plus tard.
Je n'aimais pas certaines choses et je préférais la viande rôtie et les choses industrialisées, mais quand j'étais au Japon, cela ne me dérangeait pas de faire face à des aliments inconnus ou sans viande. Moi-même, je ne peux déjeuner que si j'ai de la viande pour le déjeuner, mais au Japon, je me suis soutenu avec un seul misoshiru ou monter.
Certaines choses peuvent nous faire aimer certains aliments:
- Nos papilles gustatives sont motivées par les odeurs;
- Manque d'assaisonnement dans la nourriture servie;
- L'apparence de la nourriture peut être gênante;
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Avez-vous eu de mauvaises expériences avec les sushis?
Je voulais essayer la cuisine japonaise populaire au Brésil, mais je n'ai pas aimé? Mon ami a mangé des sushis pour la première fois et les a détestés, maintenant il est devenu accro et continue de m'appeler pour la découpe directe. C'était parce qu'il avait choisi un mauvais restaurant.
Essayez de choisir un bon restaurant japonais. Si le riz n'est pas bon, vous n'aimerez guère les sushis, surtout si vous blâmez généralement le poisson cru. Il n'y a pas que du poisson ou des sushis crus. Le sushi est tout ce qui est enveloppé d'algues.
Les aliments japonais ont tendance à avoir une saveur douce-amère, ce qui peut dérouter de nombreux nouveaux arrivants dans la cuisine japonaise.
Conseils pour manger quelque chose que vous n'aimez pas:
- Trouvez des plats qui vous aident à tromper vos papilles;
- Coupez les aliments que vous n'aimez pas en très petits morceaux;
- Prenez un verre avant et après avoir mis les aliments dans votre bouche;
- Faites durer les choses savoureuses, afin de supprimer la saveur que vous détestez;
- Essayez d'éviter de penser à la façon dont la nourriture a été préparée, si c'est la raison;
Les aliments les plus durs à manger au Japon
Les aliments mauvais et difficiles à manger sont souvent les plus sains. C'est pourquoi certaines personnes veulent apprendre à manger certains aliments qui semblent effrayants.
Natto il s'agit de soja fermenté, qui a une odeur très forte et une texture très visqueuse. Il semble dégoûtant de manger, mais les Japonais l'aiment principalement à cause des nombreux avantages pour la santé.
Oeuf cru c'est un autre ingrédient crucial de la cuisine japonaise. Les Japonais cassent généralement et les mettent sur un riz chaud ou un autre plat. De nombreux Brésiliens finissent par aimer cette façon de manger des œufs. Est-il dangereux de manger des œufs crus?
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