แซนด์วิชญ์ญี่ปุ่นฤดูร้อน - สูตรและความอยากรู้

ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น แซนด์วิชญ์ญี่ปุ่นฤดูร้อน เรียกว่า Natsu no Sandoitchi.

สารบัญ
- เกี่ยวกับ
- ที่มา
- ข้อมูลติดต่อ
- ส่วนผสม
- การตระเตรียม
- ที่เกี่ยวข้อง

ทุกสิ่งเกี่ยวกับ Natsu no Sandoitchi

Sanduíches japoneses de verão são uma deliciosa opção de refeição para os dias quentes. Com uma combinação de ingredientes frescos e leves, eles são uma ótima escolha para quem busca uma refeição rápida e saudável. Um dos pontos marcantes dos sanduíches é o uso de shokupan, um tipo de pão de forma sem casca. Este pão é macio e fofo, perfeito para combinar com os recheios escolhidos. Além disso, ele é levemente adocicado, conferindo um sabor único ao sanduíche. Os recheios dos sanduíches japoneses de verão variam e podem incluir carnes, legumes, queijos e molhos. Entre os mais populares, estão frango grelhado, atum com maionese, presunto e queijo, e katsu sando, feito com carne de porco empanada e molho tonkatsu. Outro elemento importante desses sanduíches é a salada de repolho. Ela é feita com repolho cortado bem fininho e temperado com um molho agridoce, que combina perfeitamente com os demais ingredientes. Uma curiosidade sobre os sanduíches japoneses de verão é que eles são tradicionalmente cortados em formatos diferentes, como triângulos, círculos ou corações. Isso é feito para tornar a refeição mais divertida e atraente, principalmente para as crianças. Além de serem uma opção refrescante e saborosa para os dias quentes, esses sanduíches também são muito práticos e fáceis de preparar. Eles são perfeitos para serem levados como lanche para o trabalho ou para um piquenique no parque. Em resumo, os sanduíches japoneses de verão são uma combinação de sabores e texturas que encantam o paladar. Com sua simplicidade e versatilidade, eles conquistam não apenas os japoneses, mas também pessoas de diversas partes do mundo. Experimente essa delícia e descubra um novo jeito de saborear um sanduíche.

ต้นกำเนิดและประวัติของ Sanduíches de verão japoneses

พลาตโตะ Japanese summer sandwiches เป็นรูปแบบที่แปลกแตกของ ซานด์วิชญะ ญะทะ ชานมิชชิ ซึ่งเป็นแบรนด์ของ ซานด์วิชญะ ที่เป็นเส้นประสาทของประเทศญี่ปุ่น Sandoitchiเขาถูกสร้างขึ้นในช่วงสมัยเมจิ (1868-1912) เมื่อประเทศญี่ปุ่นเริ่มเปิดประตูต้อนรับโลกภายนอกและเริ่มรับรู้ส่วนผสมและเทคนิคการทำอาหารแบบตะวันตกเข้ามาในอาหารของพวกเขา

สแวนด์วิชต้นฉบับทำจากแผ่นขนมปังโฟร์ม่าที่ไม่มีเปลือก ใส่ผัก ไข่เจียว และเนื้อหรือไก่ย่าง มักถูกบริโภคเป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็วและเป็นที่นิยมในวงกว้างของนักเรียนและคนงานญี่ปุ่น

เวอร์ชันฤดูร้อนของซานโดฮิ เกิดขึ้นเป็นทางเลือกที่เบาและสดชื่นกว่าสำหรับวันที่ร้อนและชื้นในฤดูร้อนของญี่ปุ่น แทนที่เนื้อ จะใช้ส่วนผสมเช่น ปลาย่าง กุ้ง โทฟูและผักสดแก่และมีสีสัน นอกจากนี้ ขนมปังถูกแทนที่ด้วยขนมปังประเภทซองปกที่เบากว่าและเหมาะสำหรับอากาศร้อน

Sanduíches de verão japoneses ซึ่งมักจะเสิร์ฟเย็น ได้รับความนิยมสำหรับปิคนิค เทศกาลฤดูร้อน และโอกาสกิจทางกลางแจ้งอื่น ๆ พวกมันเป็นการผสมผสานที่สมบูรณ์แบบของรสชาติและลักษณะของอาหาร ซึ่งเป็นตัวอย่างที่ดีของว่าการทำอาหารญี่ปุ่นกำลังเปลี่ยนแปลงและปรับให้เข้ากับฤดูกาลและวัฒนธรรมตลอดเวลา

เกี่ยวกับสูตร

ชื่อเมนู: แซนด์วิชญ์ญี่ปุ่นฤดูร้อน
ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Japanese summer sandwiches
ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: 夏のサンドウィッチ
ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: Natsu no Sandoitchi

ข้อมูลการเตรียมการ

เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 20 นาที
เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 20 นาที
ความยาก: SIMPLE
มันเหมาะกับ: 4-6 คน
โอกาส: ฤดูร้อน, อาหารว่าง, อาหารหลัก

สูตร - ส่วนผสม

ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep แซนด์วิชญ์ญี่ปุ่นฤดูร้อน. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!

แซนด์วิชสตรอเบอร์รี่และครีม:

12 ชิ้นขนาดหนาของขนมปังขาว
เนย
120 มล. ครีมจืด
10 สตรอเบอร์รี่ (sàt-rô-bêe)

สแวนด์วิชทองคัตสึ

2 เนื้อหมูลูกกระทะ
20 กรัม แป้งสาลี
ไข่ 1 ฟอง
80 กรัมของขนมปังปั๊กโค้ช
1/3 กะหล่ำปลีขาว
มันฝรั่งท็องคัตสึ

แซนดูอิชิ ยากิโซบะ

1 กล่องของหมี่ยากิโซบะ
มอลโฮ ยากิโซบะ
2 แผ่นหมูหันแช่แข็ง
1/8 ของกะหล่ำปลีสีขาว
หนึ่งช้อนโต้คึ่น
1 แครอทขนาดเล็ก
รสชาติของผงสาหร่ายอะโนริ
มายองเนส

ดูวิดีโอสูตรอาหาร:

สูตร - วิธีทำ

ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว แซนด์วิชญ์ญี่ปุ่นฤดูร้อน. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป

ข้อความถูกตัดออกโดยขีด จำกัด (จำนวนตัวอักษรสูงสุด) โปรดเปิดแถบด้านข้าง เพิ่มพารามิเตอร์ในการตั้งค่า และทำการสร้างของใหม่ ขอบคุณครับ/ค่ะ

วิธี

การเตรียมอาหารขนมปัง:

เริ่มจากการเตรียมขนมปัง ตามแบบฉบับของแซนด์วิชญ์ญี่ปุ่น โดยใช้มีดคมเรียบและแยกเป็นสามชั้น แต่ละชั้นมี 4 แผ่นสำหรับแต่ละเซ็ตของแซนด์วิชญ์

การเตรียมสแวนด์วิชครีมสตรอเบอร์รี:

เริ่มจากแซนด์วิชที่ง่ายที่สุดกันเลย พวกเราจะใช้ครีมและสตรอเบอร์รี่ ตีครีมขึ้นในชามจนถึงขนาดที่เป็นไขมัน และทาครีมลงบนแผ่นขนมปัง หากคุณต้องการ สามารถใช้น้ำสตรอเบอรี่แทนครีมและทาลงบนแผ่นขนมปังได้

การประกอบ:

จากนั้นล้าง ตัดก้าน และผ่าสตรอเบอร์รี่แต่ละลูกออกครึ่งหนึ่ง แบ่งขนมปังแต่ละชิ้นเท่าๆ กันก่อนวางลงบนครีม วางสองชิ้นไว้ด้วยกันสำหรับแต่ละแซนวิช และตัดตามแนวทแยงมุมเพื่อให้ได้สัมผัสที่แท้จริง

การเตรียมอาหารแซนด์วิชหมูทงคัตสึ:

ตอนนี้เรามาทำแซนด์วิชทงคัตสึดูกันค่ะ นำ 4 แผ่นขนมปัง และทาเนยบางๆ ลงบน 2 แผ่น จากนั้นใส่ผักกาดซอยลงบน 2 แผ่น สำหรับทำทงคัตสึ ค่ะ ให้ทำความสะอาดไขมันจากเนื้อหล่อเลือดหมู 2 ชิ้น แล้วคลุกเคล้าด้วยแป้ง 20 กรัม ไข่ 1 ฟอง และท้าปรุงจากยีนส์ปั้น 80 กรัม จากนั้นทอดในน้ำมันคะนอร์งับ

การประกอบ:

แทนที่จะกระเบียด Tonkatsu ใบบาง ๆ ตามที่เป็นบุพงหมาย, ให้เอามันอยู่เหมือนเดิมและวางไว้ที่มัณฑ์ละได้ รับประทานพร้อมเมฆม้วน Tonkatsu อย่างหนาแน่นแล้วจึงปิดด้วยขนาดของขนมปังเอื้อออกไปอีก 2 ใบก่อนที่จะกระเบียดเฉียงๆ

การเตรียมอาหารแซนด์วิชหมี่ญี่ปุ่น:

ท้ายที่สุด ให้เรามาทำแซนด์วิช Yakisoba เราสามารถดำเนินการตามสูตร Yakisoba หรือใช้พรีเมี่ยมแพ็คเกจก็ได้ หากเลือกใช้พรีเมี่ยม ให้เราทำการทำร้อนกระทะก่อนโดยเพิ่มเนื้อหมูบาง ๆ 2 แผ่น กะหล่ำปลีสับ 1/8 หัว แคร์รอตเล็ก 1 และหัวหอม 1/2 และท้ายที่สุดใส่ Yakisoba ที่สุกแล้วปรุงรสและกินได้ทันที