สิ่งต่างๆ เกี่ยวกับญี่ปุ่น: อาหารการกิน

ในบทความวันนี้ เราจะมีข้อมูลและข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับอาหารอย่างครบถ้วน ด้านล่างนี้คุณจะพบข้อเท็จจริงและข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับอาหารและวัฒนธรรมการกินของญี่ปุ่น

• ญี่ปุ่นมีเครื่องจำหน่ายสินค้าอัตโนมัติมากที่สุดในโลก เครื่องเหล่านี้เรียกว่า hanbaiki
• ร้านสะดวกซื้อที่เรียกว่า konbini พบได้ทุกที่ ที่นั่นคุณจะพบอาหารทุกชนิดที่ไม่เคยคิดว่าจะหาได้ในบราซิล คุณยังสามารถซื้อ obento ที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นกล่องข้าวญี่ปุ่นได้โดยไม่ต้องทำอาหารกลางวันเอง
• อาหารญี่ปุ่นไม่แพงอย่างที่大多数人คิด ผักและเนื้อสัตว์มีราคาสูงเมื่อเทียบกับบราซิล แต่ก็ยังเข้าถึงได้ดีเมื่อเทียบกับเงินเดือนของญี่ปุ่น
• อาจกล่าวได้ว่าชาวญี่ปุ่นเป็นผู้ที่กินดีที่สุดในโลก ได้รับการพิสูจน์แล้วในงานวิจัยหลายชิ้นว่าวัฒนธรรมการกินของญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมการกินที่ร่ำรวยและหลากหลายที่สุดในโลก

อาหารในญี่ปุ่น

• อาหารหลักของญี่ปุ่นคือข้าว บะหมี่ ปลาที่เสิร์ฟพร้อมใบและรากต่างๆ ผักและผักใบเขียว… และโดยปกติจะปรุงอาหารทุกอย่างด้วยขิง
• อาหารเช้าแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมเรียกว่า Asa gohan ซึ่งหมายถึงข้าวเช้า เป็นอาหารมื้อสมบูรณ์ที่คล้ายกับอาหารกลางวันและอาหารเย็น ประกอบด้วยข้าวขาว ปลา misoshiro และ tsukemono และคุณจะอิ่มด้วยขนมปัง xD
• มีผลไม้และผักที่มีราคาแพงจริงๆ ซึ่งอาจสูงถึง 2,000 เรียล แต่เป็นผลไม้ศิลปะ ที่มีรูปทรงต่างๆ และหายากสำหรับนักสะสม แต่ราคาของอาหารธรรมชาติทั่วไปนั้นเข้าถึงได้ดี และถ้าพูดเล่นๆ พวกเขาอาจกินผลไม้มากกว่าเราซึ่งเราทิ้งขว้าง
• ไม่มีถั่วในวัฒนธรรมการกินของญี่ปุ่น มีถั่วหวานที่ใช้ทำขนมเท่านั้น ซึ่งหมายความว่าแม่ของคุณไม่สามารถอ้างว่าถ้าไม่กินถั่วคุณจะป่วยได้ เนื่องจากญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีผู้สูงอายุที่มีอายุยืนยาวที่สุด

• ในญี่ปุ่นมีบาร์บีคิวจริงๆ เนื้อไม่แพง มีร้านอาหารที่คุณทำบาร์บีคิวของคุณเอง ย่างเนื้อ และกินกับเพื่อนๆ
• เป็นเรื่องปกติที่จะพบขนมหวาน เค้ก และของต่างๆ ที่ทำจากข้าวและแป้งข้าว
• เป็นเรื่องปกติที่จะพบการปลูกข้าวทั่วทั้งเมือง
• แม้ว่าวัฒนธรรมการกินของญี่ปุ่นจะเป็นธรรมชาติมากและเต็มไปด้วยสิ่งที่หลายคนไม่ชอบ เช่น ผักและปลา ชาวญี่ปุ่นสามารถเปลี่ยนอาหารเหล่านี้และทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์โดยสมบูรณ์ซึ่งดึงดูดความสนใจของผู้ที่เกลียดมัน ตัวฉันเองไม่ชอบปลา แต่รักซูชิ

อาหารแปรรูป

• เป็นเรื่องปกติที่จะพบอาหารแปรรูปที่มีของแถมและบรรจุภัณฑ์เป็นอนิเมะและเกม
• ขนมหวาน ญี่ปุ่นอุดมไปด้วยขนมหวานและช็อกโกแลตที่มีรสชาติที่แตกต่างกันโดยสมบูรณ์ และเป็นเรื่องปกติที่จะพบช็อกโกแลตที่มีรสชาติชา wasabi พริก ฟักทอง ไปจนถึงบาร์ที่อบในเตาอบ ไม่เพียงแต่ขนมหวานเท่านั้น ของคาวก็มีรสชาติที่แปลกใหม่เช่นกัน ไม่ใช่แค่ปลาแต่ยังมีของหลายอย่าง และเป็นที่นิยมที่จะพบ Doritos และ Cheetos รสอะโวคาโด และแม้แต่รสเป๊ปซี่
• มีอาหารหลายประเภทสำหรับเด็กกินเล่น เช่น ผงที่กลายเป็นขนมในรูปทรงซูชิหรือเบนโต
• มีรสชาติที่หลากหลายของอาหารแปรรูป เช่น ขนมหวานและของขบเคี้ยว น้ำอัดลมและเครื่องดื่ม ซึ่งมีรสชาติจำกัดเวลาหรือตามภูมิภาค
• ทุกอย่างที่ผลิตในญี่ปุ่นถูกออกแบบให้ง่ายและสะดวก รวมถึงรูปแบบการเปิดบรรจุภัณฑ์และกล่องอาหาร เช่น นม
• เป็นเรื่องปกติที่จะพบเครื่องจำหน่ายสินค้า (hanbaiki) แม้แต่ในกลางป่า บนทางหลวง ภูเขา หรือแม้แต่ข้างซูเปอร์มาร์เก็ต และสิ่งที่น่าสนใจคือไม่มีใครทุบหรือขโมยเหมือนในบราซิล
• KitKat เป็นหนึ่งในขนมที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น แตกต่างจากบราซิลที่มีรสชาติเดียว… ที่นั่นอาจมีมากกว่า 8,000 รสชาติ เช่น ผิวส้ม ช็อกโกแลตพริก ราสเบอร์รี wasabi ถั่ว ชา ฯลฯ

ธรรมเนียมและมารยาท

• ก่อนรับประทานอาหาร คุณพูด Itadakimasu ซึ่งเป็นคำที่ใช้ขอบคุณอาหาร และเมื่อเสร็จแล้วคุณสามารถพูด Gochisousama [deshita] ได้
• เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟเครื่องดื่มร้อนและเย็นใน hanbaiki และชาวญี่ปุ่นชอบกาแฟ ชา และของขมมาก ไม่อาจรู้ได้ว่าชาเขียวที่นั่นขมเพียงใด
• Ohashi หรือตะเกียบมักจะใช้งานได้สะดวกกว่าส้อมหรือช้อนใดๆ และยังง่ายกว่าด้วยซ้ำ แต่ไม่ต้องกังวล การใช้ส้อมกินในญี่ปุ่นไม่ใช่เรื่องผิดปกติ
• ขยะจะถูกแยกอย่างสมบูรณ์และไม่ควรทิ้งไว้บนถนนเหมือนในบราซิล เนื่องจากมีอีกา… มีระบบการเก็บขยะที่ทำงานได้ 100%
• การอดอาหารในญี่ปุ่นเป็นไปไม่ได้เนื่องจากมีของกินให้เลือกนับพันชนิด อาหารในห้างสรรพสินค้าซึ่งที่นี่มักจะแพงสำหรับบางคน ที่นั่นถูกกว่ามากเมื่อไม่คำนึงถึงเงินเดือนที่ได้รับ
• ในญี่ปุ่นเป็นธรรมเนียมที่นักเรียนนำเบนโตของตัวเองไปโรงเรียน

• ในญี่ปุ่นมีเบียร์สำหรับเด็ก นี่จะเป็นการส่งเสริมให้ดื่มในอนาคตหรือไม่?
• เป็นเรื่องง่ายที่จะพบอาหารหวานที่มีรสชาติถั่ว ขนมถั่วหวานนี้หวานเหมือนขนมมันหวาน
• อาหารในญี่ปุ่นถือเป็นเรื่องจริงจัง เหมือนกับศิลปะ obento เป็นหลักฐานที่มีชีวิตของเรื่องนี้ บางครั้งพวกเขาจะสร้างสรรค์เกินไปจนทำให้ผู้คนดื่มแม้แต่ในโถสุขภัณฑ์ของเล่น
• เกี่ยวกับการรีไซเคิล ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะพบถังขยะตามท้องถนน เมื่อซื้อของจากเครื่องจำหน่ายสินค้า คุณต้องนำขยะกลับบ้านหรือจนกว่าจะพบสถานที่

ศิลปะแห่งวัฒนธรรมการกิน

• Onigiri – ลูกข้าวปั้นที่สอดไส้ไก่ เนื้อ หรือซอส เป็นที่รู้จักกันดี โดยเฉพาะเป็นของว่างที่รวดเร็ว
• เป็นเรื่องง่ายที่จะพบอุปกรณ์ช่วยทำอาหาร เช่น เครื่องตัดแอปเปิ้ลและกล้วย เครื่องเปิดบรรจุภัณฑ์ และอื่นๆ
• ในญี่ปุ่นไม่ค่อยพบขนมปังฝรั่งเศส แต่มีขนมปังที่แตกต่างกันหลายชนิด โดยเฉพาะขนมปังสอดไส้ แม้แต่ขนมปังสอดไส้ยากิโซบะ
• เป็นเรื่องปกติที่พวกเขาจะผสมผสานรสชาติหวานกับคาว เป็นไปได้ที่จะพบของขบเคี้ยวรสกุ้งกับช็อกโกแลต

• เป็นเรื่องปกติที่จะพบแผงขายของเล็กๆ ว่างเปล่าอยู่กลางที่ร้าง ซึ่งมีผักและผลไม้หลากหลายชนิด ที่สถานที่เหล่านี้ คนๆ นั้นเพียงแค่หยิบสินค้าและใส่เงินลงในกล่อง และไม่มีใครมักจะขโมย
• มีเทศกาลต่างๆ ในญี่ปุ่น ซึ่งคุณสามารถซื้อ dango, takoyaki, tempura และอื่นๆ ได้
• เป็นเรื่องปกติมากที่จะทำหน้าตา ศิลปะ บนอาหาร
• แตกต่างจากบราซิล พวกเขาจะแยกอาหารลงในภาชนะต่างๆ แม้แต่ obento ก็มักจะมาในรูปแบบแยกส่วน

มีข้อเท็จจริงนับพันที่คุณสามารถพบได้ในบทความอื่นๆ ของเว็บไซต์! ขอบคุณ!